第17题: [单项选择]三大营养素占热能的比例为( ) A. 糖60%～65%，蛋白质10%～25%，脂肪 12%～15%， B. 糖40%～60%，蛋白质20%～30%，脂肪 10%～20% C. 糖60%～65%，蛋白质10%～15%，脂肪 15%～25% D. 糖40%～50%，蛋白质10%～20%，脂肪 20%～30% E. 糖50%～60%，蛋白质20%～30%，脂肪 10%～20% 参考答案:C 答案解析:[解释点评] 注意“数值”为常考点，提醒大家注意。(2001年考试真题)
第20题: [单项选择]患者，女性，45岁，因糖尿病肾病致慢性肾衰，责任护士对患者的饮食指导中，不妥的是 A. 摄入高生物效价蛋白质如豆制品等 B. 低蛋白饮食，20～40g/d C. 每日液体入量应按前1天出液量加500～600ml来计算 D. 保证充足的热量供给 E. 尿量在1000ml/d以上而又无水肿者，可不限制饮水 参考答案:A 答案解析:慢性肾衰患者应低蛋白(20～40g/d)，应摄入高生物价优质蛋白如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等，而不是豆制品。
第27题: [单项选择]关于母公司在报告期内增减子公司在合并资产负债表的反映，下列说法中不正确的是（）。 A. 因同一控制下企业合并增加的子公司，在编制合并资产负债表时，应当调整资产负债表的期初数 B. 因非同一控制下企业合并增加的子公司，在编制合并利润表时，应当调整合并资产负债表的期初数 C. 母公司在报告期内处置子公司，处置后的公司在处置期末不再纳入合并资产负债表的合并范围 D. 母公司在报告期内处置子公司，不调整合并资产负债表的期初数 参考答案:B 答案解析:选项B，因非同一控制下企业合并增加的子公司，在编制合并资产负债表时，不调整合并资产负债表的期初数。
