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[单选题]下列对菜品造型一般要求的叙述,不正确的是( )
A.要正确处理食用价值与艺术欣赏的关系
B.菜肴造型不但要讲究菜式的色、味、形等效果,还注重成品菜式的盛装用具,力求菜式与器皿和谐统一
C.尽可能改变原料的自然属性,从而达到以假乱真的效果
D.根据菜肴的形态、品质、色泽及特点装盘

参考答案:C

热门试题:

第1题: [多项选择]下列各项中,反映所有者权益账户的是( )。
A. 实收资本
B. 资本公积
C. 应收账款
D. 未分配利润
参考答案:A,B,D
答案解析:[解析] 应收账款是资产类账户。

第2题:
[多选题]刀具切削部分应具备的性能( )。
A.高硬度
B.高耐磨性
C.足够的强度和韧性
D.高耐热性
参考答案:BCD


第3题: [单项选择]
下列加工方法中,主运动由工件旋转运动来实现的是()。
A. 车削
B. 铣削
C. 刨削
D. 磨削
E. 钻削
参考答案:A

第4题:
[单选题]( )的大小,主要取决于受热面的大小。
A.锅炉蒸发量
B.锅炉燃烧量
C.锅炉热转换量
参考答案:A


第5题:
[多选题]对于问题整改,各单位要逐条落实()。
A.整改措施
B.责任人
C.整改期限
D.整改工具
参考答案:ABC


第6题: [填空题]
心神烦乱,怔忡,失眠多梦,舌红,脉细数,宜用______(方);心烦不眠,健忘梦遗,或口舌生疮,或大便干燥,舌红少苔,脉细而数,宜用______方。
参考答案:朱砂安神丸 补心丹

第7题: [单项选择]
某城市发生儿童铅中毒,他们很有可能同时患有()
A. 佝偻病
B. 贫血
C. 脚气病
D. 癞皮病
E. 甲状腺肿
参考答案:A

第8题: [单项选择]
采用直接置换法置换管内燃气时,应取样检测混合气体中燃气的浓度,连续三次达到爆炸浓度下限的()以下,方可进行动火。
A. 50%
B. 10%
C. 20%
D. 30%
参考答案:C

第9题:
[判断题]事故调查时技术鉴定所需时间计入事故调查期限。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题: [单项选择]
在经济全球化、国际竞争加剧的形势下,企业的工作重点转移到()。
A. 迎接挑战和把握机遇上
B. 人力资源的合理配置上
C. 采取新技术和产品创新上
D. 人力资源的开发和管理上
参考答案:D

第11题: [单项选择]
近年来,粉尘爆炸事件屡见不鲜。下列粉尘中不容易引起爆炸的是()
A. 面粉
B. 奶粉
C. 肥皂粉
D. 水泥粉
参考答案:C
答案解析:粉尘爆炸,指可燃性粉尘在爆炸极限范围内,遇到热源(明火或高温),火焰瞬间传播于整个混合粉尘空间,化学反应速度极快,同时释放大量的热,形成很高的温度和很大的压力,系统的能量转化为机械能以及光和热的辐射,

第12题: [单项选择]
65岁男性,右眼直接角膜反射存在,间接角膜反射消失;左眼直接角膜反射消失间接角膜反射存在。应考虑()
A. 右侧三叉神经损害
B. 右侧面神经瘫痪
C. 左侧三叉神经损害
D. 左侧面神经瘫痪
E. 反射中枢病变
参考答案:D

第13题:
[多选题]锤检法是指用检查锤对机车进行检查,其方法分为( )、( )、( )。
A.锤击
B.锤触
C.锤撬
D.敲击
参考答案:ABC


第14题: [判断题]
具体问题具体分析是依据“事事有矛盾,时时有矛盾”的矛盾普遍性原理。
参考答案:错
答案解析:具体问题具体分析,依据矛盾的特殊性原理:矛盾着的事物及其每一个侧面各有其特点。不同事物的矛盾具有不同的特点;同一事物的矛盾在不同发展阶段各有不同的特点;事物矛盾的双方也各有特点。想问题、办事情必须坚持

第15题: [单项选择]
男,56岁,突发言语不清、跌倒在地。小便失禁,无肢体抽搐。急送至医院急诊室。体检:昏迷,瞳孔左侧6mm,右侧3mm,血压180/110mmHg,心率65/min,心律齐,最可能的诊断为()。
A. 左侧脑出血
B. 右侧脑出血
C. 脑外伤(脑内血肿)
D. 癌肿脑内转移
E. 脑梗死
参考答案:A

第16题: [单项选择]
在SWOT会计人才竞争战略中,英文缩写“CFO”代表中文的( )。
A. 创造型、符合型注册会计师
B. 注册经济会计师
C. 注册管理会计师
D. 财务总监
参考答案:D

第17题:
[判断题]平地搬运时伤员头部在前,上楼、下楼、下坡时头部在上,搬运中应严密观察伤员,防止伤情突变
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题:
[简答题]假名贷款有哪些表现形式?
参考答案:凭证署名的借款人不存在,内部工作人员自身或内外勾结,以伪造、编造的虚假借款人身份信息材料,以虚假借款人名义在农村中小金融机构骗取贷款的行为。


第19题:
[单选题]李某,男,38岁,胸闷反复发作3年。近日来,胸闷重而心痛微,痰多气短,肢体沉重,倦怠乏力,纳呆便溏,舌体胖大且边有齿痕,苔白滑,脉滑。其治疗应首选方剂是
A.半夏厚朴汤合黄连温胆汤
B.参苓白术散合二陈汤
C.枳实薤白桂枝汤合当归四逆汤
D.瓜蒌薤白半夏汤合涤痰汤
E生脉散合人参养荣汤
参考答案:D


第20题: [多项选择]
巴塞尔委员会对实施高级计量法提出的具体标准包括( )等方面。
A. 定性标准
B. 资格要求
C. 定量标准
D. 内部数据要求
E. 外部数据要求
参考答案:A,B,C,D,E

第21题: [判断题]
散热器安装分为明装和暗装,明装散热效果更好。
参考答案:对

第22题:
[单选题]除宣誓仪式、晋升(授予)消防救援衔仪式、授旗仪 式等重要集体活动外,着制式服装进入室内通常( ),按照规定放置,组织其他集体活动时可以( )
A.统一脱帽 自行脱帽
B.统一脱帽 统一脱帽
C.自行脱帽 统一脱帽
D.自行脱帽 自行脱帽
参考答案:A


第23题:
[单选题]营业机构可根据客户要求,将停用______的支付密码器,状态重新置为正常。
A.超过30天
B.未超过30天
C.超过90天
D.未超过90天
参考答案:B


第24题:[单选题]1947年率领人民解放军主力首先挺进中原的是( )。
①刘伯承、邓小平 ②彭德怀、贺龙
③陈康、谢富治 ④陈毅、粟裕
A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①③④
参考答案:D


第25题:
[判断题]《铁路旅客列车消防安全管理规定》:公安消防队到达后,火灾扑救工作由公安消防队统一指挥。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[判断题]波形磨耗谷深为相邻波峰与波谷间的垂直距离。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题: [多项选择]
周围血管征主要包括()。
A. 水冲脉
B. 毛细血管搏动征
C. 枪击音
D. Duroziez双重音
参考答案:A,B,C,D

第28题:
[单选题] 帮助求助者领悟合理情绪疗法的原理,明确指明求助者具体的不合理信念的特征,这个过程发生在合理情绪疗法的( ))
A.心理诊的阶段
B.修通阶段
C.再教育阶段
D.领悟阶段
参考答案:D


第29题:
[多选题]大树理论中关于成长的几点精髓总结为( )
A.时间
B.不动
C.根基
D.向上长
E.向阳光
参考答案:ABCDE


第30题:
[多选题]病人有效的下床方法是( )
A.采用渐进式方法下床活动,预防体位性低血压
B.起床第一步曲:从平卧位起床时应先坐立于床缘1分钟适应体位改变
C.起床第二步曲:再站立床边1分钟
D.起床第三步曲:如果无头晕出冷汗等不适再下地行走
参考答案:ABCD


第31题: [填空题]
根据长度分析仪测定的棉花()长度结合手扯尺量长度确定棉花长度标样的长度级。
参考答案:主体

第32题:
[判断题]新参加电气工作的人员、实习人员和临时参加劳动的人员(管理人员、非全日制用工等),应经过安全知识教育后,方可到现场单独工作。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题:
[判断题] 根据《公安机关办理行政案件程序规定》的规定,公安机关询问违法嫌疑人李某,可以到李某所在的单位进行。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题: [简答题]
离心泵运行是不打量的原因是什么?
参考答案: 1)泵内或液体介质内有空气;2)吸入压头不够;3)出、入管路堵塞;4)叶轮中有异物;5)液体粘度超过设计指标;6)口环磨损;7)原动机转速不够。

第35题:
[多选题] 95598申诉是指基层单位因电力客户诉求超出()等范畴,符合特定申诉条件,对职能管理单位提出的诉求业务。
A.国家及行业有关规定
B.供电优质服务
C.非供用电业务
D.不可抗力
参考答案:ABCD


第36题: [单项选择]
东周时期(公元前8~公元前3世纪)被称为社会制度嬗变、以黄河流域为中心的共同的文化圈、经济圈形成期。下列史实与这一观点相关的是()
A. 中国疆域版图的最终确定期
B. 中国农耕文明发展的巅峰期
C. 中国传统文化体系基本形成期
D. 中央集权国家模式的完善时期
参考答案:C

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