第34题: [单项选择]虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对于钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用。 以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证 A. 大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质。 B. 奶制品中的钙含量要远高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品。 C. 在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙。 D. 在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙。 参考答案:A 答案解析:[解析] 如果A项的断定为真,则说明在大米和菠菜一起食用时,既摄入了足够的钙,又没有用其他含钙丰富的食物来取代菠菜,或和菠菜一起食用。这就有力地削弱了题干的论证。C项对题干有所削弱,但力度很小。其余各