第12题: [多项选择]下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。 A. 蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜 B. 摄入营养素要稍多于人体能量需要量 C. 膳食能量来源于脂肪碳水化合物 D. 膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪 E. 摄入能量要稍多于机体消耗的能量 参考答案:A, D 答案解析:配餐中，膳食能量要保持两个平衡：一是能量营养素之间的比例适宜和平衡，即碳水化合物占55%～65%、脂肪占20%～30%、蛋白质占10%～15%时，各自的特殊作用发挥并互相起到促进和保护作用。二是摄入能
第16题: [单项选择]______ is announced in the papers, our country has launched a large scale movement against smuggling and fraudulent activities in foreign currency exchange deals. A. What B. As C. Which D. That 参考答案:B 答案解析:as在这里是一个代词，常用在类似as is well known这样的句子中，意为“这一点”。
第28题: [单项选择]（）的文字处理与图像的输入输出构成排版功能。 A. Illustrator B. Photoshop C. PageMaker D. CoreIDRAW 参考答案:D
第29题: [单项选择]海外投资保险制度与一般的保险制度不同，以下哪项不属于它的主要特点( )。 A. 带有政府保持的性质 B. 对象一般限于海外私人直接投资 C. 承保的风险不仅包括自然灾害风险，还包括政治风险 D. 在一定程度上可以起到防止某些事故的发生 参考答案:C 答案解析:海外投资保险制度是政府作为保险人，通常由政府有关机构或由政府组建或控制的公司接受投保，负责实施海外投资保险业务，只承保政治风险，一般包括外汇险、征收险和战争内乱险。题中ABD均是海外投资保险制度的主要
第35题: [多项选择]关于曲霉的生物学性状，下列说法正确的是 A. 多数曲霉有有性阶段，只有无性阶段的种类少 B. 其分生孢子有黄、蓝、棕黑等不同颜色，呈球状或柱状 C. 烟曲霉细胞壁成分半乳糖甘露乳糖是曲霉的主要抗原 D. 曲霉的菌丝为分枝状多细胞性有隔菌丝 E. 菌落为白颜色，有皱折，表面干燥 参考答案:B,C,D
第36题: [单项选择]炔诺酮庚酸酯属于（） A. 复方短效口服避孕药 B. 复方长效口服避孕药 C. 长效避孕针 D. 速效避孕药 E. 其他类型避孕药 参考答案:C
