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[单选题]滇红工夫红茶内质的品质特点是( )。
A.香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B.清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气清高、味道甘鲜
[单选题]祁门工夫红茶内质的品质特点是( )。
A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
B.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
C.香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味
D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用
[单选题]以下关于祁毛红内质品质特征描述错误的是.
A.特级香气清鲜芬芳，味鲜美，汤色艳红亮，叶底嫩匀明亮
B.一级香高馥郁，味鲜醇，汤红艳，叶底鲜红较亮
C.三级香气尚高，滋味醇和，汤色略暗，叶底红带花杂
D.五级香平淡，味淡带涩，汤色红暗，叶底红暗老嫩不匀
[单选题]以下关于滇毛红内质品质特征描述正确的是____。
A.一级香气鲜浓，滋味浓强
B.二级香气鲜爽，滋味醇厚
C.三级香气平和，滋味淡薄，微苦涩
D.四级香气平和，滋味浓厚
[单选题]一级中小叶工夫红茶的外形品质特征。
A.细紧多锋苗
B.紧细有锋苗
C.紧细
D.尚紧细
[单选题]高级工夫红茶要求内质为____。
A.香气浓郁鲜甜，滋味醇厚
B.香气纯正甜香，滋味纯和
C.香气浓郁鲜甜，滋味纯和
D.香气纯正甜香，滋味醇厚
[单选题]二级工夫红茶要求内质为____。
A.香气浓郁鲜甜，滋味醇厚
B.香气纯正甜香，滋味纯和
C.香气浓郁鲜甜，滋味纯和
D.香气纯正甜香，滋味醇厚
[单选题]品质特征表现为外形紧结壮直，匀整，褐润有光，内质带天然花香、清高细锐、持久鲜爽回甘，有鲜明花香味，特殊韵味的是____凤凰单枞。
A.特级
B.一级
C.二级
D.三级
[单选题]庐山云雾内质的品质特点是 。
A.香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B.汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘重
C.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气清高、味道甘鲜
[单选题]安溪铁观音内质的品质特点是 。
A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
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B.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
C.香气馥郁,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,带有音韵
D.滋味醇厚,茶性温和,有较好的药理作用
[单选题]碧螺春内质的品质特点是( )。
A.汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C.内质清香,汤绿味浓
D.香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
[判断题]祁门红茶的品质特点是条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”。(
A.正确
B.错误
[单选题]信阳毛尖内质的品质特点是( )。
A.汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C.内质清香,汤绿味浓
D.香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
[单选题]西湖龙井内质的品质特点是( )。
A.汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润。
C.内质清香,汤绿味浓
D.香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
[单选题]皖南屯绿内质的品质特点是( )。
A.汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C.内质清香,汤绿味浓
D.香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
[单选题]太平猴魁内质的品质特点是( )。
A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘,头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
B.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
C.香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味
D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用
[单选题]黄山毛峰内质的品质特点是( )。
A.香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B.清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气清高、味道甘鲜
[单选题]云南沱茶内质的品质特点是( )。
A.汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜
B.香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵
C.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用
[单选题]六安瓜片内质的品质特点是( )。
A.香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B.清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气清高、味道甘鲜
