第19题: [单项选择]关于胰腺炎诊断中血、尿淀粉酶检测的叙述不正确的是 A. 血清淀粉酶值在发病后3~12小时开始升高,24~48小时达到高峰,7天内恢复正常 B. 尿淀粉酶升高稍迟但持续时间比血淀粉酶长 C. 淀粉酶值的高低与病情的轻重不一定成正比 D. 严重的坏死性胰腺炎,血、尿淀粉酶值反而不升高 E. 以上叙述都不对 参考答案:E
第31题: [单项选择]世界卫生组织认为食源性疾病是指 A. 通过接触食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病 B. 通过摄取食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病 C. 通过摄取食物引起的传染性疾病,不包括中毒 D. 通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病,不包括生活方式病 E. 通过摄取食物引起的中毒,不包括传染性疾病 参考答案:D