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[简答题]简述PSE肉的发生、宰后鉴定要点及处理意见。

参考答案: （1）发生原因：PSE猪肉的发生主要是由于宰前运输、拥挤以及捆绑等刺激因素引起猪产生应激反应。
（2）鉴定要点：PSE肉主要发生部位是背最长肌、半腱肌、半膜肌、股二头肌等。PSE肉表现为肌肉苍白、质软、切面有液体渗出。
（3）卫生处理：
A.不宜做腌腊制品的原料。
B.如果感官上的变化轻微，在切除病变部位后，胴体和内脏可不受限制出厂。
C.如果病变严重，有全身变化的，在切除病变部位后，胴体和内脏可作为次品加工后出售。

热门试题:

第1题:[判断题]法人以其全部财产独立承担民事责任。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第2题:[单选题]安全工器具的（）可由使用单位根据试验标准和周期进行，也可委托有资质的机构试验。
A.外观检查和电气试验
B.耐压试验和机械试验
C.电气试验和机械试验
D.外观检查和机械试验
E./
F./
参考答案:C

第3题:[单选题]( )负责零星工程的开工审批、施工协调、安全监护、进度跟踪、验收交付
等管理工作。
A.委托单位
B.工程管理部
C.装备部
D.安全管理部
参考答案:A

第4题:[判断题]地震灾害发生时,要正确选择指挥部和消防车辆停放的位置,为方便指挥,要选择离建筑物近的地方。()
A.正确
B.错误
参考答案:B

第5题:[多选题]技术改造方案选择的方法包括（）。
A.投资回收期法
B.追加投资回收期法
C.经济成本法
D.效益成本分析法
E.固定收益比较法
参考答案:ABD
技术改造方案优化选择的方法有多种，主要包括投资回收期法、追加投资回收期法和效益成本分析法。

第6题: [填空题]抽放瓦斯浓度低于25％的矿井，不得选用（）瓦斯抽放设备。
参考答案:干式

第7题:[判断题]（）钢筋混凝土框构轴长不应小于路基宽度。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第8题: [单项选择]以下不属于识别和评价资产管理状况的是( )。
A. 资产质量分析
B. 资产流动性分析
C. 资产负债期限结构分析
D. 资产组合分析
参考答案:C
答案解析:[解析] C选项是识别和评价负债管理状况的内容。

第9题:[多选题]客车给水有关人员应熟悉车辆注水口、溢水口位置、给水操作方法、电气化安全等知识以及（）等情况。
A.给水方案
B.列车到开时刻
C.列车通过时刻
D.编组
参考答案:ABD

第10题:[判断题]《中国铁路哈尔滨局集团有限公司哈尔滨客运段普速旅客列车车门管理办法》严格执行车门管理‘停开、动关（塞拉门为收场上车关）、锁，出站台检查瞭望值乘区域车门’规定。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第11题: [单项选择]宜放在药斗架较下层的药组是（）
A. 黄芪、当归、甘草
B. 月季花、玫瑰花、地骨皮
C. 龙骨、石膏与石决明
D. 焦麦芽、焦山楂、焦神曲
E. 陈皮、枳实、枳壳
参考答案:C
答案解析:化石类、矿石类和贝壳类属于质重的饮片，放在斗架的低层易于取用且安全。

第12题: [单项选择]肺心病右心衰的表现（）
A. 胸片上可见Kerley-B线
B. P>A
C. 肝肿大及双下肢水肿
D. 胸片上可见肺动脉段突出
E. 心浊音界左侧扩大
参考答案:C

第13题:[单选题]当车辆移动到位后，（）将从机床中心缩回，由驱动轮进行车辆支撑。
A.测量装置
B.车体举升系统
C.侧压轮
D.滑轨
参考答案:D

第14题:[多选题]当回路中未装断路器时可用隔离开关进行下列操作：
A.开、合电压互感器和避雷器。
B.开、合母线和直接接在母线上的设备的电容电流。
C.空载开合所用变。
参考答案:ABC

第15题: [单项选择]有关SARS病原学检查错误的是
A. 血清SARS-CoV抗体由阴性转变为阳性提示为近期感染
B. 急性期到恢复期血清SARS-CoV抗体滴度升高4倍及以上，提示为近期感染
C. SARS-CoVPCR测定结果阴性可除外SARS
D. SARS-CoVPCR测定结果阳性可确诊SARS
E. SARS-CoV分离培养阳性结果可确诊SARS
参考答案:C
答案解析:SARS-CoV是一种单股正链RNA病毒，特异性IgM和IgG抗体在起病后7～14天出现，因此SARS-CoVPCR测定结果阴性也不能除外SARS。
[考点] SARS的实验室检查。

第16题:[单选题]点接触钢丝绳由（）的钢丝制成。
A.不同粗细
B.不同大小
C.直径相同
D.局部不同
参考答案:C

第17题: [多项选择]苗木立枯病因发病（苗木猝倒病）时期不同有（）四种症状类型。
A. 种芽腐烂
B. 茎叶腐烂
C. 幼苗猝倒
D. 苗木立枯
参考答案:A, B, C, D

第18题:[判断题]“斯芬克斯之谜”中的“斯芬克斯”的身躯是老虎。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A

第19题:[判断题]机车改变司机室操纵时必须进行制动机简略试验。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第20题:[判断题]建筑智能门锁按照安全级别分为A级和B级。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第21题: [单项选择]对未成年犯进行三课教育的课堂化教学时，每年不少于（）课时。
A. 800
B. 1000
C. 1200
D. 1300
参考答案:B

第22题: [判断题]饲料级丙酸钠中钠鉴别方法是取样品0.5g溶于10ml水中，取此试液数滴，加乙酸氧钾锌试液数滴。即产生白色沉淀。
参考答案:错

第23题: [单项选择]理想气体物理状态三个参数压力P、比容V、和温度T中假定比容不变，P和T关系是（）
A. 温度增加多少倍则压力也增加多少倍。
B. 温度增加多少倍则压力减小多少倍。
参考答案:A

第24题:[判断题]适用于电力牵引区段的轨道电路，应能防护连续或断续的不平衡牵引电流的干扰。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第25题: [单项选择]______是一种信息分析工具，能自动地找出数据仓库中的模式及关系。
A. 数据集市
B. 数据挖掘
C. 预测分析
D. 数据统计
参考答案:B
答案解析:本题考查的是数据挖掘的基本概念，关于数据挖掘的说明，请参看“2.1.9数据仓库与数据挖掘”。

第26题:[单选题]基本能完成 BADL 的 Barthel 指数得分是
A. 0 分
B. ≤20 分
C. 21~40 分
D. 41~59 分
E. ≥60 分
参考答案:E

第27题: [判断题]创新文化的特点是冒险的、自由的和幽默的。（）
参考答案:对

第28题:[单选题]精子计数稀释液中的重碳酸盐的主要作用是
A.降低黏稠度
B.破坏白细胞
C.固定精子
D.沉淀蛋白
E.降解果糖
参考答案:A

第29题: [填空题]I sincerely thank you for your(invite) _______ to the Industrial Exhibition.

参考答案:invitation
答案解析:词性转换(动词变名词)。我衷心感谢你邀请我参加这次工业展览。▲根据句子结构可以看出your后需要一个名词作宾语，invite的名词为invitation，意为“邀请，请柬”。

第30题:[判断题] 在电容器组上或进入其围栏内工作时,应将电容器逐个多次放电后方可进行( )。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第31题:[单选题]在电气化区段，超限货物顶部距接触网导线的垂直距离（）时，必须停电运输。
A.L≥350毫米
B.50≤L＜100毫米
C.100≤L＜350毫米
参考答案:C

第32题: [单项选择]有关蛤蚧性状描述，不正确的是（）
A. 呈扁片状，头呈扁三角形，无眼睑
B. 全身密被类圆形微有光泽的细鳞
C. 四足均有5趾，均具爪，趾间仅具蹼迹
D. 吻部半圆形，吻鳞不切鼻孔，与鼻鳞相连
E. 尾细而坚实，有明显的6～7个银灰色环带
参考答案:C

第33题: [名词解释]劳动强度
参考答案: 是指单位时间内劳动消耗的程度。

第34题:[判断题]煤矿企业必须按照相关规定，组织实施对全体从业人员进行教育培训。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第35题:[单选题]大队并列纵队，由各中队（站）的纵队依次向( )并列组成
A.左
B.右
C.前
D.后
参考答案:A

第36题:[判断题]事件结束后发现填报信息有误或需要补充填报时,分中心可以随时对结束事件信息进行修正。( )(修正时限为3天)
A.正确
B.错误
参考答案:B

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