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[判断题]配菜是烹调原料初步加工与烹调之间的纽带,是菜肴的烹调过程。 ( )
A.正确
B.错误

参考答案:B

热门试题:

第1题: [单项选择]下列学者中,情绪认知理论的代表者是
A. 沙赫特
B. 坎农
C. 詹姆斯
D. 帕帕兹
参考答案:A

第2题: [单项选择]
船舶在海上时,船员正常工作时间在连续两天的任何时间里都不应超过()。
A. 16小时
B. 18小时
C. 20小时
D. 24小时
参考答案:D

第3题: [单项选择]
某患者在弯腰时,提重物后感到右下肢麻木疼痛,这提示什么结构受到了损伤()
A. 棘上韧带
B. 前纵韧带
C. 后纵韧带
D. 黄韧带
E. 椎间盘
参考答案:E

第4题: [判断题]
会计工作交接,移交清册应填制一式两份,交接双方各执一份。( )
参考答案:错
答案解析:[解析] 交接后的有关事宜
[解析] 会计工作交接,移交清册一般应填制一式三份,交接双方各执一份,存档一份。

第5题: [单项选择]
女,34岁。遇轻微车祸致肩部受撞击,呈方肩畸形,将患侧肘部贴近胸壁,其手掌不能搭致健肩,应首先考虑为()。
A. 肩关节扭伤
B. 肩锁关节脱位
C. 肱骨颈骨折
D. 锁骨骨折
E. 肩关节脱位
参考答案:E
答案解析:患者出现方肩畸形,杜加试验阳性判断为肩关节脱位。

第6题:
[单选题]甲见乙挥拳打丙,遂上前制止,结果被乙误伤。对甲因此所受的损害( )。
A.由乙、丙承担按份赔偿责任
B.由乙、丙承担连带赔偿责任
C.由丙承担全部赔偿责任
D.由乙承担赔偿责任,如果乙无力承担,可责令丙给予适当补偿
参考答案:D
乙是致害人,适用侵权责任,由其承担赔偿责任。根据《侵权责任法》第23条的规定,因防止、制止他人民事权益被侵害而使自己受到损害的,由侵权人承担责任,侵权人逃逸或者无力承担责任,被侵权人要求补偿的,受益人应当给予适当补偿。因此,首先应当由乙承担赔偿责任,在乙无力承担时,可责令丙给予适当补偿。故答案为D。《侵权责任法》中关于责任承担方式的法条非常重要,需要认真理解。

第7题:
[多选题]电力监控系统作业现场的( )等应符合有关标准、规范的要求。"
A. 生产条件,
B. 安全措施,
C. 安全设施,
D. 安全防护"
参考答案:ACD


第8题:
[单选题]新中国成立初期的“银圆之战”和“米棉之战”的直接目的是( )。
A.恢复发展国民经济
B.巩固人民民主政权
C.解决财政困难
D.平抑物价,稳定市场
参考答案:D


第9题: [判断题]
抗溶性泡沫灭火剂可以扑灭一般烃类液体火焰,但不能扑救水溶性有机溶剂的火灾。
参考答案:错

第10题:
[单选题]在碳循环中,无机环境和生物群落相联系的生理作用是( )。 ①光合作用②呼吸作用③蒸腾作用④化能合成作用
A.①②
B.①②④
C.②③①
D.②③
参考答案:B
同54题图。

第11题:
[多选题]船舶系泊设备有哪些( )。
A.系船缆
B.绞缆机械
C.导缆装置
D.卷缆车及属具
参考答案:ABCD


第12题: [单项选择]
十二指肠溃疡急性穿孔最重要的临床表现是()
A. 板状腹
B. 腹腔积液
C. 阵发性腹痛并肠鸣音亢进
D. 腹胀
E. 墨菲征阳性
参考答案:A

第13题:
[判断题]设备的维护必须由专人负责,他人不可随意操作;设备需要停机检查时,应经相关主管批准,方可进行;关闭通信设备时,应经相关主管领导同意.
A.正确
B.错误
参考答案:A


第14题: [单项选择]
去极化肌松药的主要作用部位位于()
A. 突触前膜
B. 突触后膜
C. 突触间隙
D. 神经末梢
E. 轴突
参考答案:B

第15题:
[判断题]校长可以在智慧课堂 AI 云课堂模块中对正在直播的课程进行在线巡课()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题:
[多选题]根据《国家电网有限公司基建安全管理规定》,下列关于基建管理部门安全管理人员职责说法正确的是()。
A.制定基建安全年(月)工作计划
B.负责制定基建安全教育培训计划
C.负责组织开展基建安全风险管理
D.负责开展基建安全标准化管理
E.略
F.略
参考答案:ABCD


第17题:
[多选题]( )以及其它危险物品伤害的保护装备。
A.高温
B.蒸汽
C.热水
D.热物体
E.撞击
参考答案:ABCD


第18题:
[多选题]不按照规定请示、报告重大事项,情节较重的,予以( )。
A.警告
B.记过
C.记大过
D.降级或者撤职
参考答案:ABC


第19题:
[判断题]滚动试验正常开车继续运行后,本务机车司机须向车站值班员(列车调度员)申请在前方第一个车站停车检查,车站值班员报告列车调度员。《行规》第33 条
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[单选题]语音交换系统监控终端未与系统相联时,系统将()
A.处于下线状态,无法继续运行
B.处于简单工作模式,无法实现对空指挥功能
C.处于简单工作模式,无法实现地面通信功能
D.处于正常工作状态,但不能对系统配置进行修改
参考答案:D


第21题:
[判断题]客专线道岔防跳限位装置与斥离尖轨(标准开口)间隙应为3~5mm。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题: [单项选择]
国家法律对基金信息披露的规范主要体现在( )中。
A. 《证券法》
B. 《证券投资基金法》
C. 《证券投资基金运作管理办法》
D. 《证券投资基金信息披露管理办法》
参考答案:B
答案解析:[解析] 我国基金信息披露制度体系可分为国家法律、部门规章、规范性文件和自律性规则四个层次。国家法律对基金信息披露的规范主要体现在2004年6月1日起实施的《证券投资基金法》中。《证券投资基金法》对基

第23题:
[判断题]<291〉汽轮机防机组超速都是以关闭主汽门的方法来实现的。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题: [单项选择]
采用渗析制霜法制备的炮制品是()
A. 千金子霜
B. 鹿角霜
C. 西瓜霜
D. 砒霜
E. 芒硝
参考答案:C

第25题:
[判断题]正线一座牵混所退出运行,其对应供电分区可由相邻牵混所进行大双边供电或单边供电。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题: [单项选择]
社区服务业要围绕( ),重点发展社区卫生、家政服务、社区保安、养老托幼、食品配送、修理服务和废旧物品回收等。
A. 社区管理体制
B. 便民服务
C. 多元化服务
D. 社区服务规范化
参考答案:B

第27题: [单项选择]
男,35岁,突然昏迷1小时,被人发现而送入院。既往体健。查体:皮肤湿冷,双瞳孔直径2mm,双肺底少量湿性啰音,心率90次/分,律齐,无杂音。下列哪项实验室检查对诊断最重要()
A. 血EsA
B. 肝肾功能
C. 血糖、血酮
D. 全血ChE
E. 动脉血气体分析
参考答案:D

第28题: [单项选择]
在以上癫痫治疗药物中,相比较不良反应最轻的是()
A. 苯巴比妥
B. 卡马西平
C. 苯妥英钠
D. 拉莫三嗪
E. 丙戊酸钠
参考答案:E
答案解析:丙戊酸钠具有酶抑制作用。在治疗癫痫药物中,丙戊酸钠不良反应较轻。

第29题: [单项选择]
墨家的创始人是()
A. 墨翟
B. 孟轲
C. 韩非
D. 孙武
参考答案:A

第30题:
[单选题]教育和培养( ),提高干部骨干组织指挥能力。
A.消防员
B.专职队员
C.所属人员
D.班长骨干
参考答案:C


第31题: [填空题]
目前我国农村有( )万人和( )万牲畜饮水困难。
参考答案:7000;6000

第32题: [判断题]
当井壁取心为假岩心或岩性与设计不符时,可去掉假心,并在描述中说明即可。()
参考答案:错

第33题:
[判断题]后备模式(BM)是基于联锁级固定闭塞制式的列车自动控制模式,正方向具备ATO/ATP功能和配套的ATS功能。在反向运行时,在BM模式下仅提供联锁防护功能。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[多选题]在农业农村基础设施和涉农产业固定资产贷款中,还款来源的构成一般包括()和 ()。
A.项目运营财务收益
B.贷款对象综合收益
C.其他金融机构贷款
D.财政资金
参考答案:AB


第35题: [单项选择]
在什么情况下,HSI(或CDI)航道指针箭头方向指示飞机磁方位().
A. “TO/FROM”显示“FROM’时
B. “TO/FROW’显示“TO”且航道偏离杆在中央时
C. “T0/FROM”显示“FROW”且航道偏离杆在中央时
参考答案:C

第36题:
[单选题]下列关于呆账核销及呆账核销制度建立的说法,错误的是( )。
A.呆账核销是指银行经过央行审核确认后,将无法收回或者长期难以收回的贷款或投资从账面上冲销
B.我国的呆账核销制度起建于1984年
C.目前银行主要依据《金融企业呆账核销管理办法》进行呆账核销
D.银行主要通过动用呆账准备金冲销呆账
参考答案:B
我国的呆账核销制度起建于1988年。

第37题: [单项选择]
Will you do me _______ to translate the Sentence into English.
A. a help
B. a favor
C. the favor
D. a hand
参考答案:B

第38题:
[判断题]在相同的温度变化范围内,分度号为Pt100的热电阻比Pt10的热电阻变化范围大,因而灵敏度较高。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


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