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[简答题]简述PSE肉的发生、宰后鉴定要点及处理意见。

参考答案: (1)发生原因:PSE猪肉的发生主要是由于宰前运输、拥挤以及捆绑等刺激因素引起猪产生应激反应。
(2)鉴定要点:PSE肉主要发生部位是背最长肌、半腱肌、半膜肌、股二头肌等。PSE肉表现为肌肉苍白、质软、切面有液体渗出。
(3)卫生处理:
A.不宜做腌腊制品的原料。
B.如果感官上的变化轻微,在切除病变部位后,胴体和内脏可不受限制出厂。
C.如果病变严重,有全身变化的,在切除病变部位后,胴体和内脏可作为次品加工后出售。

热门试题:

第1题:[单选题]参保人员所患疾病属于公司公布的第一大类疾病,其年度内发生的符合属地基本医疗保险规定且统筹基金支付以外的定点医院门诊或定点药店发生的现金自付的医疗费按( )报销,每年报销最高限额为10000元。
A.70%
B.80%
C.90%
参考答案:B


第2题: [单项选择]
职业病危害项目申报程序中,卫生行政部门应当在收到申报材料后( )个工作日之内,出具《职业病危害项目申报回执》。
A. 6
B. 5
C. 7
D. 8
参考答案:B

第3题: [多项选择]
根据《财政违法行为处罚处分条例》的规定,财政违法行为的执法主体包括( )。
A. 县级以上人民政府财政部门及审计机关
B. 省级以上人民政府财政部门的派出机构,审计机关的派出机构
C. 监察机关及其派出机构
D. 人民法院
参考答案:A,B,C
答案解析:[解析] 根据《财政违法行为处罚处分条例》的规定,执法主体包括三类:一是县级以上人民政府财政部门及审计机关;二是省级以上人民政府财政部门的派出机构,审计机关的派出机构;三是监察机关及其派出机构。

第4题:
[单选题]关于阵发性室上性心动过速与窦性心动过速的鉴别,哪项是错误的
A.阵发性室上性心动过速的心房率常为150~250次/min,绝对匀齐
B.阵发性室上性心动过速的P波常与窦性心动过速的P波不同
C.阵发性室上性心动过速的QRS时限>0.12s
D.常伴有继发性ST-T改变
E.阵发性室上性心动过速可突起骤停
参考答案:C


第5题:
[单选题]参与围成胸廓上口的是 ( )
A.第1肋骨
B.第2肋骨
C.第5肋骨
D.第7肋骨
E.第12肋骨
参考答案:A


第6题: [单项选择]
甲签发一张汇票给乙,乙背书转让给丙,丙又背书转让给丁,丁又背书转让给乙。乙提示付款时被拒,则乙行使票据追索权的对象是( )。
A. 甲
B. 丁
C. 丙
D. 甲、丙、丁
参考答案:A
答案解析:[解析] 这是关于回头背书的规定。乙只能向其前手甲行使追索权,而不能向其原来的后手丙、丁行使追索权。

第7题:
[多选题]作为党支部书记、党支部意识形态工作的第一责任人,要充分发挥作用,要加强人员线上管理,强化'网络不是法外之地'教育,提高法律意识。要坚决杜绝在微信朋友圈、微信群组、个人微博、抖音、快手、各类论坛、网站等网络平台上( )内容。
A.发表不当言论
B.散播反动思想
C.转发不实信息
D.传播违法违规违纪
参考答案:ABCD


第8题:
[单选题]CA005 造成差压变送器无输的原因是( )。
A.负压管有渗漏
B.孔板装反
C.负压室有空气
D.恒节流孔堵
参考答案:D


第9题: [单项选择]
______的刀身形体呈长方形。
A. 文武刀
B. 羊肉刀
C. 桑刀
D. 分刀
参考答案:C

第10题:
[判断题]无缝线路在气温较低的季节安排在锁定轨温较低地段进行综合维修。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题:
[判断题]发现两道及以下站台门不能正常关闭,报告车站行车值班员,确认是否有阻碍物,如能及时清除,并将LCB打至手动开门位。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第12题:
[简答题]杂散电流
参考答案:指直流、交流电源漏电和大地自然电流、雷电感应电流。


第13题: [单项选择]
国务院药品监督管理部门会同国务院中医药管理部门制定()
A. 实施批准文号管理的中药材、中药饮片品种目录
B. 组织药典委员会,负责国家药品标准的制定和修订
C. 实行处方药与非处方药分类管理制度的具体办法
D. 实行药品不良反应报告制度的具体办法
E. 药物临床试验机构资格的认定办法
参考答案:A

第14题:
[判断题]动车组在 CTCS-0/1 级区段的车站始发开车,按 LKJ 方式行车。( )“操规”第19条
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题: [多项选择]
脑血管痉挛(Vasospasm)的防治()
A. 抗纤溶治疗
B. 早期手术夹闭动脉瘤,清除积血
C. 药物治疗,钙拮抗剂—尼莫地平
D. 3H(高血压,血液稀释,高血容量),排除脑梗死和颅内高压并在已夹闭了动脉瘤之后进行
E. 血管内治疗
参考答案:B, C, D, E

第16题:
[单选题]浮点数的表示精度由浮点数的哪部分决定( )。
A.尾数
B.指数
C.尾数和指数
D.基数
参考答案:A


第17题:
[简答题]简述制作桥枕的技术要求。
参考答案:⑴有效高度,槽口位置,尺寸准确,一头齐或两头齐。⑵树心向下,枕木立放使用,槽口平整,左右不宜过宽过紧,槽深不大于30mm。⑶螺栓孔位置正确,孔眼正直,松紧合适。⑷新枕先钻道钉孔,并经防腐处理后打入道钉。


第18题:
[单选题]东风4B型机车柴油机启动时,当进入油压继电器的油压达()kPa时,油压继电器触头吸合,DLS接通,联合调节器恢复正常工作。
A.A.70
B.B.90
C.C.120
参考答案:B


第19题:
[判断题]《铁路旅客运输规程》中规定,免费乘车的儿童单独使用卧铺时,可购买半价卧铺票。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第20题: [多项选择]
电子报关的申报方式包括()。
A. 终端申报方式
B. 委托EDI申报
C. 自主EDI申报方式
D. 网上申报方式
参考答案:A, B, C, D

第21题: [单项选择]
有关法的价值,以下表述不正确的是( )。
A. 秩序是法的其他价值的基础,也是法的基本价值
B. 自由是法的最高价值,它不受任何限制
C. 正义可以成为独立于法之外的价值评判标准,用以衡量法律是“良法”或“恶法”
D. 解决法的价值冲突的原则包括价值位阶原则、个案平衡原则和比例原则
参考答案:B
答案解析:自由虽然是法的最高价值,但它不是不受限制的,个人自由要在法律规定的范围内行使,并不得侵害他人相同的自由和公共利益。

第22题:
[单选题]( )是指长期地或临时地生产、搬运、使用或者储存危险物品,且危险物品的数量等于或者超过临界量的单元。
A.重大危险源
B.危险品仓库
C.危险品单元
D.危险物品
参考答案:A


第23题: [名词解释]
白盒测试
参考答案:按照程序内部的结构测试程序,检验程序中的每条路径是否都能按预定要求正确工作。有两种测试法既逻辑覆盖测试法和路径测试法。

第24题: [多项选择]
糖皮质激素抑制免疫与下列哪几点有关
A. 抑制巨噬细胞对抗原的吞噬
B. 减少白细胞
C. 抑制B细胞转化成浆细胞
D. 增强Ts细胞的功能
E. 增强Th细胞的功能
参考答案:A,C,D

第25题: [单项选择]
当泵站的工作压力为31、5Mpa时,乳化液箱蓄能器气体最高压力应为()。
A. 22.7Mpa
B. 21.7Mpa
C. 23.7Mpa
D. 22.6Mpa
参考答案:A

第26题: [单项选择]
吗啡对心血管系统作用错误的是
A. 降压作用是由于抑制血管运动中枢
B. 扩张容量及阻力血管
C. 降压作用部分与吗啡促进组胺释放有关
D. 可致脑血管扩张使颅内压升高
E. 可直接兴奋心脏引起心率加快、心肌收缩力加强
参考答案:E

第27题: [多项选择]
若发生食品中毒,当地人民政府卫生行政部门接到报告后,应采取的措施有()
A. 迅速组织抢救
B. 进行卫生学、流行病学的调查
C. 监督食品的处理,并进行现场消毒,防止食品中毒事态的扩大和蔓延
D. 当场采取紧急控制措施
参考答案:A,B,C,D

第28题:
[判断题]小修的主要目的是以消除一般缺陷为主 [1分]
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题:
[单选题]接触轨线路,当线路曲线半径小于( )m时,不宜在弯道设置膨胀接头。
A.200
B.250
C.300
D.350
参考答案:C


第30题:
[判断题]在直流系统中,无论哪一极的对地绝缘被破坏,则另一极电压就升高。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题: [多项选择]
植物性原料在贮存过程中发生的变化是______。
A. 僵直
B. 排酸
C. 呼吸
D. 霉变
E. 萌发
F. 后熟
参考答案:C,D,E,F

第32题:
[单选题]胎盘绒毛间隙内含有
A.羊
B.胎儿与母体血
C.胎儿血
D.母体血
E.母体血浆
参考答案:D


第33题:
[单选题]( )关于感抗的说法中正确的是:______。
A.感抗是固有参数与,外界因素无关
B.感抗是与电路频率成正比的
C.感抗与电路频率成反比的
D.感抗与电源周期成正比的
参考答案:B


第34题:
[单选题]如果满足下列哪个条件,则NAV方式解除预位:
A.

拔出HDG/TRK选钮


B.

选择了预 调的HDG/TRK(TO或GA


C.

选择复飞方式


D.

任意一个


参考答案:D


第35题:
[简答题]绩效考评经常会出现哪些矛盾冲突?如何化解这些矛盾?
参考答案:绩效考评存在有三种矛盾:员工自我矛盾、主管自我矛盾、组织目标矛盾。 (1)绩效考评中产生的矛盾 ①员工自我矛盾 员工一方面希望得到客观公正的考评信息,以便弄清自己在组织的地位和作用,以及今后努力的方向;另一方面又希望上级主管给予自己特别的关照,以树立自己的良好形象,使自己得到一定的认同和有价值的回报。这种个人需求目标的双重性,“自抱琵琶半遮面”式的心理状态,是在绩效管理中常见的一种冲突。 ②主管自我矛盾 上级主管在对下属进行考评时,当根据绩效计划的目标进行严格地考核评价时,会直接影响到下属的既得利益,如薪酬、奖金和升迁等,主管考评宽松下属员工拍手称快,主管考评过严容易导致关系紧张。如果主管不能持续地完成绩效目标的考评,帮助下属改进绩效,开发员工潜能的目标也就更加难以完成。 ③组织目标矛盾 上述两种矛盾的交互作用,必然带来组织绩效目标与个人既得利益目标的冲突,组织开发目标与个人自我保护要求发生冲突。 (2)矛盾的化解方法 ①在绩效面谈中,应当做到以行为为导向,以事实为依据,以制度为准绳,以诱导为手段,本着实事求是、以理服人的态度,改变轻视下属等错误观念,与下属进行沟通交流。 ②在绩效考评中,一定将过去的、当前的以及今后可能出现的目标适当区分开,将近期绩效考评目标与远期开发目标严格区分开。 ③适当下放权限,鼓励下属参与。在绩效管理的各个阶段,上级主管一定要简化程序,适当下放权限。


第36题:
[单选题]为防止洗胃液误吸入气管,患者的最佳体位应是
A.头低位
B.头低位并左侧卧位
C.头低位并右侧卧位
D.侧卧位
E.仰卧位
参考答案:C


第37题:
[单选题]联系用手信号,夜间白色灯光作圆形转动,再高举头上左右小动,表示股道开通( )道。
A.七
B.八
C.九
D.十
参考答案:C


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