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[多选题]普速列车规范规定,销售无包装直接食用的食品时有（ ）措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，不徒手接触食品。
A.防蝇
B.保温
C.防尘
D.加热
[判断题]空调列车销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布（盖），可徒手接触食品。
A.正确
B.错误
[单选题]销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，不（ ）。
A.徒手接触食品
B.强买强卖
C.销售三无产品
D.得在车厢内售卖
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定，销售无包装直接食用的食品时有（ ）措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，不徒手接触食品。
A.防蝇、防尘
B.防蝇、防尘、灭蟑措施
C.防虫、防尘、灭鼠措施
D.防蝇、防尘、灭鼠措施
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》普速中规定，销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，可以手接触食品。
A.正确
B.错误
[判断题]《空调列车服务质量规范》中规定,销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，可徒手接触食品。
A.正确
B.错误
[判断题]旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时，应有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布（盖），将手洗净消毒后方可接徒手触食品。
A.正确
B.错误
[判断题]非空调列车旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时，应有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布（盖），将手洗净消毒后方可接徒手触食品。
A.正确
B.错误
[多选题]餐车销售无包装直接食用食品时，应有（）措施，不徒手接触食品。
A.防尘
B.防灰
C.防蝇
D.防鼠
[判断题]局《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品。
A.正确
B.错误
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时，应有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布（盖），将手洗净消毒后方可接徒手触食品。
A.正确
B.错误
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，不徒手接触食品。
A.正确
B.错误
[单选题]食品检验实行( )负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。
A.食品检验机构与机构法人;
B.食品检验机构与检验人;
C.食品检验机构法人与检验人;
D.食品检验机构批准人、审核人与检验人;
