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[简答题]厨房生产生要凭借手工的原因是什么?

参考答案: (1)厨房菜点品种繁多;
(2)产品规格各异;
(3)生产批量小;
(4)技术要求复杂。

热门试题:

第1题:[单选题]认定家庭经济困难学生要坚持实事求是、( )原则。
A.品德优先
B.客观公平
C.成绩优先
D.统筹兼顾
参考答案:B
《教育部等六部门关于做好家庭经济困难学生认定工作的指导意见》指出认定家庭经济困难学生要坚持实事求是、客观公平原则。
命题单位:职业能力司

第2题:
[判断题]露天爆破经检查确认爆破点安全后,作业人员即可进入爆区作业。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题:
[判断题]为保证人身安全,除专业人员按规定作业外,任何人员所携带的物件包括长杆、导线等与接触网设备的带电部分需保持1m以上的距离。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题:
[判断题] ( )易挥发、蒸气剧毒或有强腐蚀性或有强刺激性的液体,在污染范围不明的情况下,初始隔离至少 500m,下风向疏散至少 1000m。然后进行气体浓度检测, 根据有害蒸气或烟雾的实际浓度,调整隔离、疏散距离。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题: [单项选择]
体育课的运动负荷是指学生做身体练习时()。
A. 练习的数量
B. 身体所承受的心理负担
C. 身体所承受的生理负担
参考答案:C

第6题:
[单选题]下列信用贷款发放环节风险防控措施:( )(0.14分)
A.管理监督检查部门要严格按有关制度规定,对客户信用等级评定结果进行检查和监督
B. 严格坚持借款人本人在贷款发放机构营业场所面签合同
C.严格实行审贷分离、分级审批,审查人员应当对调查人员提供的资料进行核实,评估贷款风险,提出明确意见,按规定权限审批后报批,严禁按照领导或他人授意违规进行审查审批
D. 建立信用评级授信专业组织并规范相关工作程序
参考答案:B


第7题:
[单选题]73.实行工程量清单计价的招标工程,投标人可完全自主报价的是( )。
A.A.暂列金额
B. B.总承包服务费
C.C.专业工程暂估价
D.D.措施项目费
参考答案:B


第8题: [单项选择]
高中:本科:研究生
A. 讲师:教授:副教授
B. 校长:教导处主任:教师
C. 学士:硕士:博士
D. 小孩:成人:老人
参考答案:C
答案解析:[解析] 先读高中,然后读本科,最后读研究生;先获得学士学位,然后获得硕士学位.最后获得博士学位。A项副教授应在教授之前,B项校长和教导处主任也可能是教师,D项老人包含在成人之中。

第9题:
[单选题]下面四项中()不是原料初步熟处理炸的目的。
A.使原料香酥脆
B.去除原料的异味
C.使动物性原料上色
D.固化原料形状
参考答案:B


第10题:
[单选题]直接接触设备的电气测量工作,至少应由()人进行。夜间进行测量工作,应由足够的照明。
A.2
B.3
C.C4
D.D5
E.略
F.略
参考答案:A


第11题: [多项选择]
莲子治带下病与其哪些功效有关()。
A. 益肾固精
B. 补脾益肾
C. 固涩止带
D. 健脾养肝
E. 养心益肾
参考答案:B, C

第12题: [单项选择]
权变措施的确定是在风险管理的______。
A. 风险识别
B. 风险定性分析
C. 风险应对规划
D. 风险监控
参考答案:D
答案解析:[解析] 风险监控就是要跟踪风险,识别剩余风险和新出现的风险,修改风险管理计划,保证风险计划的实施,并评估消减风险的效果,从而保证风险管理能达到预期的目标,它是项目实施过程中的一项重要工作。


第13题:
[判断题]甲蓄意盗窃,于某日深夜窜至一单位财务室,但打开保险柜后却发现里面空无分文。甲的行为属于犯罪未遂。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第14题: [多项选择]
下列各项不符合税收征管法规定的是( )。
A. 纳税人不能按照规定安装税控装置的,经税务机关责令限期改正后逾期仍不安装的,可以处以2000元以下的罚款
B. 纳税人不能按照规定使用税控装置的.由税务机关责令限期改正的同时,可以处以 2000元以下的罚款
C. 纳税人损毁税控装置,情节严重的,处2000元以上1万元以下的罚款
D. 纳税人税擅自改动控装置的,情节严重的,处土万元以下的罚款
参考答案:A,D
答案解析:[解析] 选项A不符合是因为只要纳税人不能按照规定安装税控装置,就可以处于 2000元以下的罚款,而不必附加“限期改正后逾期仍不安装”这一条件。选项D不符合是因为纳税人税擅自改动税控装置的,情节严重的

第15题:
[单选题]线路停电检修工作结束时,应得到()的工作结束报告。确认所有工作班组均已竣工,接地线已拆除,作业人员已全部撤离线路,与记录核对无误并做好记录后,方可下令拆除变电站或发电厂内的安全措施,向线路送电。
A.工作负责人(包括用户)
B.工作许可人
C.工作票签发人
D.工区领导
参考答案:A


第16题:
[单选题]以下哪个不属于处分决定应当包括的内容( )。
A.被处分人员的姓名、职务、工作单位等基本情况
B.被处分人员的财产登记情况
C.经查证的违规违纪事实
D.处分的等级和依据
参考答案:B


第17题: [名词解释]
经济史
参考答案: 中国经济史是研究中国经济发展进程、揭示社会经济关系及其发展变化、阐述生产力和生产关系这对基本矛盾发展变化的学科。中国经济史研究在整个中国历史研究中占有非常重要的地位,它是认识中国传统社会的基础,是把握中国古代政治、文化、思想、艺术、社会生活等发生、发展、演变的原因,内在关联及趋势的基础。

第18题:
[单选题]平行检验是项目监理机构在施工单位自检的同时,按有关规定、建设工程监理(  )对同一检验项目进行的检测试验活动。(GB/T 50319—2013《建设工程监理规范》2.0.15)
A.A.合同约定
B.B.公正原则
C.C.业主要求
D.D.一定的比例
参考答案:A


第19题:
[单选题] 在串联电路中( )。
A.流过各电阻元件的电流相同
B.加在各电阻元件上的电压相同
C.各电阻元件的电流电压都相同
D.各电阻元件的电流电压都不同
参考答案:A


第20题:
[单选题]符合减价优待条件的学生无票乘车时,( )。
A.补收学生票款核收手续费
B.除按规定补收学生票价核收手续费外还必须加收应补票价50%的票款
C.应按一般旅客办理
D.补收全价票价与半价票的差额并核收手续费
参考答案:B


第21题:
[填空题]ATS工作站{|*|}检,需重启工作站,但不需要拆机。
参考答案:月|-|-|2|-|-|1.0|-|-|0


第22题:
[单选题]密闭取心采用()钻井液。
A.水
B.油基
C.水基
D.lue
E.lue
参考答案:C


第23题: [单项选择]
下列情形中,用人单位不必向劳动者支付经济补偿的是( )。
A. 被依法宣告破产的
B. 劳动者主动向用人单位提出解除劳动合同并与用人单位协商一致解除劳动合同的
C. 被吊销营业执照的
D. 被责令关闭、撤销的
参考答案:B

第24题:
[单选题]消防特殊建设工程的( )单位应当向消防设计审查验收主管部门申请消防设计审查,消防设计审查验收主管部门依法对审查的结果负责。
A.设计
B.施工
C.建设
D.上级
参考答案:C


第25题:
[判断题]《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》要求,高危生产经营单位应当建立安全生产管理岗位风险津贴制度,专职安全生产管理人员应当享受安全生产管理岗位风险津贴,事业单位按国家有关规定执行。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[判断题]管线打开作业前可以不进行风险评估,采取安全措施,制订作业方案(作业计划书)以及应急预案。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题:
[单选题]植物细胞质膜上的已知离子泵主要有质子泵和(  )。
A.钾泵
B.钙泵
C.锌泵
D.锰泵
参考答案:B
泵运输是通过离子泵运送离子,是逆电化学势梯度进行的,运输过程需要消耗代谢能量,能量来源于水解ATP,是一种主动吸收。植物细胞质膜上的离子泵主要有H+-ATPase(质子泵)和Ca2+-ATPase(钙泵)。

第28题:
[单选题]安伯格数据分析, 高程调整的快捷键: “Alt” 和 : 同时按下一次表示将( )。
A.左轨调高lmm
B.左轨调低lmm
C.右轨调高lmm
D.右轨调低lmm
参考答案:D


第29题: [简答题]
贮藏苗木的目的是什么
参考答案: 是为了保持苗木质量,尽量减少苗木失水,防止发霉等问题,最大限度地保持苗木的生命力。

第30题: [单项选择]
用符号“W”表示电功率单位()。
A. 欧姆
B. 伏特
C. 瓦特
D. 法拉
参考答案:C

第31题:
[单选题]>钢铝接触线终锚采用( )。
A.终端锚固螺栓
B.可调式 UT 型线夹
C.杵座楔形线夹
D.倒装式耐张线夹
参考答案:A


第32题:
[判断题]变更用电的主要内容包括减容(减容恢复)、暂停(暂停恢复)、移表、暂拆(复装)、更名、过户、销户、改类等 业务。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[简答题]调车工作应固定作业区域、线路使用、调车机车、人员、班次、交接班时间、交接班地点、工具数量。
参考答案:三项


第34题: [填空题]
无菌药品生产的人员、设备和物料应通过气锁间进入洁净区,采用机械连续传输物料的,应当用()保护并监测()。
参考答案:正压气流、压差

第35题:
[判断题]赵某因犯分裂国家罪被法院判处有期徒刑5年并处剥夺政治权利,钱某因犯交通肇事罪被法院判处有期徒刑2年缓刑3年。对赵某剥夺政治权利、对钱某缓刑的执行由公安机关负责。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第36题:
[单选题]237、多媒体计算机是指______。
A.A、能处理声音的计算机
B.B、能处理图像的计算机
C.C、能进行文本、声音、图像等多种媒体处理的计算机
D.D、能进行通信处理的计算机
参考答案:C
解释:略。

第37题:
[单选题]柜员交接时,涉及到金库钥匙、业务印章等核心业务系统无交接记录的,应登记()。
A.柜员分工交接登记簿
B.业务用章(用具)保管使用登记簿
C.营业日志
D.人员分工交接登记簿
参考答案:A


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