第8题: [单项选择]对食物中毒的正确描述是() A. 由致病性细菌引起的食源性疾病的总称 B. 摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病 C. 长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病 D. 一种食源性肠道传染病的总称 E. 长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病 参考答案:B 答案解析:食物中毒指摄入含有生物性,化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。食物中毒一般按病原分为:细菌性食物中毒,真菌及其毒素食物中毒,动物性食物中毒,有毒植
第26题: [单项选择]在数据管理技术发展过程中,文件系统与数据库系统的主要区别是数据库系统具有 A. 特定的数据模型 B. 数据无冗余 C. 数据可共享 D. 专门的数据管理软件 参考答案:A 答案解析:解析:在文件系统中,相互独立的记录其内部结构的最简单形式是等长同格式记录的集合,易造成存储空间大量浪费,不方便使用。而在敷据库系统中,数据是结构化的,这种结构化要求在描述数据时不仅描述数据本身,还要描