更多"[单选题]某女性患者因有心力衰竭需限制钠盐摄入,病人不可过多使用的调味"的相关试题:
[单选题]高血压患者每天钠盐摄入量应不超过()
A.1g
B.2g
C.4g
D.6g
E.7g
[单选题]对急性肾小球肾炎进行饮食管理应限制钠盐摄人的情况是
A.少尿水肿时
B.出现氮质血症
C.出现贫血时
D.血尿
E.尿检中有颗粒或红细胞管型
[简答题]在日常调味品中通常用那种调味品来腌制食物？
[多选题]慢性肾衰病人限制含钾饮食摄入的情况有：( )
A. 血钾升高
B. 血钾正常}
C. 尿量减少＜1000ml/d
D. 尿量增多1000ml/d
E. 便秘
[单选题]慢性肾衰病人出现下列情况时应限制含钾饮食摄入:( )
A.血钾升高
B.血钾正常
C.使用排钾利尿剂时
D.尿量增加(>1000ml/d)
[多选题]慢性肾衰病人需限制含磷高的饮食摄入，如：( )
A. 动物内脏
B. 肉类
C. 蛋黄
D. 肉汤
E. 包菜
[单选题]调味品用量估算方法中，同一味型的系列菜点，通常运用（ ）来估算调味品的用量
A.容器估量法
B.体积估量法
C.比例对照法
D.重量估算法
[多选题]赵氏调味品公司欲设加盟店，销售具有注册商标的赵氏调味品，于是派员工赵某物色合作者。甲知道自己不符加盟条件，仍找到赵某,送其2万元真币和10万元假币，请其帮忙加盟事宜。赵某与甲签订开设加盟店的合作协议。下列说法正确的是（）
A.甲将2万元真币送给赵某，构成行贿罪;
B.甲将10万元假币冒充真币送给赵某，不构成诈骗罪;
C.赵某收受甲的财物，构成非国家工作人员受贿罪;
D.赵某被甲欺骗而订立合同，构成签订合同失职被骗罪
[多选题]近年来，国内调味品企业面临着激烈的竞争压力:其一，海外调味品企业不断通过收购国内品牌或在国内直接建厂进入国内市场:其二，原料成本、用工成本不断上涨，同时由于国内企业众多，产品差异小，利润微薄；其三，天然营养的综合型调味品层出不穷，对传统调味品形成部分替代。从五种竞争力角度考查，国内调味品生产企业面临的竞争压力包括（）。
A.产业内现有企业的竞争
B.替代品的替代威胁
C.供应者讨价还价
D.购买者讨价还价
[单选题]调味半成品成本等于毛料总值减去下脚料总值（ ）调味品总值后除以调味半成品质量
A.减去
B.加上
C.除以
D.乘以
[多选题]甲加盟A调味品公司后，明知伪劣的“一滴香”调味品含有害非法添加剂，但因该产品畅销，便在“一滴香”调味品上贴上B调味品公司的注册商标私自出卖，前后共卖出价值5万多元的“一滴香”调味品。下列说法正确的是（）
A.在“一滴香”调味品上擅自贴上B调味品公司注册商标，构成假冒注册商标罪;
B.因“一滴香”调味品含有害人体的添加剂，甲构成销售有毒、有害食品罪;
C.卖出价值5万多元的“一滴香”调味品，甲触犯销售伪劣产品罪;
D.对假冒注册商标行为与出售“一滴香”调味品行为，应数罪并罚
[单选题]肾小球滤过率小于多少时需限制蛋白质摄入:( )
A.80ml/min
B.60ml/min
C.120ml/min
D. 50ml/min
[单选题]患者因肠梗阻入院后行肠切除术，术后护士嘱病人取半坐卧位的目的是()
A.减少静脉回流血量，减轻心脏负担
B.改善局部血液循环
C.增加肺活量，改善呼吸困难
D.减轻腹部缝合处张力
E.减少重力
[单选题] 根据切配的主料、辅料和调味品制成食品的生产场所被称为( )。
A.加工间
B.切配间
C.烹调间
D.冷荤间
[单选题]淮扬菜中也用辣味的调味品，只是在菜品中起()。
A. 增香增鲜作用
B. 去腥解腻作用
C. 调节辅助作用
D. 掩盖异味作用
