第15题: [单项选择]善于清热燥湿,泻火解毒的中药是()。 A. 半夏 B. 黄连 C. 桔梗 D. 连翘 E. 旋覆花 参考答案:B 答案解析:清热燥湿药性味苦寒,有清热燥湿的作用,主要用于治湿热证,主要品种有黄连、黄芩、黄柏、秦皮和苦参。其中,黄连清热燥湿,泻火解毒,为清热燥湿要药,主要治心火亢盛。因此,善于清热燥湿、泻火解毒的中药是黄连。
第17题: [单项选择]瓦楞花刀在直剞深至椎肋的横向刀纹后,应再向前平剞______。 A. 6~6.5 cm B. 5~5.5 cm C. 4~4.5 cm D. 2~2.5 cm 参考答案:D 答案解析:向前平剞2~2.5 cm能保证鱼肉翻卷后直立,若是向前平剞4~4.5 cm,或5~5.5 cm,甚至6~6.5 cm的话,鱼肉翻卷后,不能直立,而是平覆式相接,也就失去了剞瓦楞花刀的意义。
第30题: [单项选择]中央银行集中存款准备金的业务属于()。 A. 资产业务 B. 负债业务 C. 表外业务 D. 中间业务 参考答案:B 答案解析:根据中国人民银行金融业务活动性质可分为负债业务和资产业务。负债业务主要有:集中存款准备基金、货币发行和经理国库;资产业务主要有:贷款、再贴现、国债买卖与储备占款等。