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[单选题]基本味觉中舌尖最敏感的是
A.酸
B.甜
C.苦
D.咸
E.辣
[单选题]在下列选项中,不属于基本味觉的是
A.酸
B.甜
C.苦
D.辣
[单选题]综合味觉包括物理味觉、化学味觉和()。
A.生理味觉
B.嗅觉
C.心理味觉
D.感觉
[单选题]近日在美国举行的一次有关味觉的科学会议上,人们对味觉的无知表现得淋漓尽致。会上给大家发了樱桃红色但却是柠檬味的棒糖。参加会议的百余位科学家中很少,有人尝出棒糖的真正味道,他们全都上了颜色的当,因为他们认为,樱桃红色的棒糖应该是樱桃的。当我们的几种感觉相互矛盾时,我们常常相信“眼见为实”。味觉,实质上是一种化学感知,是人们所尝到的东西里的化学物质与人体里的味蕾产生的反映,这个系统是极其复杂的,所有的感觉几乎都被牵涉进去。所有的生物学家都认为,大脑才是真正的味觉器官。味觉能反映有关身体内部工作的许多情况。有这样一个例子:医生要求一个患者鉴别一种液体的味道,患者回答是苦的,原来他尝出了任何健康的人都不可能尝出的一点点酸性物质,这种特殊的敏感使医生确信,该患者得了艾迪生病,即一种常常与其他疾病相混淆的慢性肾上腺皮质功能减退症。丧失对某种特定溶液的味觉也可能与疾病有关。今后,味觉试验可能成为每次身体检查中的一个项目。 这段话告诉我们______。
A.科学家发现了许多有关味觉不为人知的一面,对了解人们的错觉形成机制有极大意义
B.科学家发现了许多有关味觉不为人知的一面,为治疗味觉疾病带来了希望
C.科学家发现了许多有关味觉不为人知的一面,为认识人类的味觉形成机制有极大意义
D.科学家发现了许多有关味觉不为人知的一面,为治疗某些相关疾病带来了希望
[单选题]关于味觉感受的某研究表明:在亚洲,迟钝味觉者在印度人中占43%,而在日本人中则占7%。印度人喜欢辣椒,其实源于对味觉感知的不足,这也因此解释了印度菜和日本料理的巨大差别。研究者认为:这种不同人群对味道的偏好其实早已写在了人们的遗传密码之中。
要得到上述结论,需要补充的前提是:
A.由于注重健康的生活方式,日本人大多坚持清淡饮食,很少吃辣,代代如此
B.在印度,许多人虽然对辣椒不敏感,但对其他食物的味道非常敏感
C.迟钝味觉者携带了两个隐性遗传等位基因,而敏感味觉者通常同时表达两个显性遗传等位基因
D.敏感味觉者的舌头上分布着高密度的菌状乳头,而迟钝味觉者舌乳头的分布密度则要低很多
[单选题]能感受味觉的是
A.轮廓乳头
B.丝状乳头
C.舌下阜
D.舌下襞
E.舌盲孔
[单选题]味觉出汗综合征是
A.舌下腺手术后并发症
B.下颌下腺手术后并发症
C.小唾液腺手术后并发症
D.腮腺手术后并发症
E.与唾液腺手术无关
[单选题]老年人味觉减退的原因是
A.舌上皮变薄
B.丝状乳头消失
C.菌状乳头萎缩
D.胞核与胞浆比率减少
E.静脉曲张
[单选题]味觉的感受器是( )。
A.味蕾
B.科蒂氏器官
C.半规管
D.前庭器官
[单选题]蝴蝶的味觉器官在( )。
A.头部
B.脚上
C.翅膀
D.触角
[单选题]传导舌前2/3味觉的神经是
A.上颌神经
B.面神经
C.眼神经
D.下颌神经
E.舌咽神经
[单选题]影响人体味觉感受的因素是()。
A.体重
B.身高
C.年龄
D.民族
[单选题]管理舌前2/3味觉的神经是
A.三叉神经
B.面神经
C.舌咽神经
D.迷走神经
E.舌下神经
[单选题]舌黏膜中是味觉感受器的结构是
A.味蕾
B.菌状乳头
C.丝状乳头
D.叶状乳头
E.轮廓乳头
[单选题]支配舌前2/3味觉的神经是
A.三叉神经
B.舌下神经
C.舌咽神经
D.面神经
E.迷走神经