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[简答题]馅心

参考答案:
选用各种不同的烹饪原料,采用不同的加工方法而制成的一种能包入坯皮中的、具有一定营养价值、味美可口的芯子。
有粘性、延伸性的橡胶状灰色物质。

热门试题:

第1题:[多选题]流程开发时,下面最佳实践的做法是( )。
A.多个流程都用到的功能,应发布为共享组件
B.流程中用到的系统账户密码在控制台用密码变量保存
C.流程中用到的大量可变数据,建议使用控制台文件夹功能
D.子流程开发时,开始有Try组件及序列组件,并有流程执行状态返回值
参考答案:ABCD


第2题:
[单选题]菠菜不仅含有大量的P胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜 不能直接烹调,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是:
A.清除生菠菜含有的红血球凝集素
B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D.清除菠菜种植过程中残留的农药
参考答案:C
菠菜中含有草酸,草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易被人体吸 收而直接排出体外,从而影响钙与锌的摄取量。因此我们在食用菠菜时需用开水烫一下,以降低菠菜中的草酸 含量。故正确答案为C项。

第3题: [判断题]
通常用脆性转变温度,作为标准来评定钢材的脆性一韧性行为。()
参考答案:对

第4题:
[判断题]国家对严重危及生产安全的工艺、设备实行重点监控,具体目录由国务院安全生产监督管理部门会同国务院有关部门制定并公布。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[不定项选择题]可溶颗粒的溶化时限要求为
A.5min
B.15min
C.30min
D.45min
E.60min
参考答案:A
本题考查颗粒剂的质量要求。溶化性:可溶性颗粒,取供试品10g(中药单剂量包装取1袋)加20倍量热水搅拌5分钟,可溶颗粒应全部溶化,允许有轻微混浊;泡腾颗粒,取供试品3袋,分别置盛有200ml水的烧杯中,水温为15℃~25℃,应迅速产生气体而成泡腾状,5分钟内颗粒均应完全分散或溶解在水中。颗粒剂按上述方法检查,均不得有异物,中药颗粒还不得有焦屑。

第6题: [单项选择]
下列腧穴在五行配属中,属“火”的是
A. 少府
B. 大陵
C. 后溪
D. 曲泉
E. 经渠
参考答案:A

第7题: [单项选择]
凝集素是指()
A. 一种从各种植物、无脊椎动物和高等动物中提纯的糖蛋白或结合糖的蛋白,因能凝集红细胞,因而得名
B. 一种从各种植物、无脊椎动物和高等动物中提纯的脂蛋白或能与脂类结合的脂蛋白,因能凝集红细胞,因而得名
C. 一种从各种植物、无脊椎动物和高等动物中提纯的糖蛋白,因能凝集红细胞,因而得名
D. 一种从各种植物、无脊椎动物和高等动物中提纯的糖蛋白或结合糖的蛋白,因能凝集血小板,因而得名
E. 一种从各种植物、无脊椎动物和高等动物中提纯的糖蛋白或结合糖的蛋白,因能凝集白细胞,因而得名
参考答案:A

第8题: [单项选择]
《整顿中药材专业市场的标准》规定,可以在中药材专业市场销售的是
A. 常用的中成药
B. 有批准文号的化学药品
C. 自种的闹阳花
D. 自种的人参
E. 依法炮制后不具有毒性的中药饮片
参考答案:D

第9题:
[单选题]用现金偿还债务与用现金购买房产,两个行为反映在资产负债表上造成的变化相同的是( )。
A.总资产不变
B.净资产不变
C.资产负债率不变
D.资产负债表中的项目都不变
参考答案:B
。资产负债表中“净资产=总资产-负债”,现金偿还债券的行为改变 了总资产和负债,净资产没有发生变化;用现金购买房产的行为改变了流动资产和固定资产、 总资产没有发生变化,净资产也没有发生变化。

第10题:
[单选题]八级电网事件是指未构成七级以上电网事件,符合下列条件之一者定为八级电网事件:( )
A.造成电网减供负荷10兆瓦以上者
B. 35千伏以上输变电设备异常运行或被迫停止运行,并造成减供负荷者。
C. 10千伏(含20千伏、6千伏)供电设备(包括母线、直配线等)异常运行或 被迫停止运行,并造成减供负荷者。
D.县级以上地方人民政府有关部门确定的临时性重要电力用户电网侧供电全部 中断。
参考答案:C


第11题:
[判断题]气体检测仪如传感器失效仪器不得使用,并及时更换备用的气体测试仪,每次更换应有详细记录。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题:[单选题]B-B-A-002 4 2 3
为了保证螺纹环锁紧式高压换热器管箱端部螺纹啮合的强度,其螺纹的啮合高度以不小于( )。
A.6mm
B.8mm
C.10mm
D.12mm
参考答案:A


第13题: [单项选择]
与成瘾物质产生快感密切相关的是()
A. 乙酰胆碱系统
B. 甘氨酸系统
C. 5-羟色胺系统
D. 去甲肾上腺素系统
E. 多巴胺系统
参考答案:E

第14题:
[单选题]某集中器现场只能抄读到部分载波的数据,此种现象产生的原因不可能是( )。
A.A.主站下发的部分载波表参数错误
B.现场表计清理不正确
C.GPRS模块故障
D.线路上对载波通信的干扰源较多
参考答案:C


第15题: [单项选择]
男性,53岁,患者右腹股沟斜疝。在病史采集中你必须询问以下有关内容,除了()
A. 慢性咳嗽史
B. 慢性便秘史
C. 慢性腹痛史
D. 尿频、尿急史
E. 工作种类
参考答案:C

第16题:
[单选题]( )不仅是职业道德修养的最高境界,也是做人的最高境界。
A.理解
B.奉献
C.信任
D.感恩
参考答案:B


第17题: [多项选择]
优质服务主要能给服务人员带来()好处。
A. 提升对工作的热爱和自豪感
B. 客户服务经验的积累
C. 自我素质修养提升
D. 个人职业生涯得到良好发展
E. 人际关系及沟通能力的改善与提高
参考答案:A, B, C, E

第18题:
[多选题]甲公司拟向乙公司购买铝材200吨,每吨价格5000元,双方在购销合同中约定的定金数额在发生纠纷时能获得人民法院支持的是( )万元。
A.5
B.10
C.20
D.40
参考答案:ABC


第19题:
[单选题]从企业基层操作人员到最高管理层,都应当参与隐患排查治理。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[单选题]厦门地铁1号线电客车ATP切除的情况下,列车最高可跑( )km/h。
A.45
B.60
C.70
D.80
参考答案:B


第21题:
[判断题]06BG003543.采集器Ⅱ型红绿双色状态指示灯,红灯闪烁,表示载波数据正在通信,绿灯闪烁,表示485数据正在通信( )。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[判断题]( )在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第23题:
[单选题]一级动火工作的过程中,应每隔( )测定一次现场可燃气体、易燃液体的可燃蒸汽含量是否合格,当发现不合格或异常升高时应立即停止动火,在未查明原因或排除险情前不准动火。 答案:
A. A.2h~4h
B.B.2h~5h
C.C.2~6h
D.D.2h~7h
参考答案:A


第24题:
[单选题]官塘停车场承认号是( )
A.TY-**
B.GT-**
C.HZ-**
D.HT-**
参考答案:B


第25题: [单项选择]
医学科研的根本目的是()。
A. 揭示生命活动的本质和规律
B. 认识疾病发生、发展过程
C. 寻找诊治疾病的有效途径
D. 探求增进健康的方法
E. 维护和增进人类健康,造福人类
参考答案:E

第26题: [单项选择]
受招标人的委托,代为从事招标活动的中介组织是()
A. 建设单位
B. 施工单位
C. 招标代理
D. 设计单位
参考答案:C

第27题:
[多选题]环境勘验中从火场外向火场主体观察的主要内容有:( )
A.燃烧范围、大致的燃烧终止线
B.火场整体倒塌情况
C.火场外表烟熏情况及低熔点物质流淌情况
D.判定起火点
参考答案:ABC


第28题:
[单选题]作业票上的时间、工作地点、主要内容、主要风险等关键字不得涂改。(  )
A.A-正确
B.B-错误
C.略
D.略
E.略
F.略
G.略
参考答案:A


第29题:
[多选题]安全工器具运输或存放在车辆上时,不得与酸、碱、油类和化学药品接触,并有( )的措施。
A.防晒
B.防滑
C.防损伤
D.防绝缘性能破坏
参考答案:CD


第30题:
[判断题]地震灾害救援中,对一时无法救出的人员,应及时提供基础生命支持。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[判断题]机房只要配备了适用于电气火灾的消防设施,就不必要求机房门应向外开启。
A.正确
B.错误
参考答案:B
机房门应向外开启。

第32题:
[判断题]专用不间断电源应配置2台,单台容量在满足监控系统设备负荷后,应留有30%的裕量。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题:
[单选题]司机在列车运行中,应随时检查机车总风缸、( )的压力。
A.列车尾部
B.副风缸
C.制动主管/列车管
参考答案:C


第34题:
[单选题]社会道德它是在一定社会范围内调整( )之间以及个人与社会之间的行为准则和规范的总和。
A.人与规范
B.人与准则
C.人与行为
D.人与人
参考答案:D


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