第1题: [单项选择]制作冰淇淋时，乳化剂（）后加入。 A. 加盐 B. 加热 C. 用水浸泡或用油脂混合 D. 加糖 参考答案:C
第2题: [简答题]Tell whether each of the underlined part is endocentric or exocentric. a. a bridge damaged beyond repair b. the matter open to argument 参考答案:a．endocentric V-phrase with the head—damaged b．endocentric N-phrase with the head—matter 答案解析:[解析] 本题主要考查向心结构和离心结构。向心结构包含一个可以作为整个结构的中心或者核心的成分，该成分可以位于最后，也可以位于开头，一般为名词短语、动词短语和形容词短语；离心结构则没有明显的核心成分，
第20题: [多项选择]下列属于会计规范性文件的有( )。 A. 《企业会计制度》 B. 《财政部门实施会计监督办法》 C. 《会计档案管理办法》 D. 《会计从业资格管理办法》 参考答案:A,C 答案解析:[考点] 会计规范性文件 [解析] 会计规范性文件是指主管会计工作的行政部门即国务院财政部门以文件形式印发的制度办法，选项A、C都属于会计规范性文件；选项B、D属于会计部门规章。
