第14题: [单项选择]下列哪类膳食结构已经成为世界各国调整膳食结构的参考( ) A. 以动物性食物为主的膳食结构 B. 动、植物食物平衡的膳食结构 C. 以植物性食物为主的膳食结构 D. 地中海膳食结构 参考答案:B 答案解析:[解析] 本题主要考查的知识点是世界各国参考的膳食结构。 [要点透析] 动、植物食物平衡的膳食结构的膳食能量既能够满足人体需要,又不至于过剩;蛋白质、脂肪和碳水化舍物的供能比例合理;来自于植物性
第15题: [单项选择]男性,25岁,自述牙齿从小就有花斑,而且同村居民也有类似表现。检查见全口牙釉面均可见不同程度的散在黄褐色及白垩状斑,探牙面光滑而硬,无实质性缺损。该患者的牙病应诊断为() A. 猛性龋 B. 氟斑牙 C. 静止性龋 D. 四环素牙 E. 釉质发育不全 参考答案:B 答案解析:试题难度:中;本题考的知识点是氟斑牙的诊断。患者全口牙齿自幼就有黄褐色及白垩状斑,同村居民也有类似表现,提示患者患的是有地区性的牙齿发育异常性的疾病,应考虑为氟斑牙;而题干未提供幼时的疾病和服药史,不