第3题: [单项选择]下列食谱编制原则及方法错误的是（） A. 肝脏是维生素A含量最多的食物，每周摄入25g肝脏是有益的 B. 标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准 C. 米不应长时间浸泡在水中，洗米的次数不应太多 D. 煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏 E. 蔬菜要先洗后切，不应长时间浸泡 参考答案:D 答案解析:煮米粥不应加碱，发酵面食加碱不应过量，以减少维生素的破坏。
第13题: [单项选择]2010年5月6日，张某到某餐厅应聘；2010年5月10日，张某在餐厅老板的胁迫下订立了劳动合同，减少了一些劳动者权利；2010年7月10日，有关部门裁定张某与餐厅订立的劳动合同无效。该劳动合同应从( )起没有法律约束力。 A. 2010年5月6日 B. 2010年3月10日 C. 2010年5月10日 D. 2010年7月10日 参考答案:C 答案解析:[解析] 本题考核无效劳动合同的法律后果。无效劳动合同，从订立时起就没有法律约束力。
第14题:[单选题]某县医院在两个月内连续发生5起“医闹”事件，当地公安部门开展了“打击医闹专项行动”，共处理涉嫌违法、犯罪人员24人，但“医闹”仍时有发生。之后，该县政府倡导发挥相对独立的第三方医患调处组织的作用，以政府购买服务的形式来解决问题。对此，下列哪一说法是正确的 A.第三方医患调处组织的处理决定具有国家强制力 B.“医闹”的解决依赖源头治理，国家机关不应介入 C.“医闹”的存在说明法律在矛盾化解中的权威地位仍待加强 D.政府购买第三方服务不利于公正地解决医患矛盾 参考答案:C 选项 A 错误。第三方医患调处组织是民间调解组织，因此其作出的处理决定不具有国家强制力。选项 B 错误。“医闹”行为严重损害了社会公共秩序和医护人员的人身利益，因此国家机关应当介入，以维护社会秩序和保护医护人员的人身利益。选项 C 正确。“医闹”是病患与医护人员之间的矛盾没有得到根本解决而引发的现象，法律在化解该矛盾时还需要强化其权威地位，只有法律的权威地位强化了，病患与医护人员之间的纠纷才能够更好的诉诸法律解决。选项 D 错误。第三方医患调处组织是相对独立的，因此其作出的处理决定也会相对公正，而政府购买该服务会有利于公正地解决医患矛盾。
