题目详情
当前位置:首页 > 职业技能鉴定考试
题目详情:

[简答题]糖在饼干生产中的作用。

参考答案: 1作为甜味剂2反水化作用,改善麦粉吸水率,使面团变软3焦糖化作用,利于饼干表面上色4美拉德反应,利于表面谷黄色泽和焦香风味形成。

热门试题:

第1题:[判断题]装载危险、恶臭货物的车辆禁止编入列车。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题:
[单选题]笼形异步电动机降压启动能减少启动电流,但由于电机的转矩与电压的平方成( ),因此降压启动时转矩减少较多。
A. 反比
B. 正比
C. 对应
参考答案:B


第3题: [填空题]
重铬酸钾滴定氧化铁实验金属铝片加入量应固定,一般为()g,要选用纯度高的铝片,并且每一批铝片都要进行空白试验。
参考答案:0.13-0.16

第4题:
[单选题]患者女,68岁。因心搏、呼吸骤停进行心肺复苏。胸外心脏按压操作中不正确的是
A.患者仰卧在硬板上
B.按压力度使胸骨下陷五厘米
C.下压和放松时间为1:2
D.按压频率至少100次|分
E.按压部位为胸骨下段
参考答案:C
心脏按压的方法和注意事项

第5题:
[多选题]国家安全机关在办理危害国家安全案件时享有哪些职权?( )
A.执行逮捕权
B.预审
C.批准逮捕权
D.拘留
参考答案:ABD


第6题:
[多选题]培训的使命之一在于使受训人员学会理解( ) 1 易
A.差异性
B.多样性
C.相互依存性
D.唯一性
参考答案:ABC


第7题:
[单选题]集团内关联企业提供的保证担保额度原则上不得超过集团客户整体授信额度的( )。
A.0.1
B.0.2
C.0.3
D.0.4
参考答案:C


第8题:
[单选题] 各级行信贷管理部门应( )撰写小微企业贷后风险分析报告向贷后管理例会汇报。
A.每半年
B.每年
C.每季
D.每月
参考答案:A


第9题:
[单选题]桥长大于(  ),或跨越铁路、重要公路、城市交通要道的明桥面钢梁桥应铺设护轨。
A.20m
B.30m
C.40m
D.50m
参考答案:A


第10题:
[单选题] 以滑块为主劢件的曲柄滑块机极有( )个死点位置。
A.1
B.2
C.3
参考答案:B


第11题:
[多选题]自然到期终止合同无违约责任,以下说法正确的是()
A.需要签署终止协议
B.合同违约类型为双方无违约
C.合同违约类型为乙方违约
D.不需要签署终止协议
参考答案:BD


第12题:
[单选题]口与隔绝式压缩氧自救器的距离过近,呼吸( )
A. 阻力减小
B. 压力增大
C. 阻力增加
D. 压力减小
参考答案:C


第13题:
[单选题]6号线降级模式下最小设计行车间隔为()分钟
A.4
B.5
C.6
D.7
参考答案:B


第14题:
[简答题]隐患分为______、______两个等级
参考答案:重大隐患|一般隐患


第15题: [单项选择]
It was requested that all of the equipment ______ in the agreed time.
A. erected
B. would be erected
C. be erected
D. will be erected
参考答案:C
答案解析:句意;所有设备要求在商定的时间内安装完毕。request后面的宾语从句要求使用虚拟语气,即 (should)+动词原形,本句用的是被动语态。

第16题: [单项选择]
甲市政府批复同意本市乙区政府征用乙区某村丙小组非耕地63亩,并将其中48亩使用权出让给某公司用于建设商城。该村丙小组袁某等村民认为,征地中有袁某等32户村民的责任田 32亩,区政府虽以耕地标准进行补偿但以非耕地报批的做法违法,遂向法院提起行政诉讼。下列哪一选项是正确的
A. 袁某等32户村民可以以某村丙小组的名义起诉
B. 袁某等32户村民可以以自己名义起诉
C. 应当以乙区人民政府为被告
D. 法院经审理如果发现征地批复违法,应当判决撤销
参考答案:B
答案解析:行政诉讼原告资格
本题考查的是行政诉讼原告资格。依据《行政诉讼法解释》第16条规定:“农村土地承包人等土地使用权人对行政机关处。分其使用的农村集体所有土地的行为不服,可以自己的名义提起诉讼。

第17题:
[单选题]某银行的工作人员在与另一银行的工作人员接触时,遵守职业操守规定的正确做法是()。
A.为不落后于对方机构,经常打听对方所在机构正在酝酿但尚未公开的重大战略决策
B.在对方临时离开办公室的空闲期间,随手翻看对方书架上的图书和文件资料
C.为给客户提供更全面的市场信息,在下班时间约见对方,询问对方银行近期将要推出的新产品设计思路等信息
D.与对方深入探讨行业及市场发展趋势的过程中,避开与所在机构商业秘密有关的话题
参考答案:D


第18题:
[单选题]危险货物按其主要危险性和运输要求划分为( )类。
A.六
B.七
C.八
D.九
参考答案:D


第19题:
[多选题] 因故障报修工单内容(____)等信息错误、缺失或无客户有效信息,导致接单部门无法根据工单内容进行处理的,允许退单。
A.客户姓名
B.派发区域
C.业务类型
D.客户联系方式
参考答案:BCD


第20题:
[单选题]红⾊给⼈的感觉( )。
A.激情、喜庆、兴奋
B.和平、⻘春、新鲜
C.⾼贵、明朗、活泼
D.神秘、⾼贵、爱情
参考答案:A


第21题:
[多选题]行政机关对申请人提出的行政许可申请,存在错误的做法有()。
A.申请事项依法不需要取得行政许可的,行政机关即时告知申请人不受理
B.行政机关不予受理行政许可申请,没有出具书面凭证
C.行政机关受理行政许可申请,没有出具加盖本行政机关印章的书面凭证
D.申请材料存在当场可以更正的错误,允许申请人当场更正
参考答案:BC


第22题:
[单选题]气瓶与明火及火花散落点的距离不得小于()m。
A.5
B.7
C.8
D.10
E./
F./
参考答案:D


第23题:
[单选题]接地线截面积应满足装设地点短路电流的要求,且高压接地线的截面积不得小于( )mm2。
A.16
B.25
C.36
参考答案:B


第24题: [单项选择]
新民主主义革命的领导阶级是()
A. 民族资产阶级
B. 无产阶级
C. 小资产阶级
D. 农民阶级
参考答案:B

第25题:
[单选题]飞机重心越靠前,相同飞机重量,相同飞机飞行速度的条件下,飞机的阻力
A.越大;
B.减小
C.不变
参考答案:A


第26题: [简答题]
何谓辨证施护?
参考答案: 辨证施护即从整体观出发,运用中医理论,将四诊所收集的有关资料进行综合分析,辨明疾病的病因、病机、病变部位、邪正盛衰等情况,以及各种病变间的关系,判断为何种性质的证,从而制定相应的施护原则与方法。

第27题:
[单选题]LF100M制片车间模切&分切的实际控制总长度公差是多少( )
A.±2.0mm
B.±1.0mm
C.±1.5mm
D.±2.5mm
参考答案:A


第28题:
[单选题]绝缘绳每隔6个月就应做工频耐压试验。()
A.A-正确
B.B-错误
参考答案:B


第29题: [单项选择]
由土地肥沃程度和土地区位差异所形成的地租称为()。
A. 级差地租Ⅰ 
B. 级差地租Ⅱ 
C. 绝对地租 
D. 垄断地租
参考答案:A

第30题:
[判断题]钢轨是采用平炉、氧气转炉冶炼的镇静钢轧制。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题: [单项选择]
2008主信息中,关于雷诺考特作用持久的原因是()。
A. 独特的酯化作用
B. 独特的氧化作用
C. 独特的羟化作用
D. 独特的氧化作用
参考答案:A

第32题: [单项选择]
结膜充血不符合的特征有
A. 呈鲜红色
B. 起源于结膜血管
C. 滴入0.1%肾上腺素充血可消失
D. 靠近角膜缘充血明显
E. 血管可移动
参考答案:D

第33题:
[单选题]使用油锯和电锯的作业,应由( )的人员操作。使用时,应先检查所能锯到的范围内有无铁钉等金属物件,以防金属物体飞出伤人。
A. 熟悉工作组人员
B. 熟悉操作方法
C. 熟悉机械性能
D. 熟悉机械性能和操作方法
参考答案:D


第34题:
[单选题]、下列部件大连地铁1.、2.号线车辆没有而3.号线具有的是( )。
A.垂向液压减震器
B.空气弹簧
C.横向止档
D.横向油压减震器
参考答案:A


第35题:[判断题]BAC023 4 3 2
就直链烷烃而言,不同分子在同一条件下,碳原子数较多的分子比碳原子数较少分子的容易发生断链反应。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第36题:
[单选题]粪便中查到巨噬细胞,对下列疾病诊断有意义的是
A.阿米巴痢疾
B.细菌性痢疾
C.急性胃肠炎
D.血吸虫病
E.霍乱
参考答案:B
阿米巴痢疾粪便中可检到吞噬红细胞的阿米巴滋养体;细菌性痢疾大便镜检可见红细胞、脓细胞、巨噬细胞;急性胃肠炎大便可见白细胞;血吸虫大便可见虫卵和毛蚴;霍乱大便可见红细胞和白细胞。

第37题:
[判断题]发现管网中的控制阀门未完全开启或者关闭的,完全启闭到位。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第38题:
[判断题]( )凡影响行车、人身安全的施工和维修作业及发生线路故障地点,均应设置防护。
A.正确
B.错误
参考答案:A
《普速铁路工务安全规则》2.2.4

第39题:
[单选题]一天深夜,小王从朋友家归来,路过一条偏僻的胡同时,从胡同口处跳出一个持刀青年张某,张某把刀逼向小王并让他交出钱和手机。小王扭头就跑,结果不小心在慌乱中跑进了死胡同,而张某持刀紧随其后,慌乱害怕中,小王随手拿起墙角的一根木棒,向张某挥去,张某应声倒下。小王立即向派出所投案,后经查验,张某已死亡。小王的行为是( )
A.正当防卫
B.故意杀人
C.防卫过当
D.意外事件
参考答案:A
本题主要考查法律知识的刑法。正当防卫不能明显超过必要限度造成重大损害,是针对一般不法侵害行为而言。刑法第20条第3款特别规定:“对正在行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪,采取防卫行为,造成不法侵害人伤亡的,不属于防卫过当,不负刑事责任”对这类犯罪,任何公民都有实行无限防卫的权利,无论采取何种防卫手段、也不论对不法侵害人造成何种严重的损害,都属于正当防卫。[其它选项分析]B项:故意杀人,是指故意非法剥夺他人生命的行为。属于侵犯公民人身民主权利罪的一种。是中国刑法中少数性质最恶劣的犯罪行为之一。C项:防卫过当,是指防卫行为明显超过必要限度造成重大损害的应当负刑事责任的犯罪行为。D项:意外事件,是指行为在客观上虽然造成了损害结果,但不是出于行为人的故意或者过失,而是由于不能预见的原因所引起的。所以选择A选项。

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码