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[简答题]油脂精炼的目的是什么?它包括哪些主要过程?

参考答案: 油脂精炼,通常是指对毛油进行精制。毛油中杂质的存在,不仅影响油脂的食用价值和安全贮藏,而且给深加工带来困难,但精炼的目的,又非将油中所有的杂质都除去,而是将其中对食用、贮藏、工业生产等有害无益的杂质除去,如棉酚、蛋白质、磷脂、黏液、水分等都除去,而有益的"杂质",如生育酚等要保留。因此,根据不同的要求和用途,将不需要的和有害的杂质从油脂中除去,得到符合一定质量标准的成品油,就是油脂精炼的目的。

热门试题:

第1题: [单项选择].斯大林体制形成的客观原因是①外部受到帝国主义的包围和威胁②国内经济文化相对落后③集中发展重工业④斯大林个人独断专行⑤没有任何经验可资借鉴()
A. ①②③
B. ②③④
C. ①②⑤
D. ②④⑤
参考答案:C

第2题:
[多选题]法人应当具备的条件包括( )。
A.依法成立
B.有必要的财产和经费
C.有自己的名称、组织机构和场所
D.能够独立承担民事责任
E.必须拥有50人以上的股东
参考答案:ABCD
法人应当具备如下条件:①依法成立;②有必要的财产和经费;③有自己的名称、组织机构和场所;④能够独立承担民事责任。E选项不属于法人应当具备的条件。

第3题:
[判断题]亚甲蓝值是用于评定机制砂中粒径小于75μm的颗粒的吸附能力指标。若沉淀物周围出现明显色晕并持续5分钟未消失,则判定亚甲蓝快速试验合格,反之,判定为不合格。()
A.正确
B.错误
参考答案:A
JTGE42-2005亚甲蓝快速试验结果评定:若沉淀物周围出现明显色晕,则判定亚甲蓝快速试验为合格,若沉淀物周围未出现明显色晕,则判定亚甲蓝快速试验为不合格。

第4题:
[单选题]管线吹扫氮气标准纯度应该是( ) %。
A. >98
B. >99
C. >99.5
D. >99.9
参考答案:D


第5题: [单项选择]
大便便质黑如柏油,或便血紫黑。此出血多见于()
A. 肛裂
B. 胃脘
C. 内痔
D. 直肠
E. 外痔
参考答案:B

第6题: [单项选择]
企业所需资源的预测是便于企业根据自身能力,合进行理地()。
A. 销售布局
B. 生产布局
C. 营销布局
D. 顾客布局
参考答案:B

第7题:
[判断题]有关机关及其工作人员在辅警招聘、管理工作中滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分;构成犯罪的,依法追究治安责任。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第8题:
[单选题]"MAN LDG ELEV"绿色信息字样何时会在备忘上显示?
A.客舱增压方式选择器选择人工位
B.LDG ELEV旋钮没有在AUTO位
C.拨动MAN V/S CTL时
D.当双CPC失效时
参考答案:B


第9题:
[简答题]应力调整方法中部分切割改成普通线路法有哪些要求?
参考答案:当采用部分切割改成普通线路进行施工作业时,其普通线路长度应不短于70m 且有5轨6缝及以上的临时普通线路,施工地点应位于普通线路中部。


第10题: [判断题]
机械制图中共用了八种线。
参考答案:对

第11题: [单项选择]
休克期的表现错误的是
A. 正是微循环的痉挛期
B. 表情淡漠
C. 皮肤发绀或花斑
D. 呼吸急促
E. 尿量极少
参考答案:A

第12题:
[判断题]( )根轨迹是指开环系统中某一参数从零变化到无穷大时,闭环特征方程的根在复平 面上移动的轨迹。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题:
[多选题]根据《溢洪道设计规范》(SL253-2018)第3.3.7条规定,闸墩型式和尺寸应满足()、交通桥和工作桥布置、()、()及运行检修等要求。
A.闸门
B.水流条件
C.结构
D.施工
参考答案:ABC


第14题:
[判断题]根据《工程建设项目招标投标活动投诉处理办法》(七部委11号令),投诉人认为招标投标活动不符合法律行政法规规定的,可以在知道或者应当知道之日起十日内提出书面投诉。依照有关行政法规提出异议的,异议答复期间计算在内。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第15题:
[单选题]倒闸操作分为监护操作、单人操作和(____)操作。
A.集中
B.运行人员
C.检修人员
D.多人
参考答案:C


第16题:
[判断题]列车运行中,当列尾装置主机发出电池欠压报警、通信中断等异常情况时,司机应及时通知就近车站值班员或列车调度员,旅客列车应同时通知车辆乘务员。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[判断题]配电站的变压器室内工作,人体与高压设备带电部分应保持1.0米的安全距离。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题:
[多选题]降低线损的具体措施有哪些()。
A.减少变压层次,因变压器愈多有功损失越多
B.合理调整变压器台数,根据负荷情况可尽量减少运行变压器
C.调整不合理的线路布局,减少迂回线路
D.提高负荷的功率因数,尽量使无功就地平衡
参考答案:ABCD


第19题: [简答题]
请简述食品安全重大事故包括的主要内容。
参考答案: (1)食品安全重大事故是指消费者在便利店购买食品并食用后,由于食品过期、变质、食品内异物、食品有致病细菌、食品属于国家已公示的不合格产品等,出现身体不适或食物中毒现象,严重影响便利店品牌形象的事故;
(2)重大事故还包括各级食品安全执法部门或新闻媒体在明察暗访中发现便利店存在明显的食品安全威胁,如销售有毒、有害、国家明令禁止销售的商品或无证无照销售等情况。

第20题:
[单选题]头、面部温、痛和触觉传导通路第1级神经元位于( )
A.脊神经节
B.薄束核和楔束核
C.背侧丘脑腹后外侧核
D.后角固有核
E.三叉神经节
参考答案:E


第21题: [简答题]
“将子无怨,秋以为期”中的“将”是什么意思?
参考答案:将:请。

第22题:
[单选题]有限空间作业气体检测数值单位ppm表示气体浓度的()浓度。
A.体积
B.质量
C.面积
参考答案:B


第23题: [单项选择]
如果被生锈的铁钉割伤,可能导致()。
A. 肠热病
B. 伤风病
C. 破伤风病
D. 疟疾
参考答案:C

第24题:
[判断题]企业选择成本模式,就应当对其所有投资性房地产采用成本模式进行后续计量,即使后续期间取得的某项投资性房地产公允价值能够持续可靠的取得,也不得对其采用公允价值模式计量。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
投资性房地产的后续计量可以从成本模式转为公允价值模式。

第25题:
[单选题]强化食品安全和质量体系知识培训,不断提高全员食品安全和质量意识,达到( )管理质量和食品安全的目的。
A. 全员参与
B. 个别参与
C. 共同参与
D. 全员考试
参考答案:A


第26题:
[单选题]更换钻井泵缸套.活塞时,要用( )盘泵。
A.人力
B.动力
C.小绞车
参考答案:A


第27题: [单项选择]
在我国就新型电冰箱的制造方法可以提出()
A. 发明专利申请
B. 发明、实用新型或外观设计专利申请
C. 发明或外观设计专利申请
D. 发明或实用新型专利申请
参考答案:B

第28题:
[判断题]申请涉外调查许可证的机构应具备依法成立的条件,无需具备法人资格。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题: [多项选择]
根据《企业破产法》的规定,人民法院受理破产申请后发生的下列费用中,属于破产费用的有( )。
A. 破产案件的诉讼费用
B. 管理、变价和分配债务人财产的费用
C. 管理人执行职务的费用、报酬
D. 管理人聘用工作人员的费用
参考答案:A,B,C,D

第30题:
[判断题]恢复送电,应接到客户停送电联系人的工作结束报告,做好录音并记录后方可进行。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]长款按 ( ) 原则进行拆分。
A.全部拆分至出口路段
B.按正常收入拆分
C.按路段长度进行协议拆分
D.按路段所属收费站多少进行协议拆分
参考答案:A


第32题:
[判断题]事故信息处置结束后,现场运维人员应检查现场设备运行状态即可,不必与监控员核对设备运行状态。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题: [单项选择]
最能反映肺腺癌的肿瘤标志物是
A. NSE
B. CA50
C. CYFRA21-1
D. CEA
E. CA125
参考答案:D
答案解析:NSE在小细胞肺癌中阳性率可达40%~100%,敏感性为70%,与病情分期及肿瘤负荷密切相关,可考虑作为其血清标志物,CEA在肺腺癌中阳性率达60%~80%,CYFRA21-1及SCC-Ag对鳞癌诊断

第34题:
[单选题]工作班成员的变更,应经( )的同意,并在工作票上做好变更记录。
A.工作票签发人
B.工作许可人
C.工作负责人
D.工作票签发人与工作许可人
参考答案:C


第35题: [单项选择]
某厂2007年#1机组(1000MW)A级检修70天,假定发生非停及降出力75小时。该机组全年等效可用系数是()。
A. 79.96%
B. 80.82%
C. 82.41%
D. 85.62%
参考答案:A

第36题:
[多选题]电容式电压互感器在结构上主要分为(____)几部分。
A. 电容分压器
B. 电磁单元
C. 中间变压器
D. 限压装置
参考答案:AB


第37题:
[单选题]廖某,女,40岁。患原发性甲亢,明显突眼。对其眼部护理不包括
A. 佩带有色眼镜
B. 睡前涂抗生素眼药膏
C. 睡觉或休息时,抬高头部
D. 多食碘盐
E. 加盖眼罩防止角膜损伤
参考答案:D


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