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[单选题]掌握火候就是利用不同的热源、不同的加热装置设备、不同材料的烹调加热器具,根 据烹饪原料的性质、烹调方法以及( )要求,对一定质量的烹饪原料在一定的温度和火力 下进行一定时间的烹制加热。
A.调味的不同
B.刀工的不同
C.食用的不同
D.配菜的不同

参考答案:C

热门试题:

第1题:[判断题]HXN3型内燃机车空气制动控制器每个手柄与一个电气装置相连,为空气制动计算机提供输入信号。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题:
[判断题] 安全技术说明书由化学品的生产供应企业编印,在交付商品时提供给用户,作为为用户 的一种服务,随商品在市场上流通 。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题:
[单选题]郑声的病因多为
A.心气大伤
B.心气不足
C.痰火扰心
D.风痰阻络
参考答案:A
郑声多因久病脏气衰竭,心神散乱所致,属虚证;语言謇涩,每与舌强并见,多因风痰阻络所致,为中风之先兆或后遗症。

第4题: [单项选择]
使飞机获得最大下滑距离的速度是()
A. 最大下滑速度
B. 失速速度
C. 下滑有利速度
参考答案:C

第5题:
[单选题]试样的采取和制备必须保证所取试样具有充分的 ( )
A.代表性
B.唯一性
C.针对性
D.准确性
参考答案:A


第6题:
[单选题]使用钳形电流表进行电流测量时,被测载流体的位置应放在( ),以免产生误差。
A.钳口附近
B.钳口外侧
C.钳口中央
D.电流表周围
参考答案:C


第7题:
[多选题]作业票签发人的责任有(  )。
A.A.确认施工作业的安全性
B.B.确认作业风险识别准确性
C.C.确认所派作业负责人和作业人员适当、充足
D.D.确认作业票所列安全措施正确完备
参考答案:ABCD


第8题:
[判断题]旅客丢失车票,应由旅客自己负责。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题: [简答题]Directions:
Write a poster to your schoolmates, informing them of a new book to be released,
You should write about 100 words on ANSWER SHEET 2.
Do not sign your own name at the end of the letter; use "Li Ming" instead.
Do not write the address.
参考答案: Dear Schoolmates,
A ceremony of new book releasing is to be held in the auditorium of our library on the East Campus on January B0th, B00H. The activity is sponsored by Higher Education Press and the Students’ Union of our university.
The new book is entitled Olympic Games and China, which depicts the development of Olympic Games in China. The book gives a detailed description of the preparation work for Beijing B00H Olympic Games. Besides, the book is illustrated with many colorful photos.
Samaranch, former IOC president, will attend the ceremony and deliver a speech. Those who intend to come and join may register at the Students’ Union office on the west campus.
Yours,
Li Ming

第10题:
[简答题]输转倒罐作业应注意哪些安全事项?
参考答案:
1)应与输转倒罐现场保持一定的安全距离
2)实施易燃易爆物质输转倒罐时,管线、设备必须接地,严禁在地面拖拉输转倒罐器材
3)必要时使用喷雾水或水幕实施保护
4)有毒物质输转时必须密闭储存,严格洗消后转运,交由专业机构处理


第11题:
[单选题]在ZPW-2000A型无绝缘移频自动闭塞系统中,补偿电容使传输通道趋于(),保证轨道电路良好传输性能。
A.A、感性
B.B、容性
C.C、阻性
D.D、抗性
参考答案:C


第12题:
[单选题]办理优E贷的客户,客户类型只能是____。
A.城镇自然人
B.农户
C.机关公务员
D.事业单位人员
参考答案:A


第13题:
[多选题]吴某(23岁)酒后驾车行驶,在市区内闯红灯时将过街的妇女郑某撞倒,吴某为了逃避法律追究,将郑某带至郊外遗弃,导致其死亡。吴某()。
A.构成交通肇事罪,致郑某死亡的行为属于“因逃逸致人死亡”的加重结果
B.构成交通肇事罪与故意杀人罪,数罪并罚
C.对郑某死亡的心理态度是间接故意
D.肇事后遗弃被害人导致死亡,应当按故意杀人罪论处
参考答案:CD


第14题: [单项选择]
以下关于一级分行和直属分行对对公客户经理岗位设置规则表述正确的是()。
A. 可设置各级客户经理岗位
B. 本级设置专家级客户经理、资深客户经理、高级客户经理、客户经理、客户经理助理岗位
C. 本级设置高级客户经理、客户经理、客户经理助理岗位
D. 本级及以下营业机构均可以设置客户经理、客户经理助理岗位
参考答案:B

第15题: [单项选择]
强心苷和利尿药无效的难治性心衰,可使用的药物是()
A. 拟肾上腺素药
B. β受体阻滞药
C. 中枢抗胆碱药
D. 抗血小板药
E. 扩血管药
参考答案:E

第16题: [多项选择]
腹膜炎三联征包括()
A. 腹肌紧张
B. 压痛
C. 黄疸
D. 腹水
E. 反跳痛
参考答案:A, B, E

第17题: [单项选择]
气体在肺内的分布与以下因素有关,除了()
A. 小气道阻力
B. 重力作用
C. 肺的顺应性
D. 肺泡充气时间
E. 肺血管的分布
参考答案:E
答案解析:气体在肺内的分布与肺血管的分布无关。

第18题:
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定,列车服务备品、材料等符合国家环保规定,质量符合要求,色调与车内环境相协调。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题:
[判断题] 机械冷藏车装车通知单,应在装车前12小时交给乘务员。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[单选题]施工中采用新技术、新工艺、新设备、新材料时,必须制定相应的
A.安全措施
B.安全技术措施
C.技术措施
D.施工措施
参考答案:A


第21题:
[多选题]十九届六中全会回答两个重要问题 ( )₀
A.看清楚过去我们为什么能够成功
B.弄明白未来我们怎样才能继续成功
C.怎样建设党,建设什么样的党
D.什么是中国特色社会主义,怎样建设中国特色社会主义
参考答案:AB


第22题:
[判断题]放线区段较长时,施工的综合效益高,所以说放线区段越长越好。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第23题: [单项选择]
建立委托法律关系、开展土地登记代理的必备要件的是()。
A. 委托书
B. 代理书
C. 委托资料
D. 代理资料
参考答案:A

第24题: [单项选择]
新开车的自动调节系统启动时先投()。
A. 自动
B. 手动
C. 串级
D. 程序控制
参考答案:B

第25题:
[多选题]灭火救援业务训练的组织形式包括( )。
A.按建制训练
B.按对象分训
C.按专业分训
D.基地训练
参考答案:ABCD


第26题: [单项选择]
2010版票据上的无色荧光纤维丝借助()光源,可以检测到荧光反应。
A. 紫外
B. 红外
C. 背光
D. 日光
参考答案:A

第27题:
[单选题]“ 物的依赖性关系” 是( )
A.资本主义社会以前的人与人之间的关系
B.资本主义社会之中的人与人之间的关系
C.社会主义社会之中的人与人之间的关系
D.共产主义社会之中的人与人之间的关系
参考答案:B


第28题: [多项选择]
Flash动画有哪两种主要的基本类型?()
A. 逐帧动画
B. 遮罩动画
C. 引导层动画
D. 补间动画
参考答案:A, D

第29题: [单项选择]
缺陷探测率DDP是衡量一个公司测试工作效率的软件质量成本的指标。在某公司开发一个软件产品的过程中,开发人员自行发现并修正的缺陷数量为80个,测试人员A发现的缺陷数量为50个,测试人员B发现的缺陷数为50个,测试人员A和测试人员B发现的缺陷不重复,客户反馈缺陷数量为50个,则该公司针对本产品的缺陷探测率为()。
A. 56.5%
B. 78.3%
C. 43.5%
D. 34.8%
参考答案:B
答案解析:

本题考查缺陷探测率DDP的概念。
缺陷探测率DDP是另一个衡量测试工作效率的软件质量成本的指标,计算公式如下:
其中,Bugstester
第30题: [单项选择]
2011年9月26日世界卫生组织发布首份全球城市空气污染调查报告中指出中国空气污染最严重的城市是()
A. 兰州
B. 拉萨
C. 呼和浩特
D. 长沙
参考答案:A

第31题:
[单选题]如果某次IPO定价采取荷兰式拍卖方式,竞价中有效价位为a,最高价位为b,则该新股发行价格是( )。
A.有效价位a和最高价位b的加权平均值
B.有效价位A
C.有效价位a和最高价位b的算数平均值
D.最高价位B
参考答案:B
在同一价格拍卖(“荷兰式拍卖”)中,有效价位即新股发行价格。

第32题: [单项选择]
下列选项中不属于软件生命周期开发阶段任务的是( )。
A. 软件测试
B. 概要设计
C. 软件维护
D. 详细设计
参考答案:C
答案解析:[解析] 软件的生命周期可分为软件定义、软件开发及软件运行维护三个阶段。其中软件定义阶段的主要工作有可行性研究与计划制订和需求分析等;软件开发阶段的主要工作有概要设计、详细设计和测试等;软件运行维护阶

第33题:
[多选题]总平面防火设计中,应根据建筑物的( )以及地形、地势和建筑物所在地区常年主导风向等因素进行合理布局。
A. 使用性质
B. 火灾危险性
C. 消防设施
D. 耐火等级
E. 安全疏散
参考答案:ABD


第34题:
[单选题] ( )可以在关井的情况下,起下带有18º斜坡接头的钻具,但应调低环形防喷器的控制油压。
A.半封闸板防喷器
B.全封闸板防喷器
C.环形防喷器
D.剪切闸板防喷器
参考答案:C


第35题:
[单选题]马克思主义是时代的产物,它的产生有其深刻的社会根源、阶级基础和思想渊源。马克思 主义产生的社会根源(或经济、社会历史条件)是( )。
A.马克思、恩格斯的革命实践
B.无产阶级在反对资产阶级的斗争中逐步走向自觉
C.资本主义经济的发展
D.人类文明成果的最新发展
参考答案:C


第36题:
[多选题]6号线列车越红灯出清进路后,进路( )。
A.A、无法正常解锁
B.B、需人工解锁进路
C.C、重新排列进路
D.D、重开信号
参考答案:ABC


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