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[单项选择]在缺氧储藏中除了对粮堆温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A. 粮堆气体变化
B. 粮堆体积变化
C. 粮堆害虫变化
D. 粮堆微生物变化
[单项选择]在缺氧储藏中除了对其温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A. 粮堆气体变化
B. 粮食品质变化
C. 粮堆害虫变化
D. 粮堆微生物变化
[单项选择]在气调储藏中，粮堆气体成分分析，在密封后（）小时内即应进行，连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。
A. 72
B. 24
C. 8
D. 2
[单项选择]充氮气调必须考虑加强粮堆气体交换的有效性和和气体分布的（）。
A. 无效性
B. 均衡性
C. 间断性
D. 连续性
[单项选择]充氮气调必须考虑加强粮堆气体交换的（）和和气体分布的均衡性。
A. 无效性
B. 有效性
C. 间断性
D. 连续性
[单项选择]GB/T17913－1999《粮食仓库磷化氢环流熏蒸装备》中要求环流风机应保证粮堆气体交换次数为（）。
A. 2次/日
B. 4次/日
C. 5次/日
D. 10～15次/日
[单项选择]储粮机械通风是利用风机产生的（），将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度与水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。
A. 低温
B. 空气
C. 风速
D. 压力
[多项选择]奥氏气体分析仪可以测定粮堆中（）气体的含量。
A. 磷化氢
B. 二氧化碳
C. 氧气
D. 水气
[单项选择]奥氏气体分析仪的测定原理是将粮堆中一定容积的混合气体样品，分别经过（）吸收后，根据被测气体样品体积减少的百分数，计算被吸收某种气体的百分含量。
A. 气体吸收剂
B. 固体吸收剂
C. 二氧化碳或者氧液体吸收剂
D. 二氧化硫或者硫液体吸收剂
[多项选择]环流熏蒸过程中，（）在环流管道上设置气体取样点，必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。
A. 立筒仓
B. 平房仓
C. 浅圆仓
D. 楼房仓
[单项选择]利用自然冷空气，通过机械通风机对粮堆进行强制通风使粮温下降，增加其储藏稳定性。机械通风低温储藏仍然属于利用（）的范畴
A. 人工冷源
B. 自然降温
C. 机械制冷
D. 自然冷源
[填空题]正压式消防空气呼吸器主要使用在缺氧、有毒有害气体的环境中，不能在水下使用。其使用温度为（）。
[多项选择]熏蒸时气体取样点要深入粮堆一定的深度，埋设深度不正确的是（）。
A. 粮面下20cm
B. 粮面下30cm
C. 粮面下50cm
D. 粮面下1m
[单项选择]向粮堆中充二氧化碳对粮食储藏有两种作用，一种是充二氧化碳排氧，一种是（）。
A. 高浓度的二氧化碳对有害生物具有毒害作用
B. 高浓度的二氧化碳对粮食生物体具有毒害作用
C. 高浓度的二氧化碳不会危害粮堆内的生物活动
D. 高浓度的二氧化碳对粮堆生物体活动有促进作用
[单项选择]向粮堆中充二氧化碳对粮食储藏有两种作用，一种是（），一种是高浓度的二氧化碳对有害生物具毒害作用。
A. 充二氧化碳增压力
B. 充二氧化碳排氧
C. 充二氧化碳排水汽
D. 充二氧化碳排惰性气体
[单项选择]环流熏蒸检测装置是检测熏蒸过程中粮堆和施药环境中磷化氢气体浓度的装置，该装置的组成不包括（）。
A. 气体的净化设备
B. 气体取样装置
C. 检测仪
D. 报警仪
[填空题]进入缺氧或有毒气体设备内作业时，应将相通的管道（）隔绝。
[单项选择]由于季节转换，粮堆上层与仓（气）温或与粮堆内部的温差过大，形成结露，从而引起粮堆表面的粮层发热，属于（）。
A. 局部发热
B. 上层发热
C. 下层发热
D. 垂直层发热
[判断题]进入缺氧或有毒气体设备内作业时，应将某相通的管道加盲板隔绝。
