第1题: [单项选择]下面关于Applet的说法正确的是( )。 A. Applet也需要main方法 B. Applet继承自javawApplet或javaswinJApplet C. Applet能访问本地文件 D. Applet程序不需要编译 参考答案:B 答案解析:[解析] Java Applet的字节码文件必须嵌入HTML的文件中并由负责解释HTML文件的 WWW浏览器充当解释器来解释运行。因此Applet不需要main方法，但必须继承java. awt. A
第2题: [单项选择]关于肌的起止和作用，正确的是（） A. 止点，也称动点 B. 躯干肌的起点多远离中线 C. 肌多根据其起止来命名 D. 四肢肌多起于肢体的远端 E. 肌肉的定点和动点是不可互换的 参考答案:A 答案解析:肌肉的定点、动点一般是相对的。多数情况下，肢体的远侧部分较肢体的近侧部分更为活动，所以肌肉接近身体正中线的附着点通常为定点（起点），故B选项和D选项错误。
第3题: [多项选择]为保证食品加工人员健康上岗，餐饮单位应（）。 A. 将不适合参加接触直接人口食品的疾病以及一旦患有这些疾病应当及时报告的规定告知每一个员工，鼓励他们在患病时及时报告 B. 管理人员应在职工上岗前的培训中将健康状况的自我检查和报告作为一项重要内容传达给新职工，并将其作为能否适合参加本岗位工作的重要条件 C. 食品安全管理人员应对职工健康状况采取常规性监测和管理 D. 所有的食品加工人员应向经营管理人员汇报任何可能引起食品污染的传染病或其它疾 参考答案:A, B, C, D
第31题: [单项选择]硬水洗衣服不宜用肥皂原因是（）。 A. 肥皂能与硬水中的物质反应生成有毒物质 B. 会生成钙/镁的硬脂酸盐，沉积于织物表面 C. 生成具有强腐蚀性的物质腐蚀衣物 D. 生成具有臭味的物质污染衣物 参考答案:B 答案解析:用肥皂在硬水中洗东西，肥皂将与硬水中的钙和镁发生化学反应，会产生一种不容易洗掉的沉淀物，这种沉淀不仅要浪费肥皂，而且它沉积在织物上，使织物失去光泽，产生斑点，甚至使羊毛、丝绸等织物的牢度大大降低;而洗衣粉中配有一些软水剂如多聚鳞酸钠，它们能与水中的钙、镁离子结合，软化硬水。
