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[多选题]常用于护发用品的油脂有( )。
A.矿物油
B.动植物油
C.合成油脂
D.有机硅
[判断题]"护发用品中常添加季铵盐类阳离子表面活性剂，季铵盐的链长越长，效果越好。"
A.正确
B.错误
[单选题]护发素是普遍适用的护发用品,是一种( )。
A.催化剂
B.化学反应
C.强化剂
D.溶化剂
[判断题]常用的护发用品有发油、发蜡、发乳、护发素、焗油。
A.正确
B.错误
[判断题]护发素是一种洗发后使用的能调理和保护头发健康的护发用品。
A.正确
B.错误
[多选题]表面活性剂在护发用品中的作用( )。
A.乳化
B.润湿
C.渗透
D.抗静电
[单选题]选择护发用品时,要看颜色是否清淡纯正,膏体是否( )。
A.润滑柔和
B.洁净无异味
C.污浊灰暗
D.细腻光亮
[单选题] 许多护发用品中含有多种( )、胶原蛋白、水解蛋白等,这是为了增加发质的弹性而加入的。
A.蛋白质
B.活性蛋白
C.角质蛋白
D.高蛋白
[单选题]润滑油脂的首要作用是( )。
A.冷却
B.密封
C.润滑
D.防锈
[单选题]面团中加入油脂，主要作用是( )。
A.降低黏稠性
B.增加黏稠性
C.增强其筋力
D.增加膨松度
[判断题]( )油脂蛋糕根据生产配方中添加的原料不同,分为轻油脂蛋糕和重油脂蛋糕。
A.正确
B.错误
