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[简答题]试述锥形发酵罐的基本要求?

参考答案: 锥形发酵罐的基本要求是:
①锥形发酵罐径高比(圆柱部分)一般为1:1~3,锥底角一般采用70~75°,罐体不宜太高,以免影响酵母沉淀。罐体直径太大,贮酒期冷却效果差,且占地面积大;锥角小,有利于酵母排放,但总高度偏高。
②冷却方式:冷却面积根据罐的大小和工艺降温要求定,一般设2~4段冷却夹套,冷却方式可分氨直接冷却和冷媒间接冷却,前者冷却效率高,消耗能量低,但设备制造要求高;后者投资大,需一套冷媒的制冷过程,冷却面加工要求低。
③为防止冷量损失,发酵罐外必需保温。罐的材质为不锈钢或碳钢内涂料,罐顶设CIP清洗头,锥底设快开人孔,各温度段设温度传感器,中下部设取样阀等。为回收CO2,罐顶的CO2排出管接CO2回收系统;
④罐的附件:罐顶必须安装安全阀和真空阀,灵敏度符合要求;
⑤发酵罐的容量要和糖化、滤酒、灌装设备能力相匹配,一般为100~600m3。

热门试题:

第1题: [单项选择]助磁法是迫使铁芯磁通迅速趋于()
A. 零
B. 最大
C. 饱和
D. 最小
参考答案:C

第2题:
[单选题]14.子痫病人护理中哪项不妥
A.床边应加床档
B.动作要轻巧
C.保持呼吸道通畅
D.协助病人多翻身、防止褥疮发生
E.平卧、头偏向一侧
参考答案:D


第3题: [单项选择]
下列有关房地产开发贷款的报审材料的说法错误的是()。
A. 已经取得贷款项目的土地使用权证,且土地使用权终止时间不早于贷款终止时间
B. 提供相应的贷款项目开发方案或可行性报告
C. 贷款项目的申报用途与其功能相符,并能有效地满足当地房地产市场的需求
D. 具有一定的自有资金,一般应占项目预算投资的50%以上,并能够在使用贷款之前投入项目建设
参考答案:D
答案解析:具有一定的自有资金,一般应占项目预算投资的30%以上,并能够在使用贷款之前投入项目建设。

第4题: [单项选择]
按《公路工程技术标准》(JTG B01--2003)的规定,特大桥指多孔跨径总长L( )的桥梁。
A. >500m
B. ≥500m
C. ≥1000m
D. >1000m
参考答案:B

第5题:
[判断题]在高速铁路运行区段,使用机车救援动车组时,连挂前,司机须与列车调度员联系,在得到列车调度员已发布邻线限速160km/h及以下的调度命令(妨碍邻线及组织旅客疏散时为已扣停邻线列车)的口头指示后,方可开始作业。(  )GJ441 A类铁路机车驾驶人员理论考试通用知识题库 一、填空题(106题)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题:
[判断题]对某项产品返工后仍需重新进行检查( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[判断题]个人防护装备要加强日常检查,确保完整无损,发现损坏或性能明显下降,不得穿着使用,并及时更换
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题:
[单选题]下列说法错误的是
A.苯妥英钠对失神发作(小发作)有效
B.苯妥英钠对癫痫持续状态有效
C.苯妥英钠可引起牙龈增生
D.苯妥英钠是治疗大发作的首选
E.苯妥英钠是肝药酶诱导剂
参考答案:A
苯妥英钠对强直阵挛性发作(大发作)和单纯部分性发作(局限性发作)疗效好,为首选药;对复杂部分性发作(精神运动性发作)有一定疗效;对失神性发作(小发作)无效,有时甚至使病情恶化。

第9题:
[判断题]滑轮是工程中常用的用以改变力的方向或省力的工具。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题: [单项选择]
某寿险公司2015年末的资产总额为900亿元,负债总额为650亿元,认可资产为800亿元,其中包括100亿元的注册资本,认可负债为600亿元,根据监管规定确定的最低资本为100亿元。该寿险公司2015年末的实际资本为()亿元。
A. 150
B. 100
C. 120
D. 200
参考答案:D
答案解析:实际资本=认可资产-认可负债=800-600=200(单位:亿元)

第11题: [多项选择]
按照记账凭证所记录的经济内容的不同,记账凭证可以分为( )。
A. 收款凭证
B. 付款凭证
C. 转账凭证
D. 抵销凭证
E. 核对凭证
参考答案:A,B,C
答案解析:按照记账凭证所记录的经济内容的不同,可以分为收款凭证、付款凭证和转账凭证三种。

第12题:
[单选题]以下拥有“射击”技能的动物,哪种是为了赶走寄生虫并让宿敌 闻不到自己的气味?
A.刺尾岩蜥从鳞片中射出粘液
B.弄蝶幼虫压缩肌肉后射出粪球
C.射水鱼从水下射出水柱
参考答案:B


第13题:
[单选题]拆除工程施工前,必须对施工作业人员进行书面( )交底。
A.生产
B.质量
C.施工
D.安全技术
参考答案:D


第14题:
[多选题]为了保证哈希函数在密码学上的安全性,必须满足以下哪些条件?( )
A.抗冲突
B.信息隐藏
C.可隐匿性
D.高效性
参考答案:ABC


第15题:
[判断题] 从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,不用立即向领导报告,等领导来了后再向其报告
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题:
[多选题]以下说法正确的有( )
A.因员工本人过错造成停工的,员工所在单位可以不支付该员工停工期间的工资,但经认定属于工伤的除外。
B.员工涉嫌违法犯罪被采取司法强制措施或者被行政拘留期间未提供劳动,劳动关系未解除的,员工所在单位可以暂停其被限制人身自由期间的工资。
C.员工涉嫌违纪违规停职检查期间,只发放岗位工资,岗位工资低于单位当地最低工资标准的,按当地最低工资标准发放。
D.员工所在单位如发生依法破产、解散或者被撤销进行清算时,清算组织应当依照有关法律规定的清偿顺序,首先支付欠付的员工工资
参考答案:ABCD


第17题:
[多选题]行政强制执行中,下列哪些费用应由行政机关承担
A.查封扣押期间对物品检测、检 验、检疫或者技术鉴定的费用
B.因查封、扣押而产生的保管费用
C.代履行的费用
D.行政机关申请人民法院强制执 行产生的费用
参考答案:AB
《行政强制法》第二十五条第三款、第二十六条第三款 、第五十一条第二款、第六十条第一款规定

第18题:
[单选题]各类垂直运输接料平台口应设置高度不低于()m的楼层防护门,并设置防外开装置
A.1
B.1.5
C.1.8
D.2.0
参考答案:C
(4)施工升降机.龙门架和井架物料提升机等各类垂直运输设备设施与建筑物间设置的通道平台两侧边,应设置防护栏杆.挡脚板,并采用密目式安全立网或工具式栏板封闭。(5)各类垂直运输接料平台口应设置高度不低于1.80m的楼层防护门,并设置防外开装置;多笼井架物料提升机通道中间,应分别设置隔离设施。

第19题:
[单选题]要想设置在浏览器中,当鼠标指针移动到某段文字上时,改变成沙漏形状,那么应该(  ).
A.在command命令中,选择get more commands命令,再对这段文字应用
B.在command命令中,选择edit command list命令,再对这段文字应用
C.编辑css样式表,再对该段文字应用
D.在page properties中对这段文字
参考答案:C


第20题:
[单选题]各级人民政府、县级以上人民政府工作部门应当做好信访工作,其职责不包括?
A.认真处理来信、接待来访
B.答应信访人的各种诉求
C.倾听人民群众的意见、建议和要求
D.接受人民群众的监督
参考答案:B


第21题:
[多选题]高层建筑物搜索中应注意( )
A.发现搜索目标的位置
B.视线死角的动静
C.排除无关人员的干扰
D.把握搜索的速度节奏,防止受到搜索对象的突然袭击
参考答案:ABCD


第22题:
[单选题] 若要完全再生催化剂并保持催化剂最佳状态,必须采用(  )形式。
A.白烧
B.黑烧
C.白烧和黑烧
D.白烧或黑烧
参考答案:A


第23题:
[多选题]站用交流系统红外检测时配置智能机器人巡检系统的变电站,有条件时可由智能机器人完成( )
A.红外普测
B.精确测温
C.红外抽测
D.专业测温
参考答案:AB


第24题: [单项选择]
某银行的核心资本为300亿元人民币,附属资本为300亿元人民币,风险加权资产为1000亿元人民币,市场风险资本为200亿,操作风险资本为100亿,则其资本充足率为()。
A. 8.0%
B. 12.63%
C. 38.46%
D. 50%
参考答案:B
答案解析:银行资本充足率=(资本-扣除项)/(风险加权资产+12.5倍的市场风险成本+12.5倍的操作风险成本)×100%=(300+300)/(1000+12.5×200+12.5×100)×100%=12.

第25题:
[单选题]从业人员有依法获得劳动安全生产保障权利,同时应履行劳动安全生产方面的( )。
A.A义务
B.B权力
C.C权利
参考答案:A


第26题: [单项选择]
某车间有三个作业组,第一组有五级工7人、三级5人,8天共得工资2392元;第二组有五级工3人、三级工10人,10天共得工资2460元;第三组9人都是五级工,工作15天,根据同工同酬,应得工资多少元( )
A. 2025元
B. 2880元
C. 3250元
D. 4320元
参考答案:D
答案解析:[解析] 设五级工日酬为x元,三级工日酬为y元。则有:
(7x+5y)×8=2392 (1)
(3x+10y)×10=2460 (2)
由(1)(2)可得[*]
第27题:
[多选题]以下公安机关办理行政案件中对涉案物品估价理解正确的有(  )。
A.涉案物品价值不明的,公安机关应当委托价格鉴定部门估价
B.涉案物品价值无法确定的,公安机关应当委托价格鉴定部门估价
C.根据当事人提供的发票等票据公安机关认为能够认定价值,即使违法嫌疑人有异议公安机关也不应进行价格鉴定 
D.价值明显不够刑事立案标准的,公安机关可以不进行价格鉴定
参考答案:ABD


第28题: [单项选择]
福禄培尔的幼儿园课程体系是以()为主要特征的。
A. 恩物与游戏
B. 活动与游戏
C. 活动与工作
D. 工作与纪律
参考答案:B

第29题: [单项选择]
急性肾炎的病理变化特点是()
A. 局灶~节段性病变
B. 毛细血管外增生性肾炎
C. 硬化性肾炎
D. 致密沉积物肾炎
E. 弥漫性渗出性增生性肾小球肾炎
参考答案:E

第30题:
[单选题]在( )电流互感器二次回路上工作。应采取措施防止电流互感器二次侧开路。短路电流互感器二次绕组,应使用短路片或短路线,禁止用导线缠绕。
A.停电的
B.带电的
C.有负荷的
D.轻载的
参考答案:B


第31题:
[单选题]氢气的爆炸上限为( )%。
A.70
B.75
C.80
参考答案:B


第32题:
[单选题]某220kV变电站,多班组开展检修工作,各班组工作未检修结束以前,若需将设备试加工作电压,应收回所有( )的工作票,拆除临时遮栏、接地线和标示牌, 恢复常设遮栏。
A.全站范围
B.相关设备
C.相邻设备
D.检修设备
参考答案:B


第33题:
[判断题]通信专用仪器仪表每年须进行一次加电试验,并按照规定定期到资质合格的计量单位进行校验。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[判断题]牵引变压器设有反应变压器外部相间短路的过负荷保护。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第35题:
[简答题]定期存款到期后,不直接提取或者划转,而是本金或者本金加全部或者部分利息续存入在山西省农村信用社辖内营业网点开立的同一客户下的另一账户,如未发现该交易可疑的,可以不报告大额交易报告。( )
参考答案:TRUE


第36题:
[单选题] 为确保安全,起重机的起升机构必须采用( )制动器。
A. 常开式
B.常闭式
C.综合式
D.带式
参考答案:B


第37题:
[单选题]为了确保国家课税权的实现,纳税人通过行政复议寻求法律保护的前提条件之一,是必须事先履行税务行政执法机关认定的纳税义务,否则不予受理。这一做法适用的原则是()。
A.程序优于实体
B.实体从旧,程序从新
C.特别法优于普通法
D.法律不溯及既往
参考答案:A
程序优于实体原则的基本含义为:在诉讼发生时税收程序法优于税收实体法适用。即纳税人通过税务行政复议或税务行政诉讼寻求法律保护的前提条件之一,是必须事先履行税务行政机关认定的纳税义务,而不管这项纳税义务实际上是否发生。适用这一原则,是为了确保国家课税权的实现,不因争议的发生而影响税款的及时、足额入库。

第38题:
[判断题]( )焚烧炉燃料油泵切换前备台必须要进行预热。
A.正确
B.错误
参考答案:A


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