[简答题]简答中国居民膳食指南？

参考答案: （1）食物多样，谷类为主；
（2）多吃蔬菜、水果和薯类；
（3）常吃奶类、豆类或其制品；
（4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤菜；
（5）食量和体力活动要平衡，保持适量体重；
（6）吃清淡少盐的膳食；
（7）饮酒要限量；
（8）吃清洁卫生、不变质的食物。
学前儿童：每天饮奶；养成不挑食、不偏食的良好习惯。
学龄儿童：保证吃好早餐；少吃零食；饮用清洁饮料，控制食糖摄入；重视户外活动。
青少年：多吃谷类，供给充足的能量；保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入；重视户外活动。
老年：食物要粗细搭配，易于消化；积极参加适度体力活动，保持能量平衡体重管理；使身体体重维持在健康的范围中，在食物和饮料中平衡钙的摄入。
预防逐渐增长的体重，降低食物和饮料中钙的摄取，加强锻炼。