第1题: [简答题]
中餐切配领班岗位具体职责有哪些？参考答案:
（1）根据中餐营业情况和菜单，合理分配本组员工从事各项切配工作。
（2）负责检查每日冰箱及案板工作柜中原料的库存数量和质量，准确申订原料并充分利用剩余原料。
（3）督导员工按规格切配，合理用料，准确配份，准确控制成本，保证接收订单与出品有条不紊。
（4）负责对本组员工进行工作安排，并对其工作表现进行考核、评估。
（5）督导本组员工搞好与炉灶厨师的关系，把握出品节奏与顺序，理顺工作秩序。
（6）检查员工的仪表仪容及个人和包干区卫生，督促员工做好收尾工作。
（7）督导员工做好设备、用具的维护保养和保管工作。
（8）检查砧板常用储备原料的库存数量，及时补充订货。
（9）根据营业情况，每天及时、准确对次日所需原料进行预订。
第2题:
[多选题]下列选项中属于工作票签发人的安全责任有（ ）。A.确认工作必要性和安全性
B.确认工作票上所列安全措施正确完备
C.确认所派工作负责人和工作班成员适当、充足
D.正确组织工作
参考答案:ABC
配电安规3.3.12.1
第3题: [简答题]
简述二战后日本报业结构的特点。参考答案:
（1）日本报纸基本上是商业报纸，一般采取股份公司的经营制度。
（2）就其规模和发行范围而言，有全国性和地方性之分。
（3）五家全国性大报已形成五个全国性的垄断集团；地方报纸已基本形成一县一报的垄断局面。
第4题:
[不定项选择题]A.生物素酰肼
A.N-羟基丁二酰亚胺酯
B.荧光素
C.光生物素
D.3-(N-马来酰亚胺-丙酰)-生物胞素
E.标记蛋白质氨基的活化生物素
参考答案:B
第5题: [填空题]
________________________(尽管国内民众强烈反对), the summit was still held according to the original schedule.
参考答案:Though/Even though citizens had showed strong objection
第6题:
[单选题]火区风墙被爆炸破坏时,[ ]。( )A.立即侦察
B.严禁立即派救护队探险或恢复风墙
C.尽快检测气体
D.及时恢复风墙
参考答案:B
第7题: [单项选择]
某厂开发一种新型节能炉具，先后制造出10件样品。后样品中有6件丢失。2003年某户居民的燃气罐发生爆炸，查明原因是使用了某厂丢失的6件样品炉具中的一件，而该炉具存在重大缺陷。该户居民要求某厂赔偿损失。某厂不同意赔偿，下列理由中哪一个最能支持某厂立场
A. 该炉具尚未投入流通
B. 该户居民如何得到炉具的事实不清
C. 该户居民偷盗样品，由此造成的损失应由其自负
D. 该户居民应向提供给其炉具的人索赔
参考答案:A
答案解析:[解析] 生产者不承担赔偿责任的情形。
[解析] 根据《产品质量法》第41条第2款的规定，生产者能够证明有下列情形之一的，不承担赔偿责任：(1)未将产品投入流通的；(2)产品投入流通时，引起损害
第8题:
[多选题]《消防法》规定,任何单位和个人都有的义务。A.维护消防安全
B.保护消防设施
C.预防火灾
D.报告火警
E. 参加灭火
参考答案:ABCD
第9题:
[单选题]X-射线荧光仪探测器产生的电荷脉冲需要依次经过（ ）才能最终转换为有效地光谱信号。A.前置放大器→脉冲成形放大器→脉冲高度分析器
B.前置放大器→脉冲高度分析器→脉冲成形放大器
C.脉冲成形放大器→脉冲高度分析器→前置放大器
D.脉冲成形放大器→前置放大器→脉冲高度分析器
参考答案:A
第10题:
[单选题]无人机飞行操作员在飞行时最应关注的是哪一区域:A. 飞行航迹
B. 地平仪
C. 遥控指令区
参考答案:B
第11题: [单项选择]
（）并不是园林排水工程中最常见的排水系统形式。A. 地形排水
B. 明沟排水
C. 路面排水
D. 管道排水
参考答案:C
第12题:
[简答题]02-22 06:13:47.887 17609 17609 I参考答案:13:48.0
第13题: [单项选择]
原虫属于下列哪种类型生物（）。A. 单细胞原核生物
B. 多细胞原核生物
C. 单细胞真核生物
D. 多细胞真核生物
E. 单细胞植物
参考答案:C
第14题:
[单选题]缺乏氮肥的症状不包括A.叶色淡绿或发黄
B.生长缓慢
C.植株矮小
D.成熟期推迟，作物产量下降、品质上升
参考答案:D
第15题:
[单选题]焊缝斜角探伤时，焊缝中与表面成一定角度的缺陷，其表面状态对回波高度的影响是()A.粗糙表面回波幅度高
B.无影响
C.光滑表面回波幅度高
D.以上都可能
参考答案:A
第16题:
[判断题]对高压供电用户，应在高压侧计量，经双方协商同意，可在低压侧计量，但应加计变压器损耗。（）A.正确
B.错误
参考答案:A
第17题:
[判断题]消防救援人员外出,必须按级请假,履行审批手续,按时归队销假;未经领导批准不得外出;在执勤、执行任务和操课(工作)时间内,无特殊事由不得请假。( )A.正确
B.错误
参考答案:A
第18题:
[简答题] 事故发生的三大因素是:、 、环境 。(1.0分)参考答案:人,物
第19题: [单项选择]
（）是布丹对西方政治思想做出的最大贡献。A. 公民理论
B. 主权思想
C. 政体思想
D. 权力体系
参考答案:B
第20题:
[多选题]某行政执法机关的负责人李某，在本机关处理行政相对人黄某的行政许可申请事项时，被黄某要求回避，原因是黄某与李某曾经发生过口角，李某一直怀恨在心。1.关于李某的回避，下列说法中正确的是？2.关于
行政执法机关负责人李某是否回避的决定，下列说法中正确的是？
A.与行政相对人或者执法事项有直接利害关系的，可以回避
B.李某的回避，由李某自己决定
C.与行政相对人或者执法事项有直接利害关系的，应当依法回避
D.当事人及其法定代理人有权要求其回避
E.由行政执法机
关党组决定
F.由本级人民政府决定
G.由本级人民政府主管部门决定
参考答案:BCD
湖北省行政执法条例
第21题: [单项选择]
采用点一点线路的通信子网的基本拓扑结构有4种，它们是( )。A. 星形、环形、树形和网状
B. 总线型、环形、树形和网状
C. 星形、总线型、树形和网状
D. 星形、环形、树形和总线型
参考答案:A
答案解析:[解析] 星形、环形、树形和网状拓扑结构是采用点一点线路的通信子网的基本拓扑结构。
第22题:
[单选题]通常情况下,带负荷更换跌落式熔断器作业,在设置绝缘遮蔽时,选项中最后应遮蔽(____)。A. 分支线带电体
B. 跌落式熔断器的安装横担
C. 跌落式熔断器引线
D. 跌落式熔断器
参考答案:B
第23题:
[单选题]各梁上、下盖板补强板厚度不小于原盖板厚度，宽度与原盖板相同，补强板长度须盖过裂纹每侧300mm及以上。腐蚀补强时，须盖过腐蚀边缘（ ）mm以上。
A.50mm
B.100mm
C.150mm
D.300mm
参考答案:A
第24题:
[判断题]通常把引起心室颤动的最小电流值则作为致命电流的界限。( )A.正确
B.错误
参考答案:A
第25题:
[填空题]工期指标是指建设工程从( )所耗费的时间,可用来评价不同方案对工期的影响。参考答案:开工到竣工
第26题:
[单选题]窖甑长由( )影响。A. 曲药
B. 稻壳
C. 产酒
D. 以上都是
参考答案:D
第27题:
[多选题] 交流电动机调速方法有( )。A.变频调速
B.变极调速
C.串级调速
D.调压调速
E.转子串电阻调速
参考答案:ABCDE
第28题:
[填空题]四显示自动闭塞区段一离去空闲时出站信号显示黄灯，二离去空闲时显示( )灯，三离去空闲 时显示绿灯。
参考答案:绿黄
第29题: [填空题]
1935年8月17日，（）由天津市立师范学校孤松剧团首次公演。参考答案:雷雨
第30题:
[判断题]没有得到起重司机的同意，禁止任何人登上起重机。A.正确
B.错误
参考答案:A
配电《安规》16.2.14
第31题:
[判断题] 电子商务涵盖了询价报价、订货等主要交易环节，但不包括售后服务环节。( )A.正确
B.错误
参考答案:B
第32题:
[多选题]专项治理范围包括（）、核电（除核岛外）等发电建设工程和输电、配电等电网建设工程，特别要重点治理复杂地质条件下各类电力隧道工程项目。
A.火电
B.水电
C.风电
D.太阳能发电
参考答案:ABCD
第33题: [多项选择]
按照现行规定，下列各项中可以被认定为一般纳税人的是( )。A. 年不含税销售额200万元的个体工商户
B. 年不含税销售额200万元以上的从事货物批发的纳税人
C. 年不含税销售额为150万元以下，会计核算制度健全的从事货物零售的纳税人
D. 年不含税销售额为90万元以下，会计核算制度健全的从事货物生产的纳税人
参考答案:A,B,D
答案解析:[解析] 对于从事商品销售或以其为主的企业，年应税销售额必须达到180万元以上。
第34题:
[单选题]车站应急广播发布时机：预计高峰期行车延误5分钟(含）以上、其余峰期行车延误（）分钟(含）以上时。
A.10
B.15
C.20
D.30
参考答案:A
第三章第四节
第35题:
[多选题]公路管理机构、道路运输管理机构工作人员有（ ）的，依法给予行政处分；涉嫌犯罪的，移送司法机关依法查处。
A.A.玩忽职守
B.B.徇私舞弊
C.C.假公济私
D.D.滥用职权
参考答案:ABD
第36题:
[单选题]探伤生产机构应配备（）试块、CSK-1A试块超声波探伤标准试块。A.WGT-3
B.GTS-60
C.CS-1-5
D.以上都对
参考答案:C
第37题: [单项选择]
女，50岁，已闭经，体态肥胖，近年来，出现不明原因全身无力，易疲劳；查血压129/90mmHg，心肺无异常，饭后尿糖（+），空腹尿糖（一），疑糖尿病。对确诊该患者有无糖尿病最有价值的是（）
A. 尿糖定性试验
B. 尿糖定量试验
C. 测空腹血糖
D. 葡萄糖耐量试验
E. 测随机血糖
参考答案:D
第38题:
[简答题]工作地点，应停电的线路和设备中，包含危及线路停电作业安全，且不能采取相应安全措施的（ ）线路。
参考答案:交叉跨越;平行;同杆（塔）架设
