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[单选题]酿造原辅材料稻壳清蒸是为了除去( )。
A. 甲醛
B. 甲醇
C. 糠醛
D. 乙醛
[判断题]稻壳清蒸要求中间高四周低。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]公司浓香型白酒所用稻壳在使用前一定要彻底清蒸,一般要求相关单位提前集中预蒸()分钟,除去邪杂味,鼓风冷却至 35℃以下后待用。
A. 30-60 分钟
B.60-90 分钟
C.90-120 分钟
D.120-150 分钟
[判断题]清蒸稻壳穿汽后大汽冲蒸40分钟以上,感官要求无异杂味,无生稻壳味。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]辅助材料型号的第一部分是辅助材料种类,第二部分是( )。
A.序号
B.两位数字
C.汉语拼音字母
D.英文字母
[填空题]清蒸稻壳穿汽后大汽冲蒸40分钟以上,感官要求( ),( )。
[多选题]2.126. 第126题 材料的消耗量包括施工中消耗的主要材料、辅助材料、零星材料,并包括了合理的()。
A.领用损耗量
B.施工损耗量
C.现场堆放损耗量
D.场内运输损耗量
[判断题]水电工程建筑概算定额中,没有主要材料但需发生辅助材料的定额子目,以“其他材料费”表示。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]喷气燃料进行精制,主要是为了除去硫、硫化物等物质,尤其是要除去( )。
A.硫化氢
B.不饱和烃
C.有机酸
D.硫醇
[单选题]年采购额在( )及以上的生产经营过程中耗用的大宗原、辅材料,包装材料、机电设备、五金配件等物资采购须招标。
A.10万元人民币
B.20万元人民币
C.50万元人民币
D.100万元人民币
[单选题]2.347. 第347题 ()是指施工过程中耗费的主要材料、辅助材料、构配件、半成品、零星材料,以及施工过程中一次性消耗
材料及摊销材料费用。
A.人工费
B.材料费
C.招标费
D.施工机械使用费
