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[简答题]馅心的分类方法有哪些?(4分)

参考答案: (1)按口味不同可分为咸馅、甜馅和咸甜馅(1分)。
(2)按馅心所用原料性质分类,可分为荤馅、素馅和荤素馅(1分)。
(3)从馅心制法上又可分为生馅、熟馅(1分)。
(4)按原料的加工形态,馅心一般可分为丁、丝、片、泥、茸等几种(1分)。

热门试题:

第1题: [多项选择]驾驶货车发生故障需要在路边临时停车时,应该如何规范操作?()
A. 根据需要随时停车
B. 停车后拉紧驻车制动
C. 开启危险报警闪光灯、示廓灯等
D. 按规定放置三角警告标志牌
参考答案:B, C, D

第2题: [多项选择]
根据《人民币银行结算账户管理办法》的规定,下列存款人中,可以申请开立基本存款账户的有( )。
A. 非法人企业
B. 异地常设机构
C. 个体工商户
D. 事业单位
参考答案:A,B,C,D
答案解析:[解析] 本题考查基本账户的开立主体。

第3题:
[单选题]患者教育对象是指
A. 患者家属
B. 住院患者
C. 出院患者
D. 患者及其家属
E. 医院⼯作⼈员
参考答案:D


第4题: [多项选择]
孙甲与孙乙乃兄弟,孙甲18岁,孙乙16岁。二人某日到舞厅跳舞,孙甲与张某发生口角并打了起来,孙乙帮其兄孙甲打张某。派出所对孙甲、孙乙每人处以罚款50元的处罚。
关于复议期限下列说法正确的是( )。
A. 复议机关应当自受理复议申请之日起60日内做出复议决定
B. 复议机关应当自申请人提出复议申请之日起60日内做出复议决定
C. 经复议机关上级机关负责人的批准,可以适当延长复议期限
D. 延长复议期限最多不得超过30日
参考答案:A,D

第5题:
[单选题]公安部规章可以创设行政处罚的范围包括下列哪个选项?(??)
A.警告、罚款与没收财产
B.警告与没收财产
C.警告与罚金
D.警告与一定数额的罚款
参考答案:D


第6题:
[判断题]( )移动工具、手持电动工具等用电设备应有各自的电源开关,必须实行“一机一闸”保护制,严禁两台或两台以上用电设备(含插座)使用同一开关直接控制。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题: [简答题]
静脉炎一般有哪些表现?
参考答案: 发生静脉炎时,患者手臂注射处沿着静脉出现一条红线,会有局部红、肿、热、压痛等症状。

第8题:
[单选题]自动闭塞区段车站超长列车头部越过发车进路信号机发车时,行车凭证为绿色许可证,列车到达( )信号机按其显示的要求执行。(技规)
A.次一
B.通过
C.出站
参考答案:A


第9题: [单项选择]
在建设工程项目质量的形成过程中,应在建设项目的( )阶段完成质量需求的识别。
A. 决策
B. 施工
C. 竣工验收
D. 设计
参考答案:A
答案解析:[解析] 1Z204021项目质量的形成过程和影响因素分析
[解析] 建设工程项目质量的形成过程,贯穿于建设工程项目的决策过程和实施过程,这些过程的各个重要环节构成了工程建设的基本程序,它是工程

第10题: [单项选择]
Excel数据清单的分类汇总最多可用关键字为()个。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 多个
参考答案:C

第11题:
[单选题]WJ-8型扣件()中应保证有一定的防护油脂,油脂性能应符合相关规定。
A.A、铁垫板
B.B、平垫块
C.C、轨距挡板
D.D、预埋套管
参考答案:D


第12题:
[判断题]当穿过闭合回路中的磁通量发生变化时,回路中将产生感应电动势及感应电流。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题: [单项选择]
毛茶收购含水分一律按规定标准计价,绿茶标准含水量为()
A. 6%
B. 7%
C. 8%
D. 9%
参考答案:B

第14题: [单项选择]
发育正常小儿,体重8kg,身长70cm,能独坐,不会站,对唤名有反应,能发“ma、ma”音,其最可能的年龄是
A. 4个月
B. 6个月
C. 8个月
D. 10个月
E. 12个月
参考答案:C
答案解析:[解析] 本题判断主要依据为体重,因体重个体差异较小,根据:体重(kg)=6(kg)+月龄×0.25(kg),可计算出最可能的年龄为8个月。

第15题:
[单选题]qszn强酸、碱洗消器( )分钟内开始清洗即可保证有效,避免灼伤,不留疤痕。确保化学喷溅事故不再发展成灾难
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:A


第16题: [单项选择]
左心功能不全由代偿转变为失代偿的表现是().
A. 双肺出现湿啰音
B. 第三心音奔马律
C. 出现心房颤动
D. 劳力性呼吸困难
E. 夜间阵发性呼吸困难
参考答案:D

第17题:
[单选题]对于被执行人或者被执行的财产在外地的案件, 执行法院可以:
A.委托当地行政机关代为执行
B.委托当地公安机关代为执行
C.委托当地检 察机关代为执行
D.委托当地人民法院代为执行
参考答案:D


第18题:
[判断题]铁路运输服务的特点和构成要素直接决定了对铁路职业道德的水平要求更高,对职工的职业道德行为要求更加严格。(√)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题: [简答题]
喷溅是怎样造成的?对冶炼有什么影响?
参考答案: 喷溅主要源自碳氧的不均衡反应,瞬间产生的大量CO气体,从炉口夺路而出,将金属和熔渣托出炉外。
(1)喷溅造成金属损失
(2)影响脱除P、S,热量损失增大

第20题:
[判断题]接线组别不同的变压器进行并列则相当于短路。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[单选题]安全生产工作必须坚决贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,把电网安全稳定作为公司的生命线,牢固树立()的安全理念,以安全风险管控为主线,建立健全安全生产长效机制,全力做好安全供电,有序推进分享与互助的安全文化建设。
A.任何事故都可以预防
B.一切事故都可以避免
C.一切事故都可以预防
D.任何事故都可以避免
参考答案:C
中国南方电网有限责任公司安全管理规定(Q/CSG210005-2014)第七条 安全生产工作必须坚决贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,把电网安全稳定作为公司的生命线,牢固树立一切事故都可以预防的安全理念,以安全风险管控为主线,建立健全安全生产长效机制,全力做好安全供电,有序推进分享与互助的安全文化建设。

第22题:
[判断题]HXD1电力机车方向选择开关有向前、向后、中立3个位置。当方向选择开关处于“中立"位时,手柄可以取出。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第23题: [单项选择]
下列不是内伤腰痛特点的是()
A. 腰部隐痛
B. 病程缠绵
C. 起病隐袭
D. 腰痛明显
E. 酸软无力
参考答案:D

第24题: [名词解释]
食品中天然毒素
参考答案: 是指作为食品的动植物中存在的某种对人体健康有害的非营养性天然物质成分;或者因贮存方法不当,在一定条件下产生的某种有毒成分。

第25题:
[单选题]内务设置应当利于( ),方便工作、学习、生活,因地制宜,整齐划一,符合卫生和安全要求,杜绝形式主义。
A.提高战斗力
B.执勤
C.战备
D.队伍建设
参考答案:C


第26题:
[单选题]丙型肝炎的临床表现特点没有
A.常发生重型肝炎
B.肝炎症状相对较轻
C.慢性丙型肝炎最为常见
D.容易发展为肝炎肝硬化
E.与肝细胞肝癌密切相关
参考答案:A


第27题:
[单选题]专业设置的依据是( )
A.社会发展和经济建设的需求
B.学校创收的需要
C.教育部颁发的专业目录
D.学生的要求
参考答案:A


第28题: [填空题]
俄国文学中的第一个“多余人”形象()出现在()的作品中。
参考答案:奥涅金;普希金

第29题: [单项选择]
Internet使用的协议是
A. 25/X.75
B. TCP/IP
C. Token Ring
D. CSMA/CD
参考答案:B
答案解析:解析:以太网采用CSMA/CD,互联网采用TCP/IP。

第30题: [单项选择]
男性,40岁,2年来阵发性心悸,2小时前又发作,心电图可见连续出现的快速的QRS波群,QRS波群形态与时间正常,其前后未见P波,节律完全规整,频率为180次/分,ST段稍下移,应诊断为()
A. 阵发性窦性心动过速
B. 阵发性室上性心动过速
C. 阵发性室性心动过速
D. 阵发性房性心动过速
E. 心房扑动
参考答案:B

第31题:
[单选题]与我国陆地相连的大洋是( )。
A.北冰洋
B.大西洋
C.太平洋
D.印度洋
参考答案:C
略。

第32题:
[判断题]营销产品退出时产品研发部门向战略规划部门备案。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题: [单项选择]
关于企业经营战略,下列说法中,不正确的是()。
A. 企业经营战略是对企业的经营发展所作的总体谋划
B. 是指导企业全部生产经营活动的纲领
C. 当企业陷于困境,财务恶化,产品严重滞销时应该采取发展型战略
D. 经营战略必须具有相对稳定性
参考答案:C

第34题: [单项选择]
直线上车辆连挂时,两车钩应是()状态。
A. 全开
B. 锁闭
C. 一个全开,一个锁闭
参考答案:C

第35题: [填空题]
电视剧具有();()和群众性性三个观赏特征.
参考答案:屏幕小,随意性

第36题: [判断题]
南丽湖是海南省北部最大的淡水湖,青海湖是中国最大的咸水湖。
参考答案:错

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