[单项选择]下列操作中，属于压力式咖啡机对冲泡头维护保养的是（）
A. 反冲洗
B. 反渗透
C. 加消毒液冲洗
D. 蒸汽消毒

教学模式指反映特定教学理论的、为保持教学的相对稳定而采用的教学活动结构。教学

是一种由师生双方共同完成的、有目的、有组织的活动，它是教与学的有机统一，其中教师起着主导作用。教什么、如何教直接影响着学生学习的主动性和积极性，影响着教学的效率和质量，也关系到教学目标能否实现，教学任务能否完成。优秀教师取得成功的关键就在于他们能对教学内容和教学方法进行合理的组合，即能按某一种或某几种有效的教学模式进行教学。在实际教学环境中，教学目的、教学内容及学生情况的千差万别，就形成了各种各样的教学模式，没有哪一种模式是普遍适用的，教学过程中具体采用哪种教学模式要视具体情况而定。

(2)教学模式的种类

①行为矫正模式。该模式以行为主义心理学为理论基础，重视学习者的外显行为，而不关心其内部心理结构及其变化。这类模式在教学过程中倾向于把学习任务分成一系列具体而有序的行为，学习情境的控制权一般都掌握在教师手中。

②信息加工模式。该模式以认知心理学为理论基础，比较重视学生的信息加工能力。信息加工涉及信息组织、概念形成、问题解决等不同的方面，因此对这些加工过程的重视程度不同，就形成了不同形式的教学模式。

③个人发展模式。这一模式以人本主义心理学为理论基础，重视个人价值的实现及个人潜能的发挥，注意个人的情感生活，强调帮助个体与环境建立创造性的联系，以发展自我。