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[单项选择]重点控制法是针对厨房生产的某个阶段或重点客情、重要任务,以及重大餐饮活动而进行的督导管理。其内容包括()。
A. 重点客情、重要任务控制
B. 原料进货、验收手续控制
C. 组织机构、岗位用工控制
D. 设备定位、餐具用品控制

参考答案:A

热门试题:

第1题: [单项选择]铁路槽车装车超量的处理方法不正确是()。
A. 应立即通知停泵、关闭泵进出口阀
B. 立即关闭鹤管阀门
C. 铁路槽车装车超量可发车
D. 将该槽车内的超装油品用胶管引流到低位卧罐或装桶
参考答案:C

第2题:
[判断题]动火作业须在申报施工计划前按《消防安全管理办法》办理《临时动火作业许可证》,申报部门须在计划申报单备注栏中注明。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题:
[判断题]―年8月1日起实施的车辆分公司《安全生产责任制细则》中规定,各生产维修厂、部[线]在检验地铁列车和各级设备功能是否完备时,应同时检验其安全保障关键部件是否完好,反映是否灵敏,设备的防护装置是否完好。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题: [单项选择]
男,54岁,有糖尿病史,发热、胸痛3天,咳少量脓痰偶带血丝。查体:体温39.5℃,呼吸24次/分,肺部无啰音;胸片示:右下叶背段有密度淡浸润阴影,似有透光区,血白细胞17×109/L,中性0.90。病人次日突感右胸痛,气急加剧,查体:右肺呼吸音降低,叩诊过清音,最可能出现的并发症是()。
A. 肺不张
B. 肺栓塞
C. 脓气胸
D. 心包炎
E. 感染性休克
参考答案:B

第5题:
[填空题]《国务院关于建立企业职工基本养老保险基金中央调剂制度的通知》规定,中央调剂基金采取先预缴预拨后清算的办法,资金按( )上解下拨,年终统一清算。
参考答案:季度
根据《国务院关于建立企业职工基本养老保险基金中央调剂制度的通知》(国发〔2018〕18号)规定,中央调剂基金采取先预缴预拨后清算的办法,资金按季度上解下拨,年终统一清算。
命题单位:社保中心

第6题: [单项选择]
颅骨骨折的直接征象是()
A. 乳突气房消失
B. 颅内积气
C. 软组织肿胀
D. 骨折线
E. 蝶窦内气-液平面
参考答案:D

第7题: [单项选择]
主要是从工艺上采取适当的措施,限制和避免静电的产生和累积的消除静电危害的重要方法是______。
A. 静电接地
B. 环境危险程度的控制
C. 工艺控制
D. 防雷措施
参考答案:C

第8题:
[多选题]承运人擅自降低服务标准的,应当根据旅客的请求( )。
A.退票
B.免费运输
C.减收票款
D.售出车票不补不退
参考答案:AC


第9题:
[多选题]货检站分为( )货检站。
A.区域性
B.阶段性
C.路网性
参考答案:AC


第10题:
[判断题]同一座桥梁中,当各桥跨固定支座安装条件相互抵触时,应首先满足坡道的要求。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题:
[多选题]建筑施工安全管理的主要内容包括( )。
A.安全生产隐患治理
B.安全生产管理计划和实施
C.安全管理业绩总结
D.安全生产管理业绩考核
E.制订安全政策
参考答案:BCDE


第12题:
[多选题]多选题作业票签发人的责任有( )。
A.确认施工作业的安全性
B.确认作业风险识别准确性
C.确认所派作业负责人和作业人员适当、充足
D.确认作业票所列安全措施正确完备"
参考答案:ABCD


第13题:
[多选题]电气设备的二次回路包括( )。
A.测量、监察回路
B.控制、信号回路
C.继电保护和自动装置回路
D.操作电流回路
参考答案:ABCD
出自《电气二次回路应用入门》中国电力出版社 第一章。电气设备的二次回路包括测量、监察回路,控制、信号回路,继电保护和自动装置回路,操作电流回路。

第14题: [单项选择]
在()下,天然气的相对分子质量增加而导热系数降低。
A. 0.1MPa
B. 0.05MPa
C. 2.0MPa
D. 5.0MPa
参考答案:A

第15题: [单项选择]
( )适用于我国境内一切有职业危害的作业的用人单位,除尘肺病、农林业生产活动中使用农药或生活中误用各类农药而发生中毒以外的一切职业病报告。
A. 职业病报告卡
B. 职业病报表
C. 职业病记录登记
D. 职业病检查情况
参考答案:A
答案解析:[解析] 职业病报告卡适用于新病例和死亡病例的报告。报告卡内容包括:用人单位的信息、职业病患者的基本信息、专业工龄、职业病种类和具体病名等。

第16题: [单项选择]
利用干热空气达到杀灭微生物或消除热原物质的方法是()
A. 化学灭菌法
B. 紫外线灭菌法
C. 干热灭菌法
D. 湿热灭菌法
E. 无菌操作法
参考答案:C

第17题:
[单选题]建筑拆除工程必须由具备()专业承包资质的单位施工,严禁将工程非法转包。
A. 爆破或拆除
B. 建筑施工
C. 设备安装
参考答案:A


第18题:
[简答题]>空气过剩系数的大小与什么有关?
参考答案:(1)燃料种类;(2)燃烧方法;(3)燃烧装置的结构特点。


第19题:
[简答题]运输活动物,由于途中上水造成的滞留时间,不应从实际运到日数中扣除。
参考答案:错误.


第20题:
[判断题]应将UPS电池所在区域设置为独立的气体灭火保护区。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题: [单项选择]
不可以作为文本框控件数据来源的是 ______。
A. 数值型字段
B. 内存变量
C. 字符型字段
D. 备注型字段
参考答案:D
答案解析:[知识点] 使用表单设计器/在表单中加入和修改控件对象 [评析] 文本框是Visual FoxPro是一种常用的控件。用户利用它可以在内存变量、数组元素或非备注型字段中输入或编辑数据。所有标准的Vi

第22题: [单项选择]
慢性呼吸衰竭控制性氧疗法哪项是正确的?()
A. Ⅱ型呼衰吸氧浓度应高
B. Ⅰ型呼衰吸氧浓度应低
C. Ⅰ型呼衰氧流量2L/min
D. Ⅱ型呼衰宜低流量(1-2L/min)的浓度持续给氧
E. Ⅱ型呼衰应高流量间断给氧
参考答案:D
答案解析:

对于慢性II型呼吸衰竭来说,如慢支、肺气肿、哮喘造成的呼衰,吸氧浓度切忌不要过高,否则会导致呼吸抑制的危险,正确的吸氧方法是低浓度持续吸氧,吸氧浓度在1-2个立升左右,还应观察患者的神志、

第23题: [填空题]
糖皮质激素联用呋塞米可致()。
参考答案:钾过度流失

第24题:
[判断题]接入 10kV 及以上配电网的微电网,因电网故障或扰动造成微电网离网的,无需联系电力调度机构发送并网请求,微电网可以随时恢复并网。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第25题: [单项选择]
访谈方案设计时,问题的设计要( )。
A. 充分运用反馈式问题
B. 简明扼要
C. 强调针对性
D. 语句通顺
参考答案:A

第26题:
[判断题]60. 对因疏于管理, 不按流程操作等违规问题导致发生风险但不存在道德风险的, 可不追究主要责任人责任。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题: [单项选择]
SE1-8卷烟机烟纸导向件的中心到府板的距离应调定为()mm。
A. 60
B. 70
C. 80
D. 90
参考答案:C

第28题:
[多选题]在原工作票的停电及安全措施范围内增加工作任务时,应由工作负责人征得( )同意,并在工作票上增填工作项目。
A.工作票签发人
B.工作许可人
C.专职监护人
D.工作班成员
参考答案:AB


第29题:
[单选题]电力线路发生接地故障时,在接地点周围区域将会产生( )。
A.接地电压
B.感应电压
C.短路电压
D.跨步电压
参考答案:D


第30题:
[判断题]燃烧是指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应,通常伴有火焰、发光和烟气的现象。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[判断题]㠋L在操作VIP座椅控制面板上坐姿调节按钮时,检查座椅进行相应动作,电机应无异音。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题:
[单选题]变电站内工作中遇有下列情况应填用二次工作安全措施票:在()的二次回路上进行拆、接线工作。
A.运行设备
B.检修设备
C.带电设备
D.停运设备
参考答案:A


第33题:
[单选题]对备用中的变压器,均应随时保证能投入运行,长期停用的备用变压器( )。
A.定期充电
B.长期充电
C.不充电
D.应改热备用
参考答案:A
华东电网调度和运行系统技术技能竞赛题库集

第34题:
[单选题]《中国铁路南昌局集团有限公司铁路旅客电子客票暂行实施细则》(南铁客〔2020〕134号)规定旅客使用电子支付方式通过车站售票窗口、自动售票机、铁路代售点和12306。Cn网站购买的铁路电子客票,均可通过12306。Cn网站或()办理改签、退票手续。
A.车站售票窗口
B.自动售/取票机
C.12306.Cn网站
D.车站指定窗口
参考答案:D


第35题:
[多选题]下列关于行政许可实施程序说法正确的是:()
A.:违反法定程序,作出行政许可决定的,应当一律予以撤销
B.:国务院实施行政许可的程序,适用有关法律、行政法规的规定
C.:公民、法人或者其他组织从事特定活动,依法需要取得行政许可的,应当向行政机关提出申请
D.:行政机关受理或者不予受理行政许可申请,应当出具加盖本行政机关专用印章和注明日期的书面凭证
参考答案:BCD


第36题: [单项选择]
在单缝夫琅和费衍射实验中,波长为λ的单色光垂直入射在宽度为a=4λ的单缝上,对应于衍射角为30°的方向上,单缝处波阵面可分成的半波带数目为:()
A. 2个
B. 4个
C. 6个
D. 8个
参考答案:B
答案解析:asinφ=2k·(1/2)λ。

第37题:
[多选题]浓烟或缺氧的安全危害主要是指烟雾的(  )。
A.毒害
B.复燃
C.窒息
D.轰燃
参考答案:AC


第38题:
[简答题]58.停电时户数一、二、三级预警的含义分别是什么?
参考答案:答:停电计划造成停电时长超过8小时或者停电超过200时户数,视为停电时户数一级预警;停电计划造成停电时长超过6小时或者停电超过150时户数,视为停电时户数二级预警;停电计划造成停电时长超过4小时或者停电超过80时户数,视为停电时户数三级预警。


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