第21题:[多选题]关于利润分配,下列说法正确的是( )。 A. 利润分配是指企业根据国家有关规定和企业章程、投资者协议等,对企业当年可供分配利润指定其特定用途和分配给投资者的行为 B. 可供投资者分配的利润一可供分配的利润一提取的盈余公积 C. 会计期末,企业应当将当年实现的净利润转入“利润分配一未分配利润”科目 D. 年度终了,企业应将“利润分配”科目所属其他明细科目的余额转入该科目“未分配利润”明细科目 参考答案:ABCD 无
第36题: [单项选择]蛋白质食品发生腐败变质时最敏感可靠的鉴定指标是()。 A. 微生物指标 B. 化学指标 C. 物理指标 D. 感官指标 参考答案:D 答案解析:[解析] 食品的腐败变质鉴定指标一般是从感官、物理、化学和微生物四个方面确定其适宜指标。以蛋白质为主的食品目前仍以感官指标最为敏感可靠,特别是通过嗅觉可以判定极轻微的腐败变质。