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[填空题] 一些无机盐离子在细胞膜上 ( ) 的帮助下顺电化学梯度进行跨膜转动。
[单选题]蛋白质饲料干物质中，粗纤维的含量
A.小于18%
B.小于等于18%
C.大于18%
D.大于等于18%
[单选题]绿豆蛋白质属于( )蛋白质,具有特殊的解毒功能。( )
A.不完全
B.半完全
C.完全
D.胶原
[判断题]（）氮是蛋白质构成的主要元素，蛋白质是细胞原生质组成中的基本物质。
A.正确
B.错误
[判断题]磁极周围存在着一种特殊物质，这种物质具有力和能的特性，该物质叫( )。
A.正确
B.错误
[判断题]动、植物体内一切含氮物质总称为粗蛋白质。
A.正确
B.错误
[判断题]朊病毒是一种特殊的蛋白质。
A.正确
B.错误
[判断题] 0903(突变体的选择和检出)
基因突变前所产生的蛋白质类物质是导致基因突变延迟的一个重要因子。
A.正确
B.错误
[单选题]磁极周围存在着一种特殊物质，这种物质具有力和能的特性，该物质叫（ 通密度的单位名称）。
A.磁性
B.磁场
C.磁力
D.磁体
[单选题]猫喜欢抓老鼠吃，是因为老鼠体内不仅含有丰富的蛋白质，还富含一种叫作【】的物质，这种物质猫自身不能合成，但对猫来讲特别重要。
A.维生素D
B.牛磺酸
C.维生素A
D.维生素E
[单选题]绿豆蛋白质属于( ),具有特殊的解毒功能。( )
A.不完全蛋白
B.完全蛋白
C.粘蛋白
D.糖蛋白
[判断题]生命活动中最主要的物质基础是脂类和蛋白质 ( )
A.正确
B.错误
[填空题] 蛋白质脂肪等大分子物质进出细胞的转动方式是( )入胞和( )出胞
[单选题] 0501(营养物质及其功能)
微生物细胞中,含量特别高的蛋白质是( )
A.)球蛋白
B.) 清蛋白
C.)核蛋白
D.)糖蛋白
[单选题]( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
A.谷类
B.豆类
C.蔬果类
D.昆虫
