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[多选题]包装生产现场管理制度中生产工序、工艺质量管理由( )负责
A. 包装班长
B. 现场主管
C. 工艺质量与食品安全主管
D. 质检班长
[多选题]包装生产食品安全重要控制点管理制度中所明确:( )为包装生产现场洁净区。
A. 灌装区
B. 瓶盖处理室
C. 洗瓶区
[判断题]包装生产安全管理制度用电安全管理要求;生产现场所使用的电气设备和线路应符合有关规定,设备保险、漏电保护、接地保护等措施符合要求。( )
A.正确
B.错误
[填空题]包装生产安全管理制度消防安全管理要求;严禁携带烟火进入生产现场,生产现场应有明显的( )标志和满足需求的专用灭火器。
[填空题]包装生产安全管理制度生产现场安全要求;生产现场设备、工用具、包材等物品按照( )进行管理,保障人、车、物流通道的畅通。
[多选题]普线包装生产主工艺中验酒工序的质量标准是( )
A. 每瓶酒必须经验酒工序检测
B. 酒体清澈透明,无异物、无悬浮物、无肉眼可见物
C. 经验酒工序后,灌装、压盖等工序符合工艺质量标准
D. 开启后酒液流出顺畅、瓶盖扭段合格
[填空题]包装生产卫生管理制度现场卫生要求;生产现场门窗、墙体,设备设施等物品必须保持清洁,做到地面无积水、灰尘、杂物,墙壁无( )、污迹等。
[填空题]包装生产安全管理制度生产现场安全管理要求;包装班长应加强对安全规章制度的贯彻,设备操作人员严格按照( )操作 ,严禁违章操作。
[单选题]电力安全工作规程规定:禁止无关人员进入生产现场,禁止在生产现场吸烟,禁止( )进入生产现场。
A.未上岗人员
B.酒后
C.非生产岗位人员
D.外委人员
[多选题]包装生产主工艺大字符喷印工序的质量标准是( )
A. 喷印内容正确、清晰、大小适宜
B. 喷码无错喷、漏喷、残缺现象
C. 无错装、漏装、倒装
[判断题]( ) 员工进入生产作业现场必须按规定佩戴安全帽,生产作业人员按生产作业安全要求在规定的安全通道内上下出入通行,可以在非规定的通道位置处通行走动。
A.正确
B.错误
[填空题]根据《食品安全监督方案》要求,包装生产现场维护与产品内在质量有关的设备设施使用的润滑油应是( )润滑油,且必须由供方提供第三方检测报告。
[单选题] 《安全生产风险管理办法》规定,生产作业单位在生产现场醒目位置、重点区域设置安全生产风险(危险源)(),标明重大、较大安全风险及典型的一般安全风险及管控应急措施、责任人、报告方式等内容。
A.告知栏
B.公示栏
C.警示标识
D.管理负责人
[判断题]包装生产安全管理制度用电安全管理要求;未经安全确认和许可,严禁在生产现场、办公区域私拉乱接电线,不得擅自使用高负荷取暖用具。( )
A.正确
B.错误
[判断题]安全生产法规定:生产经营单位发生生产安全事故后,事故现场有关人员应当立即报告本单位负责人。( )[921000000]
A.正确
B.错误
[单选题]未按规定穿戴劳动防护用品进入生产现场。
A.一般
B.较大
C.严重
D.禁止
[单选题] 根据《建设工程安全生产管理条例》规定,专职安全生产管理人员负责对安全生产进行现场监督检查,对违章指挥、违章操作的,应当( )。
A.立即上报
B.立即制止
C.处以罚款
D.给予处分
[单选题]在现代生产中,工序和工序之间都离不开物料的起重和装卸。
A.正确
B.错误