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[简答题]原窖法工艺的优缺点

参考答案:⑴入窖糟醅的质量基本一致,甑与甑之间产酒质量比较稳定。⑵糠壳、水分等配料,甑与甑间的使用量有规律性,易于掌握入窖糟醅的酸度、淀粉含量,糟醅含水量基本一致。⑶有利于微生物的驯养和发酵。⑷有利于“丢面留底”措施。⑸有利于总结经验与教训。⑹操作上劳动强度大,糟醅酒精挥发损失量大,不利于分层蒸馏。

热门试题:

第1题:[判断题]自然人作为贷款保证人的,最高保证额度不得超过其净资产。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题:
[判断题]启动电客车前,必须确认动车“三要素”,即进路、行车凭证(地面信号、车载信号、路票等)、道岔。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题: [简答题]
接近开关有哪些?选择接近开关应考虑哪些因素?
参考答案: (1)接近开关有涡流式、电容式、霍尔式、光电式、热释电,以及利用多普勒效应制成的超声波、微波接近开关。
(2)选择接近开关应考虑应用对象、重复定位精度、开关频率、负载接法、动作差程、以及工作电压范围、负载电流大小、工作温度范围、动作距离、通态压降、以及断态漏流等。

第4题:
[判断题]休息时不准坐在钢轨、轨枕头及道床边坡上。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题: [简答题]
风温与秋燥如何鉴别?
参考答案: ①风温多发于秋冬两季,温燥发于秋令气候偏热之时。
②初起虽均见肺卫表证,但风温津液干燥见证不如温燥明显。

第6题:
[单选题]填用低压工作票的工作包括:低压线路、设备(不含在发电厂、变电站内的低压设备)上工作,不需要将低压线路、设备停电或做安全措施者。
A.正确
B.错误
C.略
D.略
E.略
F.略
参考答案:B


第7题:
[单选题]下列软件中,属于系统软件的是____。
A.Windows Vista
B.决策支持系统
C.Office 2003
D.航天信息系统
参考答案:A
操作系统属于系统软件。因此本题的正确答案为 A。

第8题:
[单选题]链霉素引起的永久性耳聋属于
A.毒性反应
B.高敏性
C.副作用
D.后遗症
E.变态反应
参考答案:A
毒性反应是药物在用量过大、用药时间过长、机体对药物敏感性过高或用药方法不当时所造成 的对机体的危害性反应。绝大多数药物都有一定毒性,毒性反应大多数可预知,可避免。

第9题:
[判断题]控制电缆端子排上导线芯线端部弯曲应逆时针方向,且大小合适。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题:
[多选题]影响触头的接触电阻的因素有(____)。
A.表面加工状况
B.表面氧化程度
C.接触压力及接触情况
D.通过的负荷电流
参考答案:ABC


第11题:
[单选题]高速公路称重检测业务包括入口检测、( )等工作。
A.A.出口复查
B.B.出口抽查
C.C.出口检测
D.D.出口逐车称重
参考答案:B


第12题:
[判断题]试验涉及安全生产的新技术、新工艺必须经过论证并制定安全措施;新设备、新材料必须经过安全试验,取得产品工业性试验安全标志。 (判断题)
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题:
[判断题]挤压机齿轮泵的工作原理是依靠工作室容积的连续变化来输送物料。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第14题:
[单选题]当屋顶承重结构和屋面板的耐火极限低于0.50h,高层厂房屋面板的耐火极限低于( )h时,防火墙应高出屋面0.5M以上。
A.1.20
B.1.50
C.0.50
D.1.00
参考答案:D
2020新教材P140 当高层厂房(仓库) 屋顶承重结构和屋面板的耐火极限低于1.00h, 其他建筑屋顶承重结构和屋面板的耐火极限低于0.50h时,防火墙应高出屋面0.5m以上。

第15题: [单项选择]
每日营业结束后柜员整理会计凭证,将凭证与()进行核对,确保凭证齐全
A. 会计流水
B. 报表
C. 表外登记簿
D. 柜员日结单
参考答案:D
答案解析:个人银行操作规程-第三章-第五节

第16题:
[单选题]下列关于消防员避火防护服的维护保养要求,错误的是( )。
A.使用后可用干棉纱将消防员避火防护服表面烟垢和熏迹擦净,其它污垢可用软毛刷蘸中性洗涤剂刷洗,并用清水冲洗净。
B.可以用水浸泡或捶击。
C.镀金视窗应用软布擦拭干净,并覆盖一层PVC膜保护,以备再用。
D.应保存在干燥通风处,防止受潮和污染。
参考答案:B


第17题: [判断题]
新工人加入就业队伍将提高平均劳动生产率。
参考答案:错
答案解析:新工人加入就业队伍将降低平均劳动生产率,因为新工人一般还没有掌握各种生产技能,这些技能要靠经验积累才能获得

第18题:
[判断题]《中国铁路运输收入管理规定》中规定,各级运输收入存款专户存款利息收入,应当在银行结息的当月列账。
A.正确
B.错误
参考答案:A
《中国铁路运输收入管理规定》(铁财[2020]75号)

第19题: [单项选择]
下列哪种蜜饯主要以果脯类产品为代表()
A. 京式蜜饯
B. 苏式蜜饯
C. 广式蜜饯
D. 闽式蜜饯
参考答案:A

第20题:
[判断题]在同一变电站内,依次进行的同一类型的带电作业可以使用一张带电作业工作票。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[判断题]、低压电气工作时,拆开的引线、断开的线头应采取防湿包裹等措施。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[单选题]在接触网进行停电作业时,除具备规定的工作票,还必须有()批准的进场作业令。
A.行车调度和场调
B.行车调度
C.电力调度
D.车场调度
参考答案:A


第23题: [单项选择]
在“犹能研墨濡毫大书而不一书”中,“濡毫”之义为()
A. 把毛弄湿
B. 把笔弄湿
C. 以笔蘸墨
D. 刷洗毛笔
参考答案:C

第24题:
[单选题]处置公路隧道灾害事故时,一般情况下车辆应停放在隧道两端洞外( )侧。
A. 前
B. 后
C. 左
D. 右
参考答案:D


第25题:
[多选题]属于公安机关职责范围但不属于本单位管辖的案件,具有下列()情形之一的,受理案件或者发现案件的公安机关及其人民警察应当依法先行采取必要的强制措施或者其他处置措施,再移送有管辖权的单位处理。
A.违法嫌疑人正在实施危害行为的
B.违法嫌疑人正在逃跑的
C.有人员伤亡,需要立即采取救治措施的
D.违法嫌疑人已被抓获或者被发现的
参考答案:ABCD


第26题:
[单选题]《国家电网有限公司严重违章释义》:不可以借用()承揽工程。
A.A.证书
B.B.人员
C.C.资质
D.D.工器具
参考答案:C


第27题:
[单选题]依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSSG 510001-2015)第5.5.4条规定:灾后抢修应办理紧急抢修工作票或相应的 ( ),作业前应确认设备状态符合抢修安全措施要求。
A.操作票检修申请单
B.带电作业票
C.操作票
D.工作票
参考答案:D


第28题:
[单选题] 依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG510001-2015)第6.6.6条规定:在可能存在有交叉、间歇带电的设备上作业,或在一个电气连接部分进行多专业协同作业时,( )应专职监护,不得参与作业。
A.工作许可人
B.值班负责人
C.工作负责人
D.工作人员
参考答案:C


第29题:
[判断题]空气是架空电力线路导线之间及导线对地的自然绝缘介质。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题: [单项选择]
男性,30岁,主诉乏力3个月,伴左上腹饱胀感,体检:浅表淋巴结未及,肝未及,脾肋下5cm,Hb90g/L,白细胞170×190/L,血小板300×109/L.原粒细胞0.01,晚幼粒细胞0.4,杆粒细胞0.34,分叶粒细胞0.1,嗜碱粒细胞0.02,NAP(-)。如需明确诊断,应先做的检查是()
A. 腹部CT
B. 肝、脾B超
C. 骨髓检查和活检
D. 血沉
E. 蛋白电泳
参考答案:C

第31题:
[判断题]21.进入火场(危险区域)或新任务开始前必须检查空气呼吸器。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题:
[多选题]操作术语的用词下列说法正确的是:( )。[1分]
A.开关:合上、拉开;
B.刀闸:合上、拉开;
C.继电保护及自动装置:投入、退出;
D.小车开关:推至、拉至。
参考答案:ABCD


第33题:
[单选题]DITCHING是指_____
A.失火
B.失压
C.陆地迫降
D.水上迫降
参考答案:D


第34题:
[单选题]改道打道钉时严禁锤击钢轨,不准用捣镐打道钉。分组打道钉时,前后距离应不小于( )根木枕。在无人行道的桥面上作业时,起钢轨外口道钉,应站在道心内侧并使用专用起钉器或弯头撬棍等特制工具。
A.3
B.4
C.5
D.6
参考答案:D


第35题:
[单选题] “中国列车运行控制系统”的英文缩写是( )。
A.CTC5
B.TDCS
C.CTC
D.CTCS
参考答案:D


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