第21题: [单项选择]蛋白质变性后的主要表现是 A. 分子量变小 B. 黏度降低 C. 溶解度降低 D. 不易被蛋白酶水解 参考答案:C 答案解析:[解析] 该题与1994N3、1995N139、1997N145基本相同。蛋白质变性后的主要表现为溶解度降低,黏度增加(不是降低),结晶能力消失,生物活性丧失,易被蛋白酶水解(不是不易被蛋白酶水解)等
第24题: [单项选择]下列表述能体现整体和部分关系的是( )。 ①国兴则家昌,国破则家亡 ②一着不慎,全盘皆输 ③一屋不扫,何以扫天下 ④动中有静,静中有动 A. ①②④ B. ①②③ C. ①③④ D. ②③④ 参考答案:B 答案解析:[解析] ①、②、③均体现了整体和部分的关系,④体现了运动与静止的关系。故选B。