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[单项选择]在餐饮业,预防食品交叉污染的方法,不包括()
A. 对生食和熟食要分别摆放
B. 正确地清洁消毒食品接触面
C. 就像外科医生那样洗手
D. 戴手套,不用裸手触摸食品

参考答案:C
答案解析:

因为“像外科医生那样洗手”的话,就陷入了“洗手过度”的泥潭,是不正确的。


热门试题:

第1题: [单项选择]船舶在进行()活动时,可不报经海事主管部门批准或核准。
A. 港区水域内使用焚烧炉
B. 港区水域内进行洗仓
C. 从事港外打捞作业
D. 港外更换压载水
参考答案:D

第2题: [单项选择]
“中国”二字,经过考古发现,最早出现在()的铭文上。
A. 四羊方尊
B. 大克鼎
C. 何尊
D. 曾侯乙尊盘
参考答案:C

第3题: [单项选择]
流行病学实验研究中,实验组与对照组人群的最大不同是
A. 年龄不同
B. 性别不同
C. 目标人群不同
D. 干预措施不同
E. 观察指标不同
参考答案:D

第4题: [多项选择]
男,61岁,无痛性血尿1月余,加重3天。根据上述病例,引起血尿症状的病变可能有()。
A. 尿路结石
B. 原发性肾紫癜症
C. 肾外病变
D. 肿瘤
E. 肾盂肾炎
F. 肾结核
参考答案:B, C, D, E

第5题:[判断题] 钢丝绳的末端应牢固地固定在卷筒上,应保证工作安全可靠外,还要便于检查和
更换钢丝绳。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题:
[单选题]线损考核单元的定义必须以(  )为基础。
A.台区
B.线路
C.配网拓扑结构
D.电能损耗管理
参考答案:C


第7题:
[单选题]不属于与头面部痛觉、温度觉和粗触觉传导通路结构是
A.三叉神经节
B.三叉神经脑桥核和脊束核
C.三叉丘系
D.丘脑
E.薄束核和楔束核
参考答案:E


第8题:
[判断题]NIA-AAPC备选权值表中,可选的波束配置为{2+2+2+1},表示波束个数为7,垂直面的波束层数为4层。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[单选题]更换附有吸上线(或回流线)两相邻扼流变压器中心连接板(线)时,必须在接触网垂直(1)情况下进行,并通知(2)人员配合。在得到给点及供电配合人员停电通知后,按规定安设好“(3)”连接线,方可进行更换。更换完毕确认无误并得到新吸上线接触()的通知后,方可()“两横一纵”连接线,通知供电部门具备送电条件。(第5问)
A.连接
B.紧固
C.安装
D.撤除
参考答案:D


第10题:
[单选题]关于爱情,错误的说法是( )。
A. 具有浪漫色彩
B. 是一种高级情感
C. 幼儿也有爱情
D. 人际吸引最强烈的形式
参考答案:C
爱情的定义,爱情是人际吸引最强烈的形式,是身心成熟到一定程度的个体对异性个体产生的有浪漫色彩的高级情感。

第11题:
[判断题]测量冷却温度的下降值时,测温看火孔只许在测量时打开。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题:
[判断题]原则上车站每月10日、20日夜班对备品进行充电。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题:
[单选题]换药室浸泡存放的无菌持物钳的更换频率是
A. 两周一次
B. 一周一次
C. 三天一次
D. 一天一次
E. 4~6h一次
参考答案:D


第14题:
[多选题]泥石流的危害及征兆有( )。
A.具有强大的冲击能量,瞬间摧毁房屋、村庄、工厂及其他场所设施,淹没人畜。
B.严重时会抬高河床、改变地形地貌,造成大量人员伤亡、交通中断和基础设施瘫痪。
C.泥石流发生时,泥石流携带巨石撞击产生沉闷的声音,明显不同于机车、风雨、雷电、爆破等声音。
D.沟槽内断流和沟水变浑,可能是上游有滑坡活动进入沟床,或泥石流已发生并堵断沟槽。
参考答案:ABCD


第15题:
[单选题]医院里的工作人员做到“四轻”,是为了给患者( )
A.创造良好的社会环境
B.创造安静的环境
C.建立良好的护患关系
D.创造安全的环境
E.树立良好的职业形象
参考答案:B


第16题:
[单选题]数据采集与传输应完整、准确、可靠,采集值与测量值误差≤( )%。
A.1
B.5
C.3
D.10
参考答案:A


第17题:
[单选题]下列说法符合历史事实的是:
A.居里夫人关于镭的发明证明了元素周期表的正确性
B.青霉素是由一位叫作弗莱明的美国科学家发现的
C.牛胰岛素是世界上第一个人工合成的氨基酸
D.伽利略用实验证明了哥白尼的“天动说”
参考答案:A
英国科学家亚历山大 弗莱明于1923年发现了溶菌酶,1928年首先发现了青霉素。牛胰岛素是世界上第一个人工合成的蛋白质。伽利略用实验证实了哥白尼的“地动说”,彻底否定了亚里士多德和托勒密的“天动说”。排除B、C、D。故本题选A。

第18题:
[判断题]单轨小车、吊轨小车、推运工机料具的小平车可利用列车运行间隔使用。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题: [单项选择]
下列哪项对保泰松的叙述是错误的
A. t1/2为50~65小时
B. 解热镇痛作用强,抗炎、抗风湿作用弱
C. 可用于痛风治疗
D. 长期用会在体内积蓄,造成中毒
E. 有肝、肾损害
参考答案:B

第20题:
[多选题]作业工器具应定期进行()及(),其试验周期为;电气试验:预防性试验和检查性试验每年各进行一次,二次试验间隔半年。机械试验:绝缘工具每年一次,金属工具两年一次。
A. A.电气试验
B.B.拉力试验
C.C.绝缘性试验
D.D.机械试验
参考答案:AD


第21题:
[单选题]铁芯线圈上电压与电流的关系是( )关系。
A.A、一段为线性,一段为非线性
B.B、两头为线性,中间为非线性
C.C、线性
D.D、非线性
参考答案:A


第22题:[单选题]党的十九届六中全会指出,党坚持改革正确方向,以促进社会公平正义、_____
为出发点和落脚点。(  )
A.促进社会和谐稳定
B.增进人民福祉
C.实现人民对美好生活的向往
参考答案:B


第23题:
[单选题]四显示与三显示自动闭塞不同,除设一个保护区段(分区)外,还增加一种( )灯光的信号显示。
A.蓝白色
B.双黄色
C.双绿色
D.绿黄色
参考答案:D


第24题:
[判断题]《市政工程施工安全检查标准》规定,物料提升机安装高度在30米及以上时必须设置附墙架。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题: [单项选择]
使人疲惫的不是远方的高山,往往是鞋里的一粒沙子。 对这句话理解正确的是( )。
A. 总是重视很大的困境,却忽略很小的难处,而后者往往是前者的制约因素
B. 忽略了小处,大的目标就难以实现
C. 不解决眼下的问题,长远的目标就难以实现
D. 凡事要重视基础,不可好高骛远
参考答案:A

第26题:
[单选题]抢护管涌险情的原则应是( )。
A.水涨堤高
B.上堵下排
C.防止涌水带砂
D.集中力量,堵死进口
参考答案:C
2021/2020版教材P68页 抢护管涌险情的原则是制止涌水带砂,但留有渗水出路。这样既可使砂层不再被破坏,又可以降低附近渗水压力,使险情得以控制和稳定。

第27题:
[多选题]任何人发现有违反本规程的情况,应立即() ,经纠正后才能( )。
A.制止
B.劝阻
C.恢复作业
D.撤离现场
参考答案:AC


第28题:
[判断题]维修后加氟过多或有不凝性气体会造成冷水机组排气压力过高
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题:
[单选题]下面哪个标准(  )为热轧带肋钢筋的新国标。
A.GB/T1499.2-2007
B.GB/T1499.2-2017
C.GB/T1499.2-2008
D.GB/T1499.2-2018
参考答案:D


第30题:
[单选题]关于电焊机的使用,下列说法正确的是()
A.使用前无需进行检查
B.使用前需对一次线路进行检查
C.使用前需对二次线路及接头进行检查
D.使用前需电焊机对外观进行检查
参考答案:C


第31题:
[单选题] 安全技术交底一般由( )根据分部分项工程的具体要求、特点和危险因素编写。
A.项目技术管理人员
B.安全员
C.施工人员
D.项目经理
参考答案:A


第32题:
[判断题]会计凭证的传递必须做到准确及时、手续严密、办妥交接、先外后内、先急后缓,既要便利于客户,有利于加强服务,又要遵守记账规则和内控制度要求
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[多选题]个人经常项目项下外汇收支分为( )。
A.非营利性外汇收支
B.经营性外汇收支
C.营利性外汇收支
D.非经营性外汇收支
E.营业性外汇收支
参考答案:BD


第34题: [多项选择]
N胆碱受体激动时引起
A. 心动加快
B. 骨骼肌收缩
C. 肾上腺髓质释放肾上腺素
D. 胃肠道和泌尿道平滑肌松驰
E. 腺体分泌增加
参考答案:B,C,D,E

第35题: [判断题]
火灾自动报警系统的设计必须符合国家强制性标准。
参考答案:对

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