第1题: [简答题]
蛋白质的胶体性质对食品加工的意义？参考答案:
蛋白质的胶体性质，因为蛋白质是属于大分子物质，他在水溶液中所形成的颗粒（直径在1-100nm之间）具有胶体溶液的性质，如布朗运动。丁达尔现象。不能透过半透膜以及具有吸附能力等。在食品加工中，如大豆蛋白加工中，可以利用蛋白质不能透过半透膜的性质来分离纯化蛋白质，由于蛋白质的颗粒大，在溶液中具有较大的表面积，且表面上分布着各种极性和非极性基团，因而对许多物质具有吸附能力；溶于水的蛋白质能够形成稳定的亲水胶体，同称为蛋白质胶体，如豆浆，鸡蛋清，牛奶，肉冻汤都是蛋白溶胶。
第2题: [单项选择]
解磷定对下列哪种农药中毒无效（）A. 内吸磷
B. 对硫磷
C. 乐果
D. 马拉硫磷
E. 敌敌畏
参考答案:C
第3题: [单项选择]
计算机硬件能直接识别和执行的语言是（）。
A. 高级语言
B. 符号语言
C. 汇编语言
D. 机器语言
参考答案:D
第4题:
[填空题]IPI单板功能迁移,涉及到的配置有模块配置,（ ）,协议栈配置。参考答案:以太网端口配置
第5题: [单项选择]
肝胃郁热胃痛的特点是A. 灼痛
B. 刺痛
C. 隐痛
D. 暴痛
E. 胀痛
参考答案:A
第6题:
[单选题]当120km/h<允许速度vmax≤160km/h时,作业人员下道避车时距钢轨头部外侧距离不小于( )
A.2m
B.2.5m
C.3.0m
D.3.5m
参考答案:B
第7题: [单项选择]
中脑上丘是（）中枢。A. 皮质下听觉反射
B. 皮质下视觉反射
C. 嗅觉
D. 本体感觉
参考答案:B
第8题: [单项选择]
心阳不振、心悸、脉结代者，用药宜选用（）。A. 桂枝配白芍
B. 桂枝配附子
C. 桂枝配茯苓
D. 桂枝配大枣
E. 桂枝配甘草
参考答案:E
答案解析:阳气不振，无力鼓动血脉，脉气不相接续，故脉结代；阴血不足，心体失养，或心阳虚弱，不能温养心脉，故心动悸。桂枝合甘草辛行温通，温心阳，补心气，通血脉。
第9题:
[判断题]检查渡板组成时，要求渡板磨耗条磨损位置距离安装铆钉不小于2mm。A.正确
B.错误
参考答案:B
第10题:
[判断题]断面收缩率是指试样拉断后，缩颈处横截面积的最大缩减量与原始横截面积的百分比。（ ）A.正确
B.错误
参考答案:A
第11题:
[单选题]列车晚点对从延误列车上下来导致车票超时的乘客对持（ ）的乘客引导其从边门出站，人工回收（ ）并汇入当日站存车票。
A.一卡通
B.单程票
C.老年卡
D.纪念票
参考答案:B
第12题:
[单选题]正常压力A.正常压力
B.制动管压力
C.最大
D.300Kpa
参考答案:C
第13题: [单项选择]
在寿险客户服务中，（）包括协助投保人填写投保单、对保险条款进行准确解释等。A. 有偿服务
B. 售前服务
C. 售中服务
D. 售后服务
参考答案:C
答案解析:保险客户服务包括保险产品的售前、售中和售后三个环节的服务。售前服务是指保险人在销售保险产品之前为消费者提供各种有关保险行业、保险产品的信息、资讯、咨询、免费举办讲座、风险规划与管理等服务；售后服务是指在客户签单后保险人为客户提供的一系列服务。
第14题:
[单选题]下列关于公共娱乐场所窗户说法正确的是( )。A.不应被封堵
B.装修时可以遮挡，但应保证正常的自然通风
C.可以装设铁栅栏，但应保证正常的自然通风
D.窗户可开启面积不应大于地面面积的2%
参考答案:A
第15题:
[判断题]峭壁、陡坡的工作场地或人行道上,冰雪、碎石、泥土应经常清理,靠外面一侧应设1050mm~1200mm高的栏杆,栏杆内侧设180mm高的侧板。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第16题:
[单选题] 下级(机关)接到越级下达的命令,在执行时,因故不能及时报告的,应当在不能报告的情形解除后( )内补报。
A. 6小时
B. 8小时
C. 12小时
D. 24小时
参考答案:D
第17题: [单项选择]
Choose the best definition for "Machine language".参考答案:C
第18题:
[单选题] 根据《治安管理处罚法》的规定,符合暂缓执行行政拘留担保人条件的是()。A. 王某,男,系被处罚人的舅舅,瘫痪在床,生活困难
B. 姚某,女,系被处罚人的女友,同时也是本案的证人
C. 周某,男,系被处罚人的哥哥,正处于假释期间
D. 刘某,男,系被处罚人所在社区的主任,在当地有常住户口和固定住所,收入稳定
参考答案:D
第19题:
[单选题]压缩空气泡沫消防车气路渗漏检查至少需停车（ ）小时。( )A.12
B.20
C.5
D.36
参考答案:A
第20题:
[单选题]根据《移动电话机商品修理更换退货责任规定》，送修的移动电话机主机在（）日内不能修好的，修理者应当免费给消费者提供备用机，待原机修好后收回备用机。
A.6
B.7
C.15
D.30
参考答案:B
第21题:
[判断题]管网的容量越大，风机喘振的振幅越大，频率越低。（ ）A.正确
B.错误
参考答案:A
第22题:
[单选题]任何人发现有违反本规程的情况，应（ ），经纠正后才能恢复作业。A.批评教育
B.严肃指出
C.立即制止
D.立即汇报
参考答案:C
第23题:
[判断题]采掘工作面接近相邻矿井,预测前方无水的情况下,可不进行探水。( )A.正确
B.错误
参考答案:B
第24题:
[单选题]遇到航站楼内突发事件，航站楼员工应及时通报哪个单位？A.TAMCC
B.飞行区管理部运行监控模块值班经理
C.首都机场公安局
D.航站楼管理部运行指挥中心（TOCC）
参考答案:D
第25题: [多项选择]
肺痿在治疗用药上应慎用的药物是（）A. 峻剂祛逐痰涎
B. 燥热之剂
C. 苦寒滋腻
D. 清润之品
E. 温润之品
参考答案:A, B, C
第26题:
[判断题]监事会可向股东大会提出议案。A.正确
B.错误
参考答案:A
《全省农村商业银行监事会运行细则（试行）》
第27题: [单项选择]
关于孕妇与维生素C关系的描述，错误的是（）。A. 孕期母体血浆维生素C水平升高50％
B. 2000年孕妇维生素C的RNI较1988年RDA增加了50mg/d
C. 新生儿脐带血维生素C水平是母血的2～4倍
D. 2000年孕妇维生素C的RNI从非孕的100mg/d增加至130mg/d
E. 孕期妇女蔬菜摄入量不得低于500g/d
参考答案:A
答案解析:妊娠期间母血中的维生素C水平逐渐下降，至分娩时下降50％左右。新生儿脐带血清维生素C水平即使在母血维生素C含量很低时，仍可较母血的水平高2～4倍。因此，孕期对维生素C的需要量增加。
第28题:
[多选题]RC振荡电路的类型包括（____）。A.桥式振荡电路
B.双T网络式
C.电感三点式
D.移相式振荡电路
参考答案:ABD
第29题:
[单选题]事故调查的四不放过原则为事故原因分析不清不放过; 事故责任者没有受到处理不放过; 广大员工没有受到教育不 放过和( )。
A.预防措施没制定不放过
B.防范措施没制定不放过
C.防范措施没有落实不放过
D.预防措施没有落实不放过
参考答案:C
第30题:
[单选题]（）是输变电工程选址选线工作的设计责任单位，负责与相关政府部门、专项评估单位的具体对接，开展现场选址选线工作，并编制选址选线报告。
A.设计单位
B.发展部
C.经研所
D.省经研院
参考答案:A
第31题: [填空题]
802.11b标准的无线网卡的最大数据传输速度是（）Mbps。参考答案:11
第32题:
[单选题]（单选）《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》（Q/CSG510001-2015） 第7.3.10条规定，对同杆塔架设的多层、同一横担多回线路验电时，应先验（ ）、后验（ ），先验（ ）、后验（ ），先验近侧、后验远侧。禁止作业人员越过未经验电、接地的线路对上层、远侧线路验电。
A.低压，高压，下层，上层
B.低压，高压，上层，下层
C.高压，低压，下层，上层
D.高压，低压，上层，下层
参考答案:A
