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[简答题]请叙述酱香大曲的曲香形成过程?

参考答案:前期升温生酸,抑制臭味,霉菌酵母菌大量繁殖。中期大曲中微生物生长繁殖产生大量的代谢物质转化成香味物质,蛋白质分解增加曲药香味。后期排潮生香,后期曲药中水分曲药中多余水分排出,香味呈现。

热门试题:

第1题:[判断题]典型设计中采用直线水泥杆绝缘导线架设时垂直档距Lv为小于等于120m。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题: [单项选择]
X-性连锁隐性遗传()。
A. 家系中男性患者远高于女性患者,男性患者的外孙可发病
B. 母系遗传,男性患者的后代不发病
C. 家系中连续几代都有患者,男女患病机会均等
D. 非连续传代,近亲结婚的后代患病率增高,男女患病机会均等
E. 视网膜母细胞瘤
参考答案:A

第3题:
[判断题]滚动轴承中的游隙越大,轴承运转时越不精确,噪声越小。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题:
[单选题]防护中使用的移动停车信号是( )。
A.昼间——红色方牌;夜间——柱上红色灯光
B.昼间——黄色圆牌;夜间——柱上黄色灯光
C.昼间——绿色圆牌;夜间——柱上绿色灯光
D.作业标和减速地点标
参考答案:A


第5题:
[判断题]根据现场勘察结果,对危险性、复杂性和困难程度较大的作业项目,应编制组织措施、技术措施、危险点预控措施,经本单位批准后执行。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第6题:
[判断题]应急响应启动后,由指挥长根据事态发展变化,及时提出调整响应级别建议,经总指挥批准后,按照原来的的应急响应级别开展应急处置,避免响应不足或响应过度。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[判断题]现场勘察后,现场勘察记录应送交工作负责人及相关各方,作为填写、签发工作票等的依据。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第8题:
[判断题]汽车在使用过程中,由于环境和使用条件的变化,引起汽车零件的磨损、腐蚀、老化、变形和损坏,造成汽车的技术性能变坏,但不影响汽车的正常运行。(中)( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[单选题]两个以上生产经营单位在同一作业区域内进行生产经营活动,可能危及对方生产安全时,正确的处理方式是( )。
A.A、互相提醒注意安全后继续进行生产经营活动
B.B、由各自主管的负有安全生产监督管理职责的部门确定生产经营活动方案
C.C、各方自行采取安全措施
D.D、签订安全生产管理协议,明确各自的安全生产管理职责和应当采取的安全措施,并指定专职安全生产管理人员进行安全检查与协调
参考答案:D


第10题:
[单选题]筒压法试样加载时应均匀加载至规定的筒压荷载值,特细砂水泥砂浆应为( )。
A.5KN
B.10KN
C.15KN
D.20KN
参考答案:B


第11题:
[单选题]王某在车站候车期间,顺手将临座孕妇的钱包盗走,内有现金5000元。根据《刑事诉讼法》的规定,侦查人员在讯问王某时, )。
A.可以对讯问过程进行录音或者录像
B.应当对讯问过程进行录音或者录像
C.是否录音或者录像由犯罪嫌疑人决定
D.如果录音或者录像,录音或者录像无须全程进行
参考答案:A
本题考察录音录像。 1)根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百二十三条规定,侦查人员在讯问犯罪嫌疑人的时候,可以对讯问过程进行录音或者录像;对于可能判处无期徒刑、死刑的案件或者其他重大犯罪案件,应当对讯问过程进行录音或者录像。
录音或者录像应当全程进行,保持完整性。故此A项正确;B、C、D错误。综上,解析: 本题选A。

第12题:
[简答题]知识点33
参考答案:34. 中国古代四大发明有:火药、指南针、造纸术和活字印刷术。


第13题: [多项选择]
依据营业税的有关规定,下列说法中正确的有()。
A. 出纳长款收入不征收营业税
B. 存款或购入金融商品,不征收营业税
C. 人民银行对金融机构的贷款业务不征收营业税
D. 证券公司给客户的折扣额与向客户收取的佣金额在同一张证券交易交割凭证上注明的,可按折扣后的佣金额征收营业税
E. 金融商品转让业务的纳税义务发生时间为取得转让收入的当天
参考答案:A, B, C, D
答案解析:金融商品转让业务的纳税义务发生时间为金融商品所有权转移的当天。 【该题针对“金融保险业营业税的其他规定”知识点进行考核】

第14题: [单项选择]
选择不连续的多张幻灯片,借助( )键。
A. Shift
B. ctrl
C. Tab
D. ALT
参考答案:B

第15题: [单项选择]
6岁女孩,因咳嗽、咳痰、喘息3日,发热1日入院。既往已反复喘息5年,每年发作5次~6次,夜间明显。体检:体温38℃,呼吸58次/分,脉搏150次/分,答话不能成句,端坐呼吸,轻度发绀,双肺布满哮鸣音,无湿啰音,心音有力,律齐。
目前最需要做哪项检查
A. 胸部X线片
B. 心电图
C. 血气分析
D. 血培养
E. 尿、便常规
参考答案:C

第16题: [单项选择]
骨质疏松症补钙剂量为每日摄入元素钙()。
A. 1~2g
B. 2~3g
C. 3~4g
D. 4~5g
E. 5~6g
参考答案:A

第17题:
[判断题]障碍受理要有详细记录并进行编号,障碍处理要做到“五清”,即时间清、地点清、原因清、影响范围清、处理过程清。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[判断题]施工单位应当设立安全生产管理机构,配备兼职安全生产管理人员。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题: [单项选择]
铸造支架组成中的网状连接体下述要求中,不正确的是()
A. 要有足够的强度,厚度≥0.3mm
B. 网状连接体的面积要比需形成的塑料基托范围小
C. 在前牙区设置网状连接体时,需增设补强线
D. 网状连接体可用成品蜡网成型
E. 网状连接体可用蜡线组合而成
参考答案:A

第20题:
[单选题]下列不属于供电公司线损管理范围的是()
A.省网范围内500千伏线路、500千伏变电站的主变压器及500千伏变电站的容性、感性无功补偿设备,静补等
B.各地区220千伏变电站主变压器高压侧
C.各地区220千伏变电站主变压器高压侧及以下110千伏、35千伏、10千伏线路、变压器
D.送入各地区220千伏非联络线等的损耗均属地区供电公司管理范围
参考答案:A


第21题: [填空题]
林区运输木材的手拉雪橇
参考答案:30 (8716.8000)

第22题:
[单选题]登杆塔前,应做好以下工作:核对()。
A.杆号
B.线路名称和杆号
C.杆基
D.线路名称
E./
F./
参考答案:B


第23题: [单项选择]
乙肝病毒相关性肾炎最常见病理类型是()
A. 毛细血管内增生性肾小球肾炎
B. 局灶节段硬化性肾小球肾炎
C. 系膜增生性肾小球肾炎
D. 膜性肾病
E. 肾小球微小病变
参考答案:D

第24题:
[单选题]在单发爬升时,除非在RTOW图表中另外指明,当特定的程序要求转弯时,转弯应该以最大坡度不超过15°进行直 到飞机达到( )ft高度或达到绿点速度。
A.1300
B.1500
C.1800
D.2000
参考答案:B


第25题:
[多选题]在焊接过程中,焊条不仅可以作为( ),而且也是一个与焊件产生电弧的电极。
A.散热
B.填充金属
C.传导电流
D.保护
参考答案:BC


第26题: [判断题]
新企业所得税法规定了两类过度优惠政策,其中一类是对新税法公布前已经批准设立,享受企业所得税低税率和定期减免税优惠的老企业.给予永久性照顾。
参考答案:错

第27题:
[判断题]CTC系统实现各种功能时,应保证车站、区间信号设备既有联锁关系的完整性。(  )[211000000]
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:
[判断题]水和金属比较,水的导电性能更好。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题:
[单选题]当集便箱超容量后导致座车或卧车的厕所超过( )不能正常使用时,列车长、检车长商定后分别向列车运行所在局客调、辆调报告,调度部门应积极协调相关车站、车辆段,就近安排在具备条件的车站,采用地面固定或移动吸污方式进行吸污作业。
A.三分之一
B.半数
C.三分之二
D.全数
参考答案:B


第30题:
[单选题]下面哪项( )不属于钢轨探伤工作特点
A.A.流动性
B.B.技术性强
C.C.安全责任重
D.D.稳定性
参考答案:D


第31题:
[单选题] 根据《最高人民法院关于为设立科创板并试点注册制改革提供司法保障的若干意见》,对于未取得特许经营许可的互联网配资平台、民间配资公司等法人机构与投资者签订的股票配资合同,应当认定( )。
A. 合同有效
B. 合同效力待定
C. 合同可撤销
D. 合同无效
参考答案:D


第32题: [填空题]
投资布局包括()和()
参考答案:区域投资布局;行业投资布局

第33题:
[判断题] 禁止使用盛装过易燃易爆物质的容器作为登高的垫脚物。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题: [多项选择]
按水利工程计价规范,招标工程如设标底,标底应根据(),按市场价格进行编制。
A. 招标文件中的工程量清单和有关要求
B. 施工现场情况
C. 合理的施工方案
D. 工程单价组成内容
E. 概算定额水平
参考答案:A, B, C, D

第35题:
[判断题]夹板的中间两螺栓孔范围外的其他部位裂纹发展至螺栓孔,应及时更换。
A.正确
B.错误
参考答案:A


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