第2题: [单项选择]据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的PER为0.63,是指()。 A. 每100g精白面粉含蛋白质0.63g B. 精白面粉蛋白质的利用率为63% C. 精白面粉蛋白质含氮量为63% D. 精白面粉蛋白质的吸收率为63% E. 实验动物每摄入1g精白面粉蛋白质,动物体重增加0.63g 参考答案:E
第12题: [单项选择]从内容上看,权证具有()的性质。 A. 期权 B. 所有权 C. 约定交易 D. 远期交易 参考答案:A 答案解析:权证是指基础证券发行人或其以外的第三人发行的,约定持有人在规定期间内或特定到期日,有权按约定价格向发行人购买或出售标的证券,或以现金结算方式收取结算差价的有价证券。从内容上看,权证具有期权的性质。
第37题: [多项选择]田某死后留下五间房屋、一批字画以及数十万存款的遗产。田某生三子一女,长子早已病故,留下一子一女。就在两个儿子和一个女儿办理完丧事协商如何处理遗产时,小儿子因交通事故身亡,其女儿刚满周岁。田某的上述亲属中哪些人可作为第一顺序继承人继承他的遗产( ) A. 二儿子和女儿 B. 小儿子 C. 小儿子之女 D. 大儿子之子女 参考答案:A,B,D 答案解析:[考点] 法定继承以及代位继承 [详解] 田某的二儿子和女儿是第一顺序的继承人,当无疑问。关键是长子之子女、小儿子、小儿子之女的继承权问题。根据《继承法》第2条规定,在被继承人田某死亡时,小