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[判断题]为实行烟草专卖管理,有计划的组织烟草专卖品的生产和经营,提高烟草制品质量,维护消费者权益,保证国家财政收入,是烟草专卖法的立法宗旨,也是烟草专卖立法的根本目的。( )
A.正确
B.错误
[多选题]国家加强对烟草专卖品的科学研究和技术开发,提高烟草制品的质量,降低( )的含量。
A.焦油
B.烟碱
C.其他有害成分
D.主要添加剂
[填空题]干制原料的预发加工目的是为干料吸水扫除障碍,提高干制品的（ ）,保证出品质量,如浸洗、烧烤、修整等。
[单选题]米粉因没有面筋和活性低的原因,不常用于进行( )制品。
A.油酥面团
B.发酵面团
C.开水面团
D.水调面团
[单选题]全面提高产品和服务质量是提高供给体系质量的中心任务。
A.A、正确
B.B、错误
C.
D.
E.略
[单选题](单选题)在制品按所在地点不同,分成车间在制品和()
A.库存在制品
B.供应商在制品
C.运输品
D.储存品
[单选题] 根据《国务院关于进一步提高上市公司质量的意见》，形成提高上市公司质量的工作合力不包括（ ）。
A. 持续提升监管效能
B. 推动增加法制供给
C. 强化上市公司主体责任
D. 督促中介机构归位尽责
[判断题]全面质量管理的基本核心是强调提高工作质量、设计质量和制造质量，从而保证产品质量，达到全面提高企业和社会效益的目的。
A.正确
B.错误
[单选题]配合剂的作用是提高橡胶制品的（ ）性能和工艺性能。
A.使用
B.成型
C.制作
D.浇注
[判断题]全面质量管理的意义在于:提高产品质量、改善产品设计、鼓舞员工的士气和增强质量意识、提高经营的质量成本。( )
A.正确
B.错误
[判断题]不同的生胶可制成不同性能的橡胶制品。
A.正确
B.错误
[单选题]蛋黄的( ),可提高面点制品的抗老化能力,延长成品保存期。
A.碱性
B.乳化性
C.酸性
D.可塑性
