第1题: [单项选择]下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是() A. 鲜肉 B. 鲜蛋 C. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品 D. 鲜乳品 E. 其他未经加工食品 参考答案:C 答案解析:细菌受冷冻、加热、干燥、酸碱、辐射等的影响,可致亚致死损伤,如给以适当的营养和温度,很快即能恢复,故经过冷冻或加工的食品,一般要先经过非选择性的前增菌,以提高阳性检出率。
第22题: [单项选择]员工福利制度的形成和发展受许多因素的制约,对此陈述错误的是() A. 一国工业化程度的高低是员工福利制度发展的重要前提 B. 商业竞争是推动员工福利计划特别是企业自主选择项目发展的主要因素 C. 保险与金融中介对员工福利制度的建立和发展起着一定的外部的强制作用 D. 在员工福利制度建立和发展的过程中,特别是在国外,工会的力量起到了重要的推动作用 参考答案:C
第27题: [单项选择]银行及其他金融机构相互之间进行短期的资金借贷称为( )。 A. 同业存放 B. 同业存贷 C. 同业拆借 D. 同业回购 参考答案:C 答案解析:[解析] 本题考查的是同业拆借的概念。既然是同业问资金的借贷,当然只有C与之对应。而同业存放,同业存贷书上没有相关介绍,主要考点涉及同业拆借和同业回购。 同业拆借是指金融机构(主要是商业银行
第33题: [单项选择]釉质牙骨质界正确的是() A. 釉质和牙骨质端相接占10% B. 釉质覆盖牙骨质少许占30% C. 釉质覆盖牙骨质少许占60% D. 牙骨质覆盖釉质少许占60% E. 釉质和牙骨质分离占30% 参考答案:D 答案解析:釉质和牙骨质在牙颈部相接,其相接处有i种不同的情况,约有60%是牙骨质少许覆盖在釉质表面;约有30%是釉质和牙骨质端相接;还有10%左右是二者不相接。故本题选D。