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发布时间:2023-10-03 07:07:14

[单选题]利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向( ) 提交相关产品的安全性评估材料。
A.国务院卫生行政部门
B.国务院农业行政部门
C.国务院食品药品监督管理部门
D. 国务院质量监督部门

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[单选题]利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起( ) 内组织审查 ; 对符合食品安全要求的,准予许可并公布; 对不符合食品安全要求的,不予许可并书面说明理由。
A. 十五日
B. 三十日
C.六十日
D.九十日
[单选题]申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向国务院( )提交相关产品的安全性评估材料。
A.质量监督部门
B.食品药品监督管理部门
C.卫生行政部门
D.工商行政管理部门
[单选题]申请利用新的食品原料从事食品生产的单位或者个人,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起( )内组织对相关产品的安全性评估材料进行审查。
A.六十日
B.一百二十日
C.九十日
D.三十日
[单选题]用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的( )。
A.没收违法所得
B.处以二千元以上五万元以下罚款
C.处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D.吊销许可证
[单选题]食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。
A. 先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件
B. 按照食品安全标准进行检验
C. 根据以往经验判断是否可以使用
D. 依照专家意见处理
[填空题]向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向 ( )备案。
[填空题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品(  )制度。
[填空题]食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的( )管理制度。
[单选题]食品生产经营企业应当有与( )、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
A.产品生产日期
B.产品质量
C.产品品种
D.产品标识
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保 存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后 ; 没有明确保质期的,保存期限不得少于 ( ) 。
A.三个月,一年
B.三个月,二年
C.六个月,一年
D. 六个月,二年
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于( )( )。
A. 三个月,一年
B. 三个月,二年
C. 六个月,一年
D. 六个月,二年
[多选题]食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的( )等内容,并保存相关凭证。
A. 名称、规格、数量
B. 生产日期或者生产批号、保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式

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