参考答案:A
在以微生物为主的各种因素作用下,食品的成分被分解、破坏,失去或降低食用价值的一切变化称为变败;食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解,产生以恶臭为主的变化称为腐败;食品的脂肪成分被微生物
第35题:[多选题]《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》规定了公司保障电力工作场所工作人员人身( )的基本要求。
A.平稳
B.安全
C.健康
D.高效
参考答案:BC
第36题:[单选题]运输机场投入使用应当具备的条件:()
A.有与其运营业务相适应的飞行区、航站区、工作区以及空中交通服务、航行情报、通信导航监视、气象等相关设施、设备和人员
B.使用空域、飞行程序和运行标准已经批准
C.有处理突发事件的应急预案及相应的设施、设备
D.其它选项都对
参考答案:D
第37题:[判断题].车站票务钥匙遗失或账实不符时,车站应即时上报站务中心展开调查,站务中心须在5天内将遗失钥匙或钥匙账实不符的种类、数量及原因等情况报安全技术部。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
票务备品
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