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[名词解释]餐饮企业信息管理

参考答案:是指餐饮企业根据经营管理的信息需要,充分利用现代信息技术对餐饮企业生产、销售和服务过程中各环节涉及的各方面信息进行收集、整理、分析和提供利用的工作。

热门试题:

第1题: [多项选择]质押式回购市场交易方向有哪几种?()
A. 正回购
B. 逆回购
C. 固定利率支付
D. 固定利率收取
参考答案:A, B

第2题: [单项选择]
肺结核的全程督导化学治疗是指().
A. 每天用药必须在家人直接监督下进行
B. 每次用药必须在家人直接监督下进行
C. 每次用药必须在医务人员的直接监督下进行
D. 督导的对象是所有肺结核患者
E. 必须有肺病专家监督服药
参考答案:C

第3题:
[多选题]毒剂事件的处置必须坚持的原则有( )。
A.尽早发现
B.初期控制
C.快速疏散
D.及时抢救
E.消除毒源和全面洗消
参考答案:ABCDE


第4题: [单项选择]
生产过程中产生的物理因素是()
A. 铅、刺激性气体、苯、汞
B. 运动器官紧张
C. 炭疽杆菌、布氏杆菌
D. 视觉紧张
E. 噪声、电离辐射
参考答案:E

第5题:
[简答题]以下属于动力学分析的常见物理现象是
参考答案:旋转机械引起的振动|汽车撞击|地震和冲击波的交变作用力|火箭发射和道路运输


第6题:
[判断题]工作中,遇雷、雨、大风等情况威胁到工作人员的安全时,工作负责人或专责监护人应下令停止工作。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[多选题]智慧家庭工程师在装维工作中常用的APP工具有:
A.掌上运维APP
B.装维APP
C.智慧到家APP
D.沃学堂APP
E.随沃行
参考答案:ABC


第8题:
[判断题]运营管理部应根据实际需要申请证书,对于不再使用的证书及时办理撤销,避免不必要的浪费
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:
[判断题] 当硫化氢传感器通电稳定后,在纯净的空气中输出应为4mA电流。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题:
[填空题]钻研教材包括钻 研( )、教科书和阅读有关的( )。
参考答案:教 学大纲,参考书,


第11题: [单项选择]
列车运行速度大于160km/h线路上的道岔,两牵引点间有()mm及以上间隙时,道岔不能接通表示。
A. 2
B. 4
C. 5
D. 10
参考答案:C

第12题:
[单选题]抗震设防烈度7度地区,采用满粘法施工的外墙饰面砖工程高度不应大于 ( )。
A.24m;
B.50m;
C.54m;
D.100m
参考答案:D


第13题:
[单选题]采集非挥发性样品时,如果是管道采样则可以根据流速变化大小采取不同的采样方法。当流速变化大于平均流速10%时,按()采样,当流速较平稳时,按()采样
A.A、流量比、流量比
B.B、时间比、时间比
C.C、时间比、流量比
D.D、流量比、时间比
参考答案:D


第14题: [判断题]
水轮机将水能转变为机械能而发电机则将全部机型能转变为电能。
参考答案:错

第15题:
[单选题]举高车工作斗内电气操纵手柄不能对云梯进行( )等操作。
A.回转
B.支撑
C.变幅
D.伸缩
参考答案:B


第16题: [单项选择]
羚角钩藤汤的主治病证是()
A. 肝热生风
B. 肝肾阴亏,肝阳上亢
C. 肝阳偏亢,肝风上扰
D. 阴虚风动
E. 痰热扰心
参考答案:A

第17题:
[判断题]患者长期用药,药停后有继续用药的欲望,称之为成瘾性。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
成瘾性是指患者对药物产生了生理上的依赖,与习惯性的根本区别在于停药后产生戒断症状。

第18题:
[单选题]合格品是指符合产品标准要求,且产品标准已在( )标准部门备案的产品。
A.企业
B.公司
C.政府
D.厂级
参考答案:C


第19题: [单项选择]
脚气病是由于缺乏( )。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素C
参考答案:B
答案解析:缺乏维生素B1,易患脚气病,若乳母或婴儿的饮食中缺乏维生素B1,也会导致脚气病,严重时可危及婴幼儿的心血管系统,甚至危及生命。

第20题:
[多选题]对政府职能的理解,下列哪些论述是正确的?( )
A.政府职能的实施主体是政府机构
B.政府职能的主要内容是管理国家和社会公共事务
C.政府职能的实施手段主要是依法行政
D.政府职能是完整统一的体系
参考答案:ABCD
ABCD [解析]政府职能,是国家行政机关依法对国家和社会公共事务进行管理时应承担的职 责和所具有的功能。它反映着公共行政的基本内容和活动方向,是公共行政的本质表现。政府职能包括 以下四层意思:(1)政府职能的实施主体是政府机构;(2)政府职能的主要内容是管理国家和社会公共事 务;(3)政府职能的实施手段主要是依法行政;(4)政府职能是完整统一的体系。故本题选ABCD。

第21题:
[判断题]当人离开接地极或碰地处10m以上时,跨步电压便接近于零。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[多选题]下列关于品牌定位知觉图的描述,正确的是( )。
A.品牌定位知觉图图上各点代表消费者评价品牌的特征因子
B.品牌定位知觉图图上各点对应市场上的主要品牌
C.知觉图简单明了,具有高度的直观性和灵活性
D.知觉图主要适用于比较复杂的分析
参考答案:BC


第23题:
[多选题]脚手架剪刀撑与双排脚手架横向斜撑应随()等同步搭设,不得滞后安装。
A.连墙件
B.横向水平杆
C.纵向水平杆
D.立杆
参考答案:BCD


第24题:
[多选题]列车运行中,( )。
A.介绍安全旅行常识
B.介绍沿线风光、名胜古迹、革命纪念地
C.介绍铁路旅客运输的有关规定
D.宣传党的路线、方针、政策
参考答案:ABCD


第25题: [填空题]
自动柜员机的密码和钥匙交接必须坚持()交接制度。
参考答案:垂直

第26题:
[单选题]Excel2010工作表中,第29列的列标题是( )。
A.29
B.R29
C.C29
D.AC
参考答案:D


第27题:
[单选题]DL/T 634.5104-2009中单命令遥控的类型标识是( )。
A.C-SC-NA-1
B.C-DC-NA-1
C.C-SE-NA-1
D.C-RC-NA-1
参考答案:A


第28题:
[单选题]在一般情况下,为简化计算,当r/t≥8时,中性层系数可按( )计算
A.A、X0=0.3
B.B、X0=0.4
C.C、X0=0.5
D.D、X0=0.6
参考答案:C


第29题:
[判断题]分水器阀门应开启灵活,无卡阻现象,最大开启力不得大于300N。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第30题:
[单选题]微机超声波探伤使用的RE2A样板轮对轴颈根部两处人工锯口位置距轴端分别为( )。
A.180mm;200mm
B.190mm;200mm
C.190mm;210mm
D.200mm;210mm
参考答案:C


第31题:
[多选题]冠字号码查询工作应记录的要素包括()。
A.机具编号
B.币值
C.冠字号码文本
D.冠字号码图像
参考答案:ABCD


第32题:
[单选题]设置机械加压送风的楼梯间宜( )设一个加压送风口,前室的加压送风口应设每层一个。 ( )
A.每隔四至五层
B.每隔二至三层
C.每隔六至七层
D.每层
参考答案:B


第33题: [判断题]
物体只有运动状态变化时,才存在惯性。
参考答案:错

第34题:
[单选题]簿册填记规定,使用( )系统人工输入的项目,应使用规范汉字,对于站名、姓名应输入全称,不得输入简称或者代用符号,司机可输入规定代号。
A.CTC
B.TDCS
C.CTCS
D.LKJ
参考答案:B


第35题:
[判断题]生产经营单位发生生产安全事故后,可根据情况判断是否采取措施救治有关人员。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第36题:
[填空题] 移动闭塞情况下按压紧急停车按钮时,禁止所有CBTC列车在站台区域内
参考答案:移动及进入站台区域


第37题:
[单选题]建筑施工现场的围挡高度,一般路段应高于( )。
A.1.5m
B.1.8m
C.2.0m
D.2.5m
参考答案:B


第38题:
[单选题]接地装置电气完整性测试值()的设备与主地网未连接。
A.50mQ以内
B.50~200mQ
C.200mQ~lQ
D.1Q以上
参考答案:D


第39题: [单项选择]
男童,4个月。因呕吐、皮肤湿疹、尿有鼠尿味来院就诊,经检查确诊为苯丙酮尿症收入院。经治疗,该患儿病情平稳,血苯丙氨酸浓度控制适宜,准备出院。家长询问何时可以恢复正常饮食,正确的回答是()
A. 8~10岁之后
B. 6~8岁之后
C. 4~6岁之后
D. 2~4岁之后
E. 1岁之后
参考答案:A

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