第2题: [单项选择]用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为（） A. 黄色 B. 紫色 C. 黄绿色 D. 绿色 E. 粉红色 参考答案:B 答案解析:嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验用培养基中预先混合嗜热脂肪芽胞杆菌芽胞，并含有pH指示剂（溴甲酚紫）。加入样品培养后，若该样品中不含抗生素或抗生素的浓度低于检测限，细菌芽胞将在培养基中生长并利用糖产酸，pH
第14题: [单项选择]A型人参皂苷的苷元是 A. 人参二醇 B. 20(S)～原人参二醇 C. 齐墩果酸 D. 人参三醇 E. 20(S)-原人参三醇 参考答案:B 答案解析:人参皂苷元的结构可分为A、B、 C三种类型，A型属于人参二醇型，其真正的皂苷元是20(S)-原人参二醇。
第15题: [单项选择]小张在某银行从事信贷业务，下列行为中不符合银行业从业人员职业操守要求的是（）。 A. 在客户授信时，由于某项财务数据不达标，致使无法新增授信，鉴于该客户为重点客户，且实际风险不大，小张便告知客户调整财务报告，以便于新增授信 B. 对客户提出的合理要求尽量满足，无法满足的耐心说明情况 C. 热情地为客户提供业务咨询，包括向客户提供改善财务状况的建议 D. 不歧视客户，公平对待不同民族、性别、年龄的客户 参考答案:A 答案解析:从事信贷业务的银行业从业人员应忠于职责，专业、客观、全面、中立地对信贷客户进行尽职调查，监控风险，为实现银行信贷风险控制做好基础工作，不得明示或暗示客户变造、编造资料或者协助客户的不诚实行为。
第29题: [多项选择]下列有关宗教知识阐述正确的有（）。 A. 释家三尊是指普贤菩萨（右胁侍）、释迦牟尼佛（中）、文殊菩萨（左胁侍） B. 中国第一座佛教寺庙--白马寺（河南洛阳） C. 雍和宫三绝是指五百罗汉山、檀木大佛、金丝楠木佛龛 D. 塔尔寺艺术三绝是指酥油花、堆绣和壁画 参考答案:A, B, C, D
第31题: [单项选择]适合观察细菌动力的细菌接种技术是（） A. 分区划线接种 B. 斜面接种 C. 液体接种 D. 穿刺接种 E. 涂布接种 参考答案:D 答案解析:观察细菌动力可使用半固体培养基，使用穿刺接种法进行接种，有动力的细菌除沿穿刺线生长外，在穿刺线两侧也可见羽毛状或云雾状浑浊生长，无动力的细菌只沿穿刺线呈线状生长。
