第3题: [多项选择]宏量营养素包括() A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 糖类 D. 矿物质 E. 维生素 参考答案:A, B, C 答案解析:蛋白质、脂肪、糖类的摄入量较大,称宏量营养素。
第4题: [单项选择]在人体实验中下列不合乎伦理的做法是() A. 参加试验因意外损伤者有权获得公平的赔偿 B. 死亡者家属有权获得赔偿 C. 可预见的不良反应不在赔偿之列 D. 研究者应将有关信息向伦理委员会提供以供审查,如果来不及报告,可以补审 E. 试验进行中的有关信息需向伦理委员会报告 参考答案:D