第12题: [单项选择]门静脉高压症分流术后护理措施错误的是() A. 给予高热量、高蛋白饮食 B. 注意观察意识变化 C. 术后取平卧位,活动要少 D. 保持大便通畅 E. 观察有无腹痛、腹胀、血便 参考答案:A 答案解析:门静脉高压症病人一般肝功能较差,肝脏解毒功能下降,特别是非限制性分流术后,门静脉压力下降使向肝血流减少,导致肝功能更差,易发生肝性脑病,因此,分流术后需控制蛋白质的摄入。
第21题: [单项选择]鱼类是预防心血管疾病常应选择的食物,其优点应除外哪项()。 A. 含丰富的不饱和脂肪酸 B. 含二十碳五烯酸 C. 含二十二碳六烯酸 D. 含胆固醇低 E. 含丰富的反式脂肪酸 参考答案:E 答案解析:反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸。肉类、鱼类或乳制品中所含的反式脂肪酸相当少,其主要来自经过部分氢化的植物油。反式脂肪酸不利于预防心血管疾病。