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[简答题]简述鲜奶在常温下的变质过程?

参考答案:①抑制期:抗菌物质减少,微生物开始繁殖。
②乳链球菌期:乳液酸度不断升高,有产气的现象,乳凝块出现。
③乳酸杆菌期:酸度继续下降,出现大量乳凝块,并有大量乳清析出。
④真菌期:乳液PH不断上升并接近中性。
⑤胨化期:分解蛋白质和脂肪的细菌开始繁殖,乳凝块被消化、乳液PH不断升高,逐渐向碱性方向转化,并有腐败臭味产生,乳液变澄清而有毒性的液体。

热门试题:

第1题:[单选题]关于建设工程承包合同价格的说法,正确的是( )。
A.采用可调值总价合同时,承包方需承担通货膨胀风险
B.采用估计工程量单价合同时,承包方按照发包方提出的工程量清单填报单价,工程结算总价按照实际完成的工程量计算
C.采用单价合同时,合同单价不允许调整
D.采用不可调值总价合同时,招标方承担的风险较大
参考答案:B
A选项错在发包方承担通货膨胀的风险,而不是承包方;C的错误在于无论采用哪种单价合同,合同单价都是在一定范围内不允许调整,而不是绝对不允许调整;D选项错在采用不可调值合同时,承包方承担的风险较大,而非招标方

第2题: [单项选择]
心室肌0期去极化主要是由于
A. 水
B. 电解质
C. 纤维蛋白原
D. 白蛋白
E. 红细胞
参考答案:C

第3题:
[多选题]建设工程合同管理的特点有(  )。
A.合同风险大
B.工程合同变动较为频繁
C.工程管理工作极为复杂
D.合同管理对经济效益影响大
E.建设工程项目的完成是一个短暂的过程
参考答案:ABCD
本题考查建设工程合同管理的特点。建设工程合同管理的特点有:建设工程项目的完成是一个渐进的过程、合同管理对经济效益影响较大、合同变动较为频繁、工程合同管理工作极为复杂、合同风险大等。

第4题: [单项选择]
用于延伸一个局域网传输介质长度的设备是()
A. Modem
B. 网桥
C. 中继器
D. 集线器
参考答案:C

第5题: [填空题]
急性肾炎时,尿量减少,个别病畜()。
参考答案:无尿

第6题:
[单选题]根据《公路水路行业安全生产风险管理暂行办法》,下列说法错误的是()。
A.生产经营单位应依据风险的等级、性质等因素,科学制定管控措施。
B.生产经营单位应建立风险动态监控机制,按要求进行监测、评估、预警,及时掌握风险的状态和变化趋势。
C.生产经营单位应严格落实风险管控措施,保障必要的投入,将风险控制在可接受范围内。
D.外来人员可以不用了解生产经营单位的风险情况、应急措施等信息。
参考答案:D


第7题: [单项选择]
在下面所说的物体运动情况中,不可能出现的是()
A. 物体在某时刻运动速度很大,而加速度为零
B. 物体在某时刻运动速度很小,而加速度很大
C. 运动的物体在某时刻速度为零,而其加速度不为零
D. 物体加速度方向与运动方向相同,当加速度减小时,它的速度也减小
参考答案:D
答案解析:物体以很大的速度做匀速直线运动,加速度为零,A错;物体从静止开始做加速运动时,起始时刻速度很小,加速度很大,B错;运动的物体在某时刻速度为零,而其加速度不为零,如做竖直上抛的物体,运动到最高点时,速度

第8题: [多项选择]
角色发怒时的动作是()。
A. 下颌拉紧
B. 肩膀上耸
C. 身体微微发抖双手紧紧地纂成拳头
D. 额头微有皱纹
E. 头部略微上仰
参考答案:B, C

第9题:
[单选题]针对施工管理,以正式的施工委托函为局楼出入依据,工期超过一个月的施工人员需办理临时出入证,临时出入证最长有效期为( )
A.2年
B.1年
C.半年
D.3个月
参考答案:D


第10题:
[多选题]违规外联事件包含以下哪几种行为( )。
A.直接将铁路安全生产网、内部服务网各类设备、网络环境接入互联网的行为
B.手机接入铁路安全生产网、内部服务网各类设备和网络环境的行为
C.带有无线功能的设备接入铁路安全生产网、内部服务网各类设备和网络环境的行为
D.U盘、移动硬盘等移动介质在内、外网终端和网络间互插互用的行为
参考答案:ABCD


第11题:
[多选题]( )是市场导向的市场营销观念。
A.生产观念
B.产品观念
C.推销观念
D.市场营销观念
E.社会营销观念
参考答案:DE


第12题: [判断题]
氧指数是指在规定的条件下,材料在氧氮混合气流中进行有焰燃烧所需的最高氧浓度。
参考答案:错

第13题: [单项选择]
膀胱横纹肌肉瘤,恶性程度高,常发生于()
A. 1~5岁
B. >10岁
C. >20岁
D. >30岁
E. >50岁
参考答案:A
答案解析:膀胱横纹肌肉瘤常发生于5岁以下儿童。

第14题: [填空题]
路由器在路径选择、多协议机制传输、安全性和可管理性等方面的功能都()于网桥。
参考答案:优

第15题:
[单选题] 单选题 "生产经营单位的从业人员(),不服从管理,违反安全生产规章制度或者操作规程的,由生产经营单位给予批评教育,依照有关规章制度给予处分;构成犯罪的,依照刑法有关规定追究刑事责任。
A.不落实岗位安全责任
B.不按规定接受培训教育
C.不掌握作业场所的危险因素"
参考答案:A


第16题: [判断题]
网络教育学生的学习优势是学习目标明确,具有一定的知识积累和生活积累。
参考答案:对

第17题:
[多选题]有下列情形之一的,劳动合同终止( )。
A.劳动合同期满的
B.劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的
C.劳动者死亡,或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的
D.用人单位被依法宣告破产的
E.用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的
参考答案:ABCDE


第18题:
[判断题]经检查若钢轨断缝拉开大于50mm、钢轨折损严重或钢轨揭盖时,可限速放行列车,后及时进行临时处理
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题: [多项选择]
甲托付乙买一笔记本电脑,并交给乙1万元钱。请问,下列说法中正确的是( )。
A. 乙被强盗抢走了这1万元,则损失应由甲承担
B. 乙被强盗抢走了这1万元,则损失应由乙承担
C. 乙被人欺诈,购买了一劣质电脑,则损失应由甲承担
D. 乙被人欺诈,购买了一劣质电脑,则损失应由乙承担
参考答案:A,C

第20题:
[单选题]绿色通道政策是指让经济困难、无法交足学费的新生在()的情况下顺利办理全部入学的手续。
A.不交学费
B.少交学费
C.免交学费
D.延期缴费
参考答案:A
绿色通道就是让经济困难、无法交足学费的新生在不交学费的情况下顺利办理全部入学的手续。

第21题:
[单选题]关于非公开募集股权投资基金,以下描述错误的是(  )。
A.可采用讲座、报告会方式向公众宣传推介
B.应当向合格投资者募集
C.合格投资者累计不得超过二百人
D.应当制定签订基金合同
参考答案:A
股权投资基金管理人、股权投资基金销售机构在宣传推介过程中不得通过报刊、电台、电视、互联网等公众传播媒体或者讲座、报告会、分析会和布告、传单、手机短信、微信、博客和电子邮件等方式,向不特定对象宣传推介。

第22题:
[多选题]根据《装配式建筑工程监理规程》要求,驻厂专业监理工程师应在部品、部件、组件生产开始前,根据部品、部件、组件的( ),编制驻厂监理实施细则。
A.设计要求
B.相关标准
C.质量要求
D.生产方案
E.供货方案
参考答案:ABD


第23题:
[判断题]生活用火隐患包括易燃易爆化学危险品自燃,以及煤、稻草麦秸、涂油物、鱼粉等自燃引起的火灾。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题:
[多选题] 工作终结报告应按( )方式进行。 (1.0分)
A. 当面报告
B. 派人送达
C. 短信报告
D. 电话报告,并经复诵无误
参考答案:AD


第25题:
[多选题]入党介绍人要认真了解申请人的思想、品德、经历和工作表现,向他解释( ),说 明(CD),并向党组组织作出负责的报告.
A.党的章程
B.党的纲领
C.党员的条件
D.义务和权利
参考答案:AB


第26题: [单项选择]
There's little chance that mankind would______ a nuclear war.
A. retain
B. endure
C. maintain
D. survive
参考答案:D

第27题:
[单选题]生活护理费按照生活完全不能自理、生活大部分不能自理或者生活部分不能自理三个不同等级支付,其标准分别为统筹地区上年度职工月平均工资的( )。
A.50%、40%或者30%
B.60%、40%或者30%
C.50%、40%或者40%
D.50%、30%或者25%
参考答案:A
生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的,由所在单位负责。工伤职工已经评定伤残等级并经劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理的,从工伤保险基金按月支付生活护理费。生活护理费按照生活完全不能自理、生活大部分不能自理或者生活部分不能自理三个不同等级支付,其标准分别为统筹地区上年度职工月平均工资的50%、40%或者30%。

第28题:
[简答题].“安全三件宝”指的是现场施工作业中必备的安全帽.安全带和安全网。
参考答案:题干就是知识点


第29题:
[判断题]残损币持有人所持有的人民币为停止流通或纪念币,办理兑换业务时,网点可以拒绝兑换。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第30题:
[填空题]水泥的凝结是指加水后从流体到固体状态、标志着水泥失去流动性而具有了一定的( )。
参考答案:塑性强度


第31题:
[判断题]治安案件有被侵害人的,公安机关应当将决定书原件送达被侵害人。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题: [单项选择]
桃树较性喜下列哪种元素()
A. K
B. P
C. N
参考答案:A

第33题:
[单选题]1路、2路和3路公交车都是从8点开始经过A站后走相同的路线到达B站,之后分别是每30分钟、40分钟和50分钟就有1路、2路和3路车到达A站。在傍晚17点05分有位乘客在A站等候准备前往B站,他先等到几路车?( )
A.1路
B.2路
C.3路
D.2路和3路
参考答案:C
17点05分距8点有545分钟,545÷30=18…5,所以下一趟1路车到达还要30-5=25(分钟);545÷40-13……25,所以下一趟2路车到达还要40-25=15(分钟);545÷50=10……45,所以下一趟3路车还要50-45=5(分钟)。故选C。

第34题:
[单选题]扭力矩的单位是N.m表示( )。
A.牛.米
B.公斤.米
C.千牛.米
D.千克.米
参考答案:A


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